• РЕГИСТРАЦИЯ

Учёные нашли ключ к выращиванию гигантских овощей

4 576

Tomo.jpg

Грядки будущего могут удивить нас томатами размером с тыкву и баклажанами-гигантами! Исследователи из Университета Джона Хопкинса (США) обнаружили гены, отвечающие за размер плодов у растений семейства паслёновых — томатов, баклажанов, картофеля. Это открытие, опубликованное в журнале Nature, способно перевернуть сельское хозяйство, подарив миру новые сорта с рекордными урожаями.

Генетик Майкл Шатц и его коллеги уже несколько лет занимаются масштабным проектом по полной расшифровке геномов 22 культур семейства пасленовых, включающего томаты, картофель и баклажаны. Все эти культуры издревле культивируются человеком и во многих регионах планеты являются основой рациона.

Исследователи проследили, как гены этих растений эволюционировали с течением времени, и обнаружили, что более половины из них в какой-то момент в далеком прошлом мутировали и образовали дубликаты (паралоги). Чтобы выяснить, что это означает, ученые с помощью технологии редактирования генов CRISPR-Cas9 вносили изменения в один или оба дубликата того или иного гена, а затем эти модифицированные растения выращивали.

Оказалось, что генетические дубликаты определяют такие признаки, как время цветения, размер и форма плодов.

Так например:

Ген CLV3 у австралийского лесного паслёна:

- Отключение обоих дубликатов привело к появлению деформированных, «пузырчатых» плодов.

- Редактирование одного дубликата с помощью CRISPR-Cas9 позволило вырастить крупные, симметричные плоды.

- Аналогичный ген у африканского баклажана регулирует число семенных полостей (локул). Чем их больше — тем крупнее плод.

- Эксперименты с томатами: редактирование дубликатов гена CLV3 дало помидоры с увеличенным числом локул и размером.

Почему это революция?

Крупные плоды позволят собрать больше урожая с одного растения. Учёные могут комбинировать гены размера с генами, отвечающими за сахаристость или аромат. что позволить улучшить вкусовые каччества. При изменении климата, метод CRISPR позволит создать сорта, адаптированные к засухе или болезням.

Интересный факт: Современные томаты уже в 100–1000 раз крупнее своих диких предков, но новая технология может ускорить эту эволюцию в разы!

Теперь ученым предстоит расширить список культур: технология применима к картофелю, перцам и другим паслёновым. Открытым остается вопрос безопасности: учёные проверяют, не влияют ли изменения на питательность или аллергенность плодов.

Появление на рынке первых «гигантских» сортов стоит ожидать уже через 5–10 лет.

Данная технология не просто прорыв в генетике, а шаг к устойчивому будущему. Возможно, скоро на наших столах появятся баклажаны весом в килограмм или картофель размером с дыню — и всё благодаря крошечным генетическим «ножницам» CRISPR.

Источник

Всё, о чём не расскажет РЕН-ТВ

    Следователи нашли имущество на 7 МИЛЛИАРДОВ у обычного председателя Краснодарского краевого суда
    • ATRcons
    • Вчера 16:01
    • Промо

    Александр Чернов, четверть века возглавлявший Краснодарский краевой суд, оказался в центре громкого скандала. Генпрокуратура обнаружила у него незаконные активы на сумму свыше 7 миллиардов рублей....

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Drozd Вчера 11:55

      В Перми приступили к разработке нового языка программирования

      Современные технологии сталкиваются с издержками существующих языков программирования: они либо имеют ограниченную производительность, либо требуют сложного управления данными и очень тонкого отслеживания багов. С развитием робототехники и искусственного интеллекта появилась необходимость в языке, который решает обе проблемы на любом «железе» — о...
      810
      Drozd 20 мая 11:15

      Генетики подтвердили сибирские корни коренных американцев

      У предков коренных народов Северной и Южной Америки, впервые заселявших континенты, судьба сложилась по-разному. Первые произошли от сибирских приспособленцев к холодам — предков коряков, инуитов и луораветланов — и неплохо чувствовали себя в североамериканском климате. Вторые, того же происхождения, совершили самую продолжительную миграцию в истори...
      474
      Drozd 19 мая 20:58

      Как сделать древесину прочнее стали?

      Ученые из Мэрилендского университета в США разработали метод превращения обычной древесины в сверхпрочный материал, который по своим характеристикам превосходит сталь. Как считают специалисты, открытие может стать настоящей революцией в строительстве и производстве, открывая новые горизонты для использования древесины в самых различных сферах. Основы техноло...
      1086
      Drozd 18 мая 10:48

      Японские генетики объяснили, как появились рыжие кошки

      Рыжие кошки давно привлекали внимание генетиков: большинство из них — самцы, среди самок такой окрас встречается значительно реже. Точку в этом вопросе поставили исследователи из Японии, обнаружив мутацию, отвечающую за рыжий окрас у домашних кошек. У трехцветных кошек X-хромосомы содержат два варианта гена ARHGAP36. В рыжих участках шерсти активная X-хро...
      269
      Drozd 17 мая 10:56

      Гравитация доказывает, что всё сущее нереально

      Британский физик Мелвин Вопсон, вдохновленный гипотезой шведского философа Ника Бострома о симуляции, представил свою уникальную интерпретацию устройства Вселенной. Его теория основывается на предположении, что информация обладает физической массой, а гравитация — это следствие существования цифровой Вселенной. Эта концепция предлагает радикально новый вз...
      1111
      Drozd 16 мая 10:42

      Забавные истории про "плацебо"

      1. В наушниках Beats есть специальные гирьки, которые их утяжеляют, чтобы выглядели более солидно. Этим создается иллюзия качества и прочности. Берешь в руки и думаешь — «вещь». 2. Устанавливаю на стадионах и концертных площадках акустические и видеосистемы большого размера и мощности. С нами работают специалисты от заказчика. Так вот, когда о...
      1395
      Drozd 15 мая 19:54

      Чем прошлое отличается от будущего и почему время течет в одном направлении?

      Возможно, это самая трудная загадка для науки. Но ученые предложили много заманчивых гипотез для ее объяснения Повседневный опыт говорит, что прошлое разительно отличается от будущего. Мы помним прошлое, а будущего не помним. Мы не в силах изменить прошлое. Пролив кофе на ноутбук, мы отчаянно хотели бы вернуться на миг назад и взять чашку аккуратнее, но увы. За...
      1294
      Drozd 14 мая 20:01

      Ученые раскрыли секрет долговечности древнеримского бетона

      Древние римляне славились своими инженерными достижениями, среди которых — акведуки и прочные бетонные сооружения. Многие из них, такие как Пантеон с его почти 2000-летним куполом, до сих пор сохранились в отличном состоянии. Ученые долгое время пытались понять, в чем секрет невероятной прочности римского бетона. Традиционно считалось, что его стойкост...
      3170
      Drozd 12 мая 20:58

      Чем овца отличается от козы?

      Каждый 12-й год в китайском лунном календаре посвящен животному, которое в мандаринском диалекте обозначается словом «янь». Для западного мира это стало поводом для споров: год Козы или Овцы? В Китае такой вопрос почти не возникает. «Янь» объединяет всех травоядных из подсемейства Caprinae, включая баранов, коз и овец. «Эта неопред...
      500
      Drozd 12 мая 13:52

      Вечно молодой: в США представили квантовые технологии, способные победить старение

      IBM и Google на конференции в Калифорнии представили квантовые технологии, способные ускорить разработку лекарств и раскрыть природу старения. Квантовые компьютеры компаний уже моделируют молекулы и анализируют белковые молекулы, что открывает путь к новым методам лечения возрастных заболеваний. IBM показал систему с 433 ...
      365
      Drozd 12 мая 10:48

      Откуда свет у светлячков?

      Как то шел в мае вечером по Сочи и зайдя в парк обомлел - вокруг были тысячи светящихся точек! Первый раз увидел столько светлячков. Жаль давно уже не попадал на их световые шоу. А вообще известно около 2000 видов светлячков и каждый из них обладает способностью излучать фосфорецирующий свет. Чаще всего орган свечения этих жуков — фотофор — располаг...
      486
      Drozd 6 мая 20:57

      Плоская змея

      Долго не мог поверить, что эта змейка — green vine snake — не результат фотошопа ! Посмотрите на ее форму. Она же плоская. Вы видели когда-нибудь плоскую змею? Если бы не значок National Geographic то сомневался бы до сих пор ! Однако, поковырявшись в недрах интернета вот что я нашел. Смотрите под катом подробнее … Свое умение притворя...
      1403
      Drozd 6 мая 14:04

      Что происходит в голове, когда мы слышим собственные мысли?

      Мы все постоянно проговариваем в голове собственные мысли. Даже у меня, пока я пишу этот текст, он звучит в голове. Но что творится в этот момент с мозгом? Как оказалось, в мозге при проговаривании слов «про себя» происходят аналогичные процессы, как при произнесении их вслух. Считается, что внутренние монологи являются симуляцией открытой речи. ...
      585
      Drozd 6 мая 11:46

      Да это уже война, объявленная Японией. Что могут японские спутники, и почему они лучшие

      Все-таки это произошло как-то тихо и, я бы сказал, буднично. Токио объявил о предоставлении ВСУ секретных данных со своих спутников SAR . Между тем, возможности японской спутниковой группировки такие, что это в разы осложнит нам проведение СВО. И не какие потенциальные отключения Starlink Маском уже не помогут. Почему еще это принципиально новый уровень вмешате...
      2363
      Drozd 5 мая 14:39

      Сдвиг оси вращения Земли: может ли такое произойти на самом деле

      Среди сценариев «конца света», которые частенько муссируются в СМИ, есть и такой, как внезапное смещение оси вращения Земли. В качестве причины такого катаклизма обычно фигурирует падение огромного астероида, грозящее и другими последствиями, но называют и иные факторы. Первые теории и опровержения Сдвиг земной оси начал выдвигаться в качестве пр...
      986
      Drozd 2 мая 10:54

      Какие горные вершины до сих пор не покорены человеком

      Человек уже побывал на Луне и в глубинах океана, заглянул далеко за пределы нашей Галактики и готовится к колонизации Марса. Удивительно, что при всем при этом на земле до сих пор есть места, куда не ступала нога человека. Среди таких территорий особое место занимают горные вершины, чья неприступность обусловлена целым рядом факторов – от экстремальной сл...
      625
      Drozd 1 мая 19:53

      Красный волк

      По своему внешнему виду красные волки напоминают лису, шакала и, конечно же, волка одновременно. Красные волки известны всем с детства, с того самого момента, когда вместе с киплинговским Маугли мы мысленно путешествовали по индийским джунглям. Вы помните схватку Маугли с красными собаками дхоли? Это и были красные волки. В Сибири местные жители называют его &l...
      800
      Drozd 29 апреля 20:55

      Можно ли напечатать древесину на 3D-принтере?

      Рубить деревья и обрабатывать древесину - не самый эффективный и экологичный способ изготовления мебели или строительных материалов. Ученые Массачусетского технологического института совершили прорыв в процессе, который в один прекрасный день позволит нам печатать древесину на 3D принтере или выращивать непосредственно в форме мебели и других предметов. Древеси...
      529
      Drozd 28 апреля 13:47

      Секрет щенячьего взгляда

      Не можете устоять перед щенячьим взглядом? Неудивительно, ведь собаки специально делают невинные глазки, чтобы манипулировать чувствами хозяина, пришли к выводу ученые. Мышцы в районе глаз, ответственные за тот самый взгляд, — приятный и понятный человеку — появились у собак в ходе эволюции. Ученые из Британии и США сравнили анатомию соб...
      767
      Drozd 28 апреля 10:46

      Почему в физике расстояние обозначается буквой s, а скорость – v?

      В физике существует общепринятый список обозначений. Он включает латинские и греческие буквы, кириллицу (редко), специальные символы, надстрочные и подстрочные знаки, скобки и др. В качестве самостоятельной науки физика зародилась в 17-м веке во время научной революции, но многие идеи, физические воззрения появились еще в античный период. Отсюда и использование ла...
      545
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика