Салат с бужениной, сыром и маслинами

Ингредиенты
●100 гр буженины
●40 гр болгарского перца
●10 маслин
●1 маринованный огурец
●60 гр твёрдого сыра
●2 яйца
●1 зелёный лук
●2 столовые ложки майонеза
●соль по вкусу
●черный молотый перец по вкусу
●5-6 листьев латука

Приготовление

●В первую очередь предварительно отвариваем яйца вкрутую. После чего остужаем их и очищаем.

●Затем мелко режем зелёный лук. Тонкой соломкой нарезаем маринованный огурец.

●Теперь кружочками режем маслины. Объединяем подготовленные ингредиенты в салатнике.

●Очищаем от перегородок и семян болгарский перец. Затем нарезаем его маленькими кубиками. Отправляем к остальным ингредиентам.

●После чего соломкой режем буженину. Перекладываем следом.

●Затем, используя терку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр. Отправляем тоже в салатник.

●С помощью яйцерезки мелко нарезаем яйца в ту же емкость.

●Листья салата рвем руками и отправляем к остальным ингредиентам. Солим и перчим по вкусу.

●Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Затем готовый салат можно сразу подавать к столу.