Страсти по пальмовому маслу

81 6430

К недавнему постингу про пальмовое масло - дополнительные моменты. 

Про: 

- "В СССР не было пальмового масла". 

- "С 2000 года стали массово завозить специально". 

- "По советским ГОСТам продукта такого не было вообще даже, всё только из вологодского масла делали". 

Пальмовое масло появляется в СССР масштабно с 1963 года, закупается в Индонезии. Есть упоминания и до этого, но там непонятны объёмы. С 1975 года его везут на постоянной основе, заключается договор с Камеруном про "экономическое, техническое и культурное сотрудничество", выдаётся пачка кредитов, Камерун в ответ начинает поставлять масло. В следующем, 1976 году, то же самое делает Малайзия.

Масло идёт на маргарин, на кондитерку - те самые пирожные "Картошка" - и многие другие задачи. Например в детское питание, потому что пальмовое масло - натуральный источник пальмитиновой кислоты.

Всё это официально - вот, к примеру, советский ГОСТ на маргарин - http://docs.cntd.ru/document/1200022911 . Это 1985й год.

Вот ГОСТ 1975 года на растительные жиры в питании вообще: https://standartgost.ru/g/ГОСТ_21314-75

Вот ГОСТ 1989 года на жиры в хлебобулочных изделиях и кондитерку: http://docs.cntd.ru/document/gost-28414-89 .

По всем этим ссылкам вы найдёте, что пальмовое масло официально есть в советских ГОСТах.

Не, ну конечно можно сходить с ума про то, как при СССР всё было шикарное и безупречное, а Путлерг всех убить решил, но какой-то совсем уже маразм через такие картинки вбивается.

Руслан Карманов



Кишлачный беспредел в "Яндекс такси"

Ехала только что в "Яндекс такси". Села назад, сотрудник редакции - на переднее место. Водитель его встретил словами - "А на заднее сиденье не?!".  Все промолчали. Водитель поехал и...

Военачальники СВО... Теплинский М.Ю. Батяня Комбат... Будущий маршал Нашей Победы...

БОЕВОЙ ГЕНЕРАЛ ТЕПЛИНСКИЙ... ЛУЧШИЙ КОМАНДУЮЩИЙ ВДВ ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯВоенная операция стала испытанием для всех российских войск. Солдаты и офицеры столкнулись с доселе неизведанны...

Обсудить
  • на дефицит маргарина точно никто не жаловался. и на качество тоже. Но на маргарине так и писали - маргарин. А сейчас основные претензии, что пишут сливочное на маргарине, а настоящего сливочного поискать.
  • Есть такое понятие - срок годности. Критичный параметр для экзотических растительных жиров. Можно просроченное пальмовое масло использовать в технических целях, а можно подделав сертификат....цены отличаются существенно...(((((((
    • karat
    • 27 февраля 2019 г. 21:58
    В стекляшке рядом десять сортов масла по полтинику.... наверно чистейшее, сливочное....
  • Щас суляжкинцы с прочими самолетами на гов...комбижир изойдут. Опять этот Путин выкрутился от народной ответственности. :satisfied:
  • Приходилось, в период моей работы в плавсоставе ДВ п-ва жарить картофан на этом масле (выбирали остатки из танка в ктором это масло возили из Индонезии в Японию), довольно неплохо получалось, по вкусовым качествам как сливочное. Но, вот, когда обманывают, то очень даже плохо...