• РЕГИСТРАЦИЯ

Учёные нашли ключ к выращиванию гигантских овощей

4 517

Tomo.jpg

Грядки будущего могут удивить нас томатами размером с тыкву и баклажанами-гигантами! Исследователи из Университета Джона Хопкинса (США) обнаружили гены, отвечающие за размер плодов у растений семейства паслёновых — томатов, баклажанов, картофеля. Это открытие, опубликованное в журнале Nature, способно перевернуть сельское хозяйство, подарив миру новые сорта с рекордными урожаями.

Генетик Майкл Шатц и его коллеги уже несколько лет занимаются масштабным проектом по полной расшифровке геномов 22 культур семейства пасленовых, включающего томаты, картофель и баклажаны. Все эти культуры издревле культивируются человеком и во многих регионах планеты являются основой рациона.

Исследователи проследили, как гены этих растений эволюционировали с течением времени, и обнаружили, что более половины из них в какой-то момент в далеком прошлом мутировали и образовали дубликаты (паралоги). Чтобы выяснить, что это означает, ученые с помощью технологии редактирования генов CRISPR-Cas9 вносили изменения в один или оба дубликата того или иного гена, а затем эти модифицированные растения выращивали.

Оказалось, что генетические дубликаты определяют такие признаки, как время цветения, размер и форма плодов.

Так например:

Ген CLV3 у австралийского лесного паслёна:

- Отключение обоих дубликатов привело к появлению деформированных, «пузырчатых» плодов.

- Редактирование одного дубликата с помощью CRISPR-Cas9 позволило вырастить крупные, симметричные плоды.

- Аналогичный ген у африканского баклажана регулирует число семенных полостей (локул). Чем их больше — тем крупнее плод.

- Эксперименты с томатами: редактирование дубликатов гена CLV3 дало помидоры с увеличенным числом локул и размером.

Почему это революция?

Крупные плоды позволят собрать больше урожая с одного растения. Учёные могут комбинировать гены размера с генами, отвечающими за сахаристость или аромат. что позволить улучшить вкусовые каччества. При изменении климата, метод CRISPR позволит создать сорта, адаптированные к засухе или болезням.

Интересный факт: Современные томаты уже в 100–1000 раз крупнее своих диких предков, но новая технология может ускорить эту эволюцию в разы!

Теперь ученым предстоит расширить список культур: технология применима к картофелю, перцам и другим паслёновым. Открытым остается вопрос безопасности: учёные проверяют, не влияют ли изменения на питательность или аллергенность плодов.

Появление на рынке первых «гигантских» сортов стоит ожидать уже через 5–10 лет.

Данная технология не просто прорыв в генетике, а шаг к устойчивому будущему. Возможно, скоро на наших столах появятся баклажаны весом в килограмм или картофель размером с дыню — и всё благодаря крошечным генетическим «ножницам» CRISPR.

Источник

Всё, о чём не расскажет РЕН-ТВ

    Американцы уходят

    Среди множественного хора свидетелей слива и сторонников договорняков всё это время раздавался робкий (нет) голос какого-то Роджерса, писавшего, что США устанут и выйдут из войны. И вот этот день ...

    "Какие компромиссы? Еще и Одесса с Николаевым объявят независимость". Эксперт разведки - норвежцам

    Интервью директора лаборатории коммерческой аэрокосмической группы США американца с русскими корнями Андрея Мартьянова вызвало крайнее беспокойство у наших противников на Западе. Мартьянов &nda...

    «Мы делили апельсин»

    Раздел Украины на зоны контроля не является чем-то нереальным Тот момент, когда на стол подают Украину. Европейская провокация и устойчивость трампистовФранцузский генерал Доминик Дела...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Drozd Вчера 20:54

      В чем разница между фактом, гипотезой, теорией и законом

      Возможно, вы слышали, как кто-то пренебрежительно отзывается об эволюции — «ведь это всего лишь теория». С другой стороны, гравитация должна быть на 100% реальной — в конце концов, это «закон». Но эти общие впечатления не совсем правильные. Слова «факт», «гипотеза», «теория» и «закон&raq...
      366
      Drozd Вчера 10:43

      Почему в темноте люди не различают цвета?

      «Механизм», с помощью которого человеческий организм различает цвета, в настоящее время не изучен до конца. Также современная наука не может пока что ответить на вопрос о том, почему же в темноте людям предметы кажутся одинаковыми с точки зрения цветопередачи. Большой вклад в изучение данного направления сделал Исаак Ньютон, который доказал – ...
      236
      Drozd 15 апреля 20:53

      Ученые открыли новую группу крови

      В 1972 году у беременной женщины обнаружили необычную особенность крови: в ней отсутствовал поверхностный молекулярный маркер, который есть у всех остальных людей. Спустя 50 лет исследователи из Великобритании и Израиля наконец раскрыли эту загадку, открыв новую систему групп крови. Неожиданное открытие Большинству людей знакомы системы ABO и резус-фактор...
      1193
      Drozd 15 апреля 10:57

      Действительно ли адреналин делает человека сильнее и быстрее?

      Адреналин действительно помогает быстрее реагировать, стремительнее бежать и временно забыть о боли, но превращает ли он людей в супергероев? Разбираемся, что происходит с телом в момент опасности и почему эта «турбо-сила» не может быть постоянной. Адреналин – это не волшебство, а биохимия Согласно распространенному убеждению, адреналин ...
      280
      Drozd 12 апреля 10:45

      Что будет, если человечество перестанет есть мясо?

      Улучшение экологии Животноводство сегодня признается одним из главных факторов, разрушающих экологию планеты. Оно производит почти 20% выбросов всех парниковых паров (больше всех видов транспорта) и занимает огромные территории сельхозугодий, под которые вырубаются ценные леса. С 1950-х годов под нужды животноводства было уничтожено больше 50% тропических лесов...
      633
      Drozd 11 апреля 20:50

      Самая сложная самодельная бомба за всю историю

      "Мне кажется, тут этого быть не должно". Так подумал Боб Винсон, ночной дежурный в Казино Харви «Деревянное колесо» в Лейк-Тахо, штат Невада. Под «тут» Винсон подразумевал закуток прямо возле комнаты с телефонной аппаратурой в рабочем секторе второго этажа отеля. Под «этим» — любопытное устройство неизвестного пр...
      1630
      Drozd 8 апреля 19:45

      Как размножаются осьминоги

      Ученые давно установили, что практически все головоногие моллюски, кроме наутилусов (Nautilus) и осьминогов-аргонавтов (Argonauta) — единственного современного рода, обитающих в открытых морях, спариваются и размножаются один раз в жизни. После наступления репродуктивного возраста осьминоги начинают искать себе партнера, а до этого момента предпочитают жить ...
      806
      Drozd 8 апреля 16:56

      Секвойная лихорадка

      На фото: 1341-летнее дерево по прозвищу «Марк Твен» было срублено в 1892 году в США. Это было одно из самых крупных деревьев в мире. Его диаметр превышал 7 метров. Секвойя начала расти в 550 году. В XIX веке американцы едва не уничтожили самое крупное и древнее дерево в мире. В итоге беспощадной вырубки, гигантские секвойи, которые появились на Земл...
      1717
      Drozd 4 апреля 10:59

      Как добывают ртуть?

      Добыча ртути во все времена не обходилась для человечества без потерь. Это опасный для здоровья металл, который приносит отравление всему организму. В промышленном производстве ртуть незаменима – это единственный жидкий металл. Но интерес к нему был всегда, особенно у ремесленников в Средней Азии. Именно здесь появились первые ртутные рудники в 6-4 веках ...
      1342
      Drozd 1 апреля 10:57

      Откуда взялись пупырышки на огурцах?

      Огурец – один из самых любимых и узнаваемых овощей на нашем столе. Огурцы бывают разные. Большие, полосатые, свежие и перезрелые, продолговатые, бочкообразные, с семенами и без. А ещё есть огурцы бывают с пупырышками – именно такие овощи чаще всего можно увидеть в разносолах. А вы знаете, откуда на огурцах взялись пупырышки? Огурец много сотен ле...
      742
      Drozd 31 марта 13:51

      Почему современная медицина не может вылечить человека от бешенства

      Бешенство – вирусное заболевание, передающееся при непосредственном контакте со слюной или тканями мозга инфицированного животного. Приводит к параличу и остановке сердца. Ежегодно от бешенства умирает около 60 000 человек по всему миру. Почему так и не научились лечить бешенство? Время укуса имеет существенное значение при бешенстве. Инфекция быстро р...
      1367
      Drozd 29 марта 13:50

      Мифы и факты о гремучих змеях

      «Гремучая змея — это шедевр эволюции, созданный для выживания там, где другие сдаются. Наша задача — не уничтожать, а понять её» — Луис Мендоса. От раскаленных песков Аризоны до болот Флориды и горных хребтов Мексики — гремучие змеи царствуют в самых экстремальных уголках Америки. Эти рептилии, чьи предки появились более 12 м...
      604
      Drozd 29 марта 10:57

      Почему не ржавеет нержавейка?

      Даже по названию «нержавейка» понятно, что она не подвергается коррозии или все же ржавеет, но не так сильно, как обычная сталь. Откуда берется такая особенность у этого материала? Ученые Пьер Бертье и Майкл Фарадей в 1820-х годах заметили, что железо с хромом обладает устойчивостью к кислотной коррозии. Но тогда им было неизвестно, что особенную...
      915
      Drozd 25 марта 20:44

      Почему мы не помним свое детство? Новое открытие меняет представление о памяти младенцев

      Уже давно признано, что дети не имеют четких воспоминаний о своих ранних годах. Это явление, известное как младенческая амнезия, означает неспособность вспомнить события, произошедшие в раннем детстве. Многие считали эту амнезию естественным процессом, обусловленным незавершенным развитием мозга, в частности гиппокампа, области, отвечающей за формирование памяти. ...
      1763
      Drozd 24 марта 10:57

      Можно ли спастись от жажды с помощью кактуса?

      Никогда не знаешь, в какую передрягу можешь угодить, поэтому всегда полезно знать парочку советов по выживанию в экстремальных условиях. Например, первое правило выживания в пустыне: не «пейте» кактус! В фильмах про ковбоев и в документальном кино про экзотические страны можно часто увидеть, что люди и едят, и «пьют» кактусы. Дейст...
      1192
      Drozd 21 марта 13:53

      Самые длинные волны в мире

      Не такая уж прикольная тема, но все же очередное пополнение нашей рубрики САМОЕ САМОЕ Как то я вам рассказывал про Волны-убийцы и что такое Приливная волна, а вот посмотрите какие еще волны бывают. Маленький прибрежный город Пуэрто Чикама в северо-западной части Перу славится самыми длинными океанскими волнами в мире, идеальными для занят...
      841
      Drozd 18 марта 13:57

      Что если наша Вселенная - это голограмма?

      Идея жизни внутри голограммы остается гипотезой. Она не получила всеобщего признания среди физиков и остается одной из нескольких теорий, пытающихся прояснить фундаментальную природу нашей Вселенной. Представьте на мгновение, что все наше существование — это не что иное, как голограмма — трехмерное изображение, спроецированное на двухмерную поверхность...
      564
      Drozd 15 марта 13:46

      Уровень Мирового океана повышается быстрее прогнозируемого

      В 2024 году специалисты NASA зафиксировали ускоренное повышение уровня Мирового океана, которое превысило ожидаемые показатели. По данным космического агентства, уровень океана поднялся на 0,59 сантиметра, тогда как прогнозируемый рост составлял всего 0,43 сантиметра. Основной причиной такого скачка стало интенсивное таяние ледников, что привело к значительному...
      432
      Drozd 11 марта 10:54

      Cиний свет мешает нам уснуть?

      Да, да. Давно эта теория гуляет в мире. Этот загадочный "синий пик" в светодионом освещении из-за которого якобы портится зрение. А еще экраны гаджетов излучают синий свет, и то, как ваш мозг реагирует на синий свет, может испортить вам сон. Вот научная подоплека. Бессонница и свет Действительно, свет может не дать вам заснуть — просто поп...
      422
      Drozd 4 марта 13:58

      Россия на 20% — болото

      В феврале вся планета отметила один из самых «незаметных» праздников — Всемирный день водно-болотных угодий. Почему для этой экосистемы в международном календаре событий выделен особый день? Почему сегодня судьба болот волнует не только экологов, но и историков? На лекции в Государственном музее-заповеднике «Куликово поле» были озв...
      767
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика