Кюрасао (Curaçao)

0 4337

Слышали ли вы про такое место — Кюрасао ? Как вы его себе представляете ? Смутно ?

Айда за мной, сейчас все покажу  …

Остров был открыт испанским мореплавателем Алонсо де Охедой в 1499 году. По одной из легенд, Охеда, направляющийся к берегам Южной Америки, оставил на острове безнадежно больных цингой. Однако на обратном пути застал их совершенно здоровыми: моряков спас витамин С, в огромных количествах содержащийся в местных растениях. Поэтому удивленный Охеда назвал остров Кюрасао (от старого португальского слова «cure» — исцеление). По другой версии, название острова происходит от слова «curazon» (сердце), впоследствии преобразовавшегося в «Кюрасао», благодаря португальским картографам.

С начала XVI века эта земля находится под протекторатом Испании и служит крупной базой флота. Однако первые поселенцы вскоре покинули остров из-за отсутствия достаточного количества воды. За испанцами последовали голландцы, которые стали выращивать здесь земляные орехи, фрукты, кукурузу, добывать соль из многочисленных островных соляных озер.

В 1634 году остров переходит под контроль голландской Вест-Индской компании. Нидерланды контролируют эти острова с XVII века. Тысячи рабов были ввезены на остров для работы на плантациях, и целых два века остров процветал как крупный поставщик сельскохозяйственной продукции. Отмена рабства в 1863 году знаменует собой начало длительной экономической депрессии Кюрасао.

В 1916 году на острове был открыт завод по переработке нефти.

В 1954 году территория приобрела полуавтономный статус и название Нидерландских Антильских островов. В течение нескольких последних лет на островах состоялись референдумы, в ходе которых Кюрасао, Синт-Мартен, Бонайре и Саба проголосовали за выход из федерации, а Синт-Эстатиус поддержал сохранение образования в его тогдашнем виде. При этом ни один из островов не поддержал провозглашение независимости от Нидерландов.

До 10 октября 2010 года являлся частью Нидерландских Антильских островов; теперь же стал самоуправляемым государством со значительной автономией (status aparte) в составе Королевства Нидерландов. По условиям соглашения между Нидерландами и Нидерландскими Антилами 10 октября 2010 года острова Бонайре, Саба и Синт-Эстатиус стали автономными территориями Нидерландов, а Кюрасао и Синт-Мартен получили статус, такой же, как у Арубы. Правительство Нидерландов возьмет на себя оборону и внешнюю политику новых стран.

Кюрасао является зоной беспошлинной торговли.

Длина острова составляет 64 км, ширина — 16 км. Именно здесь расположен административный центр Нидерландских Антильских островов — город Виллемстад. Рельеф этого достаточно равнинного и сухого острова чрезвычайно разнообразен. Вдоль его южного берега располагаются небольшие бухты и живописные заливы, восточный берег характеризуется удобными гаванями, в которых расположились крупные порты. В восточной же части Кюрасао находится островная столица. Грубый рельеф северного побережья Кюрасао сложен скалами вулканического происхождения. Эта сторона острова подвержена сильным северным ветрам. Север Кюрасао практически не обитаем, однако немногочисленные местные деревни чрезвычайно живописны. Большую часть западного побережья острова занимает парк Кристоффель, располагающийся на невысоких холмах. В этой части острова располагается гора Кристоффель — самая высокая точка острова. Кюрасао, принадлежащий Нидерландам, является зоной беспошлинной торговли. Здесь часто отдыхает королевская семья.

Виллемстад был основан голландцами в 1634 году как одну из своих морских баз в регионе, построив цитадель для защиты естественного глубоководного канала и гавани. Поскольку экономика острова процветала, это привлекло сюда множество голландских и еврейских торговцев, а вокруг оборонительных сооружений быстро вырос богатый купеческий город со множеством особняков и деловых кварталов. И хотя многое пришло в упадок после экономического спада XIX столетия, Виллемстад по-прежнему более всего похож на традиционный голландский городок где-нибудь на побережье Шельды. Столица острова продолжает оставаться центром коммерческой и общественной деятельности Кюрасао, а также крупнейшей торговой гаванью острова. Город внесен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО и считается одним из лучших торговых центров в Карибском море.

Разделенный узким и глубоким каналом Санта-Анна-Бей, или Шоттегат, центр города образует два главных района: Пунда на восточной стороне и Отробанда на западной. Великолепная береговая линия вдоль всей акватории залива застроена типичными голландскими зданиями XVIII-XIX столетий и пышными особняками купеческих семейств, в которых в наши дни расположены многочисленные магазины, рестораны, музеи и кафе. Старые районы связаны двумя мостами: Куин-Джулиана-Бридж (высота пролетов — 50 м, одно из крупнейших сооружений такого рода в группе Подветренных островов) и Куин-Эмма-Понтун-Бридж — наплавной пешеходный мост, специально сконструированный разводным для пропуска входящих в гавань судов. В самой гавани имеется плавучий рынок, собранный из красочных барж и понтонов, а на береговой черте напротив возвышается живописное здание Нового рынка, который обычно открывается в 6 утра по субботам.

Севернее Пунда тянется старый еврейский район Шарлу. Здесь находится вторая по возрасту синагога в западном полушарии — Миква-Исраэль-Эмануэль (середина XVII века), а также старое кладбище Бет-Хейм с небольшим историческим музеем во внутреннем дворе. Форт-Амстердам (1635 г), с которого и началось развитие города, в наши дни по-прежнему охраняет вход в гавань и одновременно является резиденцией правительства Нидерландских Антильских островов, возвышаясь в самом центре исторических кварталов Виллемстада. Во многих сооружениях комплекса и даже в церкви форта до сих пор можно увидеть специальные казематы, созданные как склады на случай осады крепости.

Заслуживают внимания статуя известного борца за свободу Мануэля Пиара, а также два мемориала, связанных со Второй мировой войной (один является даром голландской королевской семьи жителям Кюрасао в благодарность за их поддержку в период немецкой оккупации, а второй посвящен островитянам, погибшим на фронтах той войны). Несмотря на свои небольшие размеры, Виллемстад обладает обширным выбором первоклассных музеев и различных культурных экспозиций.


Кликабельно 8000 рх, панорама

Музей Кюрасао расположен в западной части района Отробанда, в красивом историческом здании, датируемом 1853 годом. Этот просторный музей (самый большой на острове) обладает обширной коллекцией работ современных местных и зарубежных художников, собранием старинной мебели XVIII-XIX столетий, старинных карт и собранием традиционного индейского и местного искусства. А вокруг музея разбит небольшой парк с множеством уютных мест отдыха и детскими аттракционами.

Морской музей расположился в особняке, построенном в 1729 году прямо над устьем вторичного залива Ваигат, над плавучим рынком. Весь комплекс музея выполнен в морском стиле, с трапами, иллюминаторами и мачтами, из дерева и меди. Видео-презентации наряду с традиционными выставками исторических коллекций используются по всему музею как иллюстрация богатого морского прошлого Кюрасао. Музей имеет даже собственный паром, перевозящий через гавань пассажиров круизных судов, регулярно посещающих этот порт.

Музей церкви форта Амстердам расположен в задней части исторической церкви (1769 г), расположенной на территории этой крепости у береговой линии района Пунда. Здесь содержится небольшое, но очень красивое собрание экспонатов голландской протестантской церкви, включая старинные серебряные чаши и ритуальные предметы из красного дерева, а также внушительное собрание старых карт острова.

Еврейский культурный исторический музей входит в комплекс синагоги Миква-Исраэль-Эмануэль. Музей содержит внушительное собрание религиозных экспонатов и исторических документов, вроде старых свитков Торы и старинных ханук, а также множество личных и домашних вещей и предметов колониальной эпохи.

Живописный Почтовый музей на Кайя-Тони-Принс демонстрирует полное собрание марок и других атрибутов почтового дела, выпущенных на территории Нидерландских Антильских островов и в других странах. Комплекс музея занимает самое старое здание района Пунда, датирующееся 1693 годом (историческое здание было тщательно восстановлено в начале 1990-х).

Музей Кура-Хуланда на Клипштраат демонстрирует различные аспекты антропологии и культуры Кюрасао. Здесь представлена обширная экспозиция, посвященная происхождению человека, работорговле, истории и культуре западноафриканских империй и доколумбовым культурам Америки.

Принадлежащий голландскому Центробанку Нумизматический музей на Бреедерштраат содержит внушительное собрание монет, которые в прошлом имели хождение на территории Вест-Индии и в других странах, а также коллекцию драгоценных и полудрагоценных камней.

Телемузей, размещенный в прекрасно отреставрированном здании в самом сердце торговых кварталов на Вильгелминаплейн, прослеживает историю телекоммуникационных технологий начиная с первого телефона, установленного на острове в начале 1880-х, и заканчивая современными оптоволоконными и спутниковыми линиями связи.

Парк Кристоффель, находящийся в западной части Кюрасао, в 1978 году был включен в состав национального парка острова. Именно здесь возвышается гора Кристоффель (377 м), являющаяся самой высокой точкой Кюрасао. Природа подарила этому месту, в прошлом представлявшем собой три плантации, пересеченные несколькими дорогами, красивейшие растения: деревья диви-диви, кактусы прикли-пеа, разнообразнейшие тропические цветы, среди которых выделяются несравненные орхидеи (некоторые их них являются по-настоящему редкими). Под охраной парка находятся игуаны, кролики, ослы, экзотические птицы и белохвостые олени, которые, по предположениям историков, в XIV-XV веках были завезены на остров из Венесуэлы и Колумбии. В парке также обитают ящерицы и морские черепахи, которые откладывают яйца на морском берегу. Для наблюдений за естественным поведением животных в парке была сооружена специальная башня, на которую можно подняться в составе группы из восьми человек под руководством профессионального гида. Посетителей парка встречает старое ранчо Савонет, в котором когда-то жили плантаторы. Сейчас в здании ранчо располагается музей, хранящий культурное и природное наследие острова. Здесь продаются геологические, зоологические и ботанические карты, которые проводят путешественников по самым интересным местам парка. Экскурсии в парк, в зависимости от предпочтений туристов, можно совершать пешком, верхом на лошадях, на горных велосипедах или джипах.

Морской аквариум, пользующийся огромной популярностью у туристов, располагается на южном побережье острова, рядом с городом Виллемстад, и входит в состав островного подводного парка. На территории аквариума находятся пляж, зона отдыха и уникальный аквариум, во все части которого постоянно поступает настоящая морская вода. Здесь содержатся тропические морские животные 400 видов: все они обитают в прибрежных водах Кюрасао. Коллекция аквариума является одной из самых больших в регионе и регулярно пополняется новыми видами. Аквариум — идеальное место отдыха для семей с детьми, мечтающих ощутить настоящее единение с подводным миром, покормить и потрогать своими руками черепах, акул и цветных тропических рыб. Дайверов сопровождают профессиональные фотографы, которые запечатлеют самые интересные моменты. 

Тех, кто не решится на погружение с аквалангом, в увлекательное путешествие приглашает лодка-обсерватория, а также театр, необычный морской музей, в котором собрана уникальная коллекция ракушек самых невероятных форм, и магазин сувениров. Детям особенно понравятся игры, которые специально для них проводят профессиональные инструкторы аквариума, и представления морских львов. В аквариуме содержатся три вида морских черепах, находящихся на грани исчезновения из-за большого спроса на их мясо, яйца и панцири. Всю свои жизнь они проводят в морских глубинах, и лишь самки выходят на берег для произведения потомства. Черепахи дышат воздухом, а взрослые особи, не попавшие в сети охотников, доживают до девяностолетнего возраста.

В парке живет два вида акул, которые, вопреки распространенному мнению, не представляют угрозу для человека. Профессиональные гиды рассказывают посетителям, что только белая и тигровая акулы могут быть опасны для ныряльщиков. По статистике, акулы ежегодно нападают на 40-50 человек, а человек за тот же период времени истребляет 25 миллионов этих морских обитателей ради спортивного интереса, медицины и драгоценностей, которые изготавливают из акульих клыков. Любимец парка — южноамериканский морской лев Чи-Чи. В 2003 году к нему присоединились шесть львов из Уругвая, над которыми работают опытные дрессировщики. Здесь же обитают карибские фламинго с длинными ногами и изогнутыми шеями и коричневые пеликаны — самый маленький вид в семье этих достаточно крупных птиц.

Здесь же расположен центр по изучению и разведению дельфинов — Академия дельфина и множество других научных и развлекательных учреждений.

Сразу за городской чертой раскинулись корпуса современного Университета АВС, а чуть далее по западной дороге можно обнаружить красивые комплексы старых плантаторских вилл — Ландхус-Папайя и Керу-Грандис, а также хороший пляж Бока-Сан-Педро. Севернее столицы расположен комплекс красивой плантаторской виллы Ландхус-Бревенгат, где открыта постояннодействующая ярмарка-выставка изделий местных ремесленных промыслов, центр отдыха (принадлежит голландскому Корпусу морской пехоты), небольшая церковь и сувенирный магазин.

Климат — субэкваториальный. Остров располагается недалеко от экватора, однако вдали от пояса ураганов. Среднегодовая температура воздуха — 27°С. Дождливый сезон длится с октября по февраль.

На острове растут сотни видов кактусов, которые широко применяются местными жителями. Кактус кадуши напоминает многоствольное дерево с тысячами иголок. Кактус яти настолько высокий, что часто падает под тяжестью собственного веса. Кактус прикли-пеа, напротив, выделяется своими микроскопическими размерами. Настоящий символ Антильских островов — дерево диви-диви, на Кюрасао всегда указывающее на запад из-за постоянно дующих здесь восточных ветров.

На острове распространены некоторые виды пальм, а также деревья мансания — растения с грубой темной корой и небольшими зелеными листьями. Его плоды и соки ядовиты, даже прикосновение к коре мансании может причинить вред человеку. На территории островного заповедника обитают различные экзотические птицы и животные. Самая распространенная на Кюрасао птица — трупиал (черная, с ярким оранжевым брюхом и белыми полосами на крыльях). Рядом с прудами обитают фламинго. На острове обитает одна из самых многочисленных колоний белохвостых оленей в мире, некоторые из них достигают двух метров в длину и одного метра в высоту. Около двухсот особей, живущих в парке Кристоффель, находятся под охраной государства. В парке также можно встретить несколько видов игуан, а в некоторых бухтах острова откладывают яйца морские черепахи.

Curacao - Photo by Laurel Mayne

Ну и конечно же все наверное наслышаны про коктейль

Ликер кюрасао очень часто применяют для приготовления коктейлей. Его очень любят из-за насыщенного яркого оттенка и апельсинового аромата, что дает возможность придавать коктейлям очень интересный цвет и вкус. Попробуйте приготовить разнообразные коктейли с кюрасао.

На данный момент существует несколько видов ликера кюрасао: белый, зеленый, голубой, оранжевый, красный. Но все ликеры делают по одной технологии, поэтому разницы между ними нет почти никакой. Так, оранжевый кюрасао обладает более насыщенным и горьким вкусом, чем другие. Также может немного колебаться содержание спирта в каждом из ликеров, а все потому, что кюрасао выпускают различные фирмы-производители. Каждый из этих ликеров можно применять для приготовления различных коктейлей.

Коктейли с кюрасао: «Голубые Гавайи»

Коктейли с блю кюрасао являются самыми популярными. Предлагаем вам приготовить коктейль «Голубые Гавайи», который известен своим утонченным вкусом. Для одной порции коктейля вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 20 мл светлого рома
  • 40 мл ананасового сока
  • 20 мл ликера блю кюрасао
  • 20 мл кокосового молока
  • 1 кусочек ананаса
  • 1 вишенка

В блендере на высокой скорости смешайте ром, ананасовый сок, ликер и кокосовое молочко. Вылейте коктейль в высокий бокал и украсьте его кусочком ананаса и вишенкой.

Коктейли с кюрасао: «Персиковый Дайкири»

Коктейль «Дайкири» очень любят девушки. Его готовят с клубникой и бананами, но мы предлагаем вам вариант коктейля с персиком. Для приготовления одной порции коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 45 мл светлого рома
  • 20 мл кюрасао
  • 20 мл сока лайма
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 15 г свежей мякоти персика
  • лед

В блендере смешайте все ингредиенты, затем добавьте колотый лед. Готовый коктейль налейте в бокал для вина. Украсить коктейль можно небольшим кусочком персика.

Коктейли с кюрасао: «Фиолетовый Геккон»

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт коктейля с блю кюрасао. Чтобы приготовить одну порцию коктейля, вам понадобятся:

  • 45 мл текилы
  • 15 мл блю кюрасао
  • 15 мл сока лайма
  • 30 мл клюквенного сока
  • 30 мл кисло-сладкого сиропа
  • лед

Этот коктейль подают в небольшом бокале для маргариты с каемочкой из соли по краю бокала. Поэтому сначала сделайте эту каемочку и только затем смешайте со льдом все ингредиенты. Готовый коктейль перелейте в бокал. Также коктейль можно украсить кусочком лайма.

Коктейли с кюрасао: «Кровь Быка»

Предлагаем вам попробовать также коктейль «Кровь Быка». В отличие от предыдущих коктейлей, в этом напитке не голубой кюрасао, а оранжевый, что немного изменит вкус коктейля. Для приготовления одной порции коктейля возьмите такие ингредиенты:

  • 20 мл оранжевого кюрасао
  • 20 мл рома
  • 20 мл испанского бренди
  • 45 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • лед

В блендере смешайте все ингредиенты вместе. В высокий бокал положите несколько кубиков льда и налейте в него коктейль. Украсьте коктейль длинным тонким кусочком апельсиновой корочки.

Источник

Невоенный анализ-57. Десять поляков вышли погулять. 27 марта 2024

Традиционный дисклеймер: Я не военный, не анонимный телеграмщик, не Цицерон, тусовки от меня в истерике, не учу Генштаб воевать, генералов не увольняю, в «милитари порно» не снимаюсь, ...

Пётр Толстой: нам плевать на Макрона. Убьём…

Французы в шоке, таким жёстким журналисты его ещё не видели. Впрочем, им не привыкать, в том числе и к реакции своих зрителей. Из раза в раз приглашать в эфир ведущего канала BFMTV и бр...

Зеленский перешёл границы разумного: Паника американцев теперь стала абсолютно ясна
  • ATRcons
  • Вчера 20:03
  • В топе

Теракт в концертном зале "Крокус Сити Холл" расставил по местам всех игроков на политической арене вокруг России. И это связано с реакцией стран на инцидент, унесший жизни почти 150 чело...