Многие слышали о гликемическом индексе (показатель влияния продуктов питания на уровень глюкозы в крови). По аналогии с ним британские исследователи разработали «гидроиндекс» для напитков.
Чем меньше объем жидкости, выведенной из организма в течение двух часов, тем выше ее «гидроиндекс». У воды он равняется единице. Минералы и питательные вещества, например натрий или казеин в молоке, могут улучшить показатели.
Гидроиндекс некоторых напитков:
Спортивные напитки — 1,02
Цельное молоко — 1,50
Газированная вода — 0,98
Апельсиновый сок — 1,39
Раствор для пероральной регидратации — 1,54
Кока-кола — 1,23
Кофе — 0,91
Оценил 1 человек
0 кармы