Доброго времени суток КОНТовцы - любители вкусно покушать!
Сегодня еще один рецепт для ценителей капусты, в любом ее исполнении.
Представляю Кремлевскую хряпу.
Делается, как обычно, просто, но вкусно..
Начнем.
Понадобится 1 килограмм белокочанной капусты, 2 средние свеклы, 2 моркови, 2 луковицы .
Для маринада:
3 стакана воды
Половина стакана уксуса - 9 процентный
3/4 стакана подсолнечного масла
1 столовая ложка крупной соли
15 чайных ложек сахарного песка
Тонко нарезаем все овощи. Маринад кипятим. После чего заливаем им овощную смесь. Даем смеси остыть естественным образом, а потом миску с капустной- кремлевской хряпой отправляем в холодильник.
Рекомендую дать настояться хряпе 2-3 дня и можно вкушать.
Как всегда, приятного аппетита и здоровья!
Оценил 31 человек
72 кармы