• РЕГИСТРАЦИЯ

Хамса на мазуте. Что происходит в крымском рыболовстве?

2 717

Прошло ровно 25 суток после крушения танкеров в северо-восточной акватории Черного моря. С тех пор мазутные волны успели не только залить побережье Краснодарского края. Вместе с изменением течения нефтяное загрязнение обогнуло весь Крымский полуостров – от Керчи до Евпатории.

Пострадали птицы и дельфины. Еще одна очень серьезная проблема - мазут накрыл основные места добычи черноморской рыбы.

Так, здешняя хамса традиционно считается важнейшим продуктом питания жителей региона. Обязательное блюдо межсезонья, эта неимоверно вкусная, мясистая рыбка на юге привычна, как само море. Малосольная или со сковородки, местная «хамсичка» - без преувеличения второй хлеб для народа с обеих сторон Керченского пролива. Плюс она потоком идет на прилавки материковой России.

Западная Европа называет ее пафосным словом анчоус. В нашем быту крутое название не прижилось. Все проще и роднее - на застланном клеенкой столе горячий борщ, с хрустом разрезанный лук, запотевшая рюмка и миска текущей сладким жиром хамсы…

Теперь переживаем шок. Неужели наша радость погибла? Вспоминается трагедия 11 ноября 2007 года, когда во время экстремального шторма переломился стоявший на якоре в проливе танкер «Волгонефть-139». В море попали 4,8 тысячи тонн мазута. Вместе с танкером на дно пошли сухогрузы «Вольногорск», «Ковель», и «Нахичевань» с тысячами тонн серы на борту.

Тогда пару лет казалось, что знаменитым керченским уловам пришел конец. Говорили, нежная хамса не перенесла катастрофы, когда серно-мазутный коктейль разлился на сотни километров от Азовского до Черного морей.

Однако летом 2009-го случилось чудо. Сначала внезапно исчез зловредный гребневик мнемиопсис - беспозвоночное желеобразное существо, попавшее к нам с балластными водами судов из Северной Америки. Гребневик питался планктоном и очень быстро подорвал запасы основного корма черноморских рыб. Океанская гадость неимоверно размножилась. В итоге уловы упали в десятки раз.

Отчего вымер мнемиопсис, неизвестно до сих пор. Приходит на ум сравнение, когда диоксид серы используют в виноделии, для защиты от порчи различного рода микроорганизмами.

В любом случае, факт, что море оказалось свободным от прожорливого пришельца. Как результат, хамса и тюлька дали колоссальное по величине урожайное поколение.

Только в азовской акватории промысловые запасы хамсы к путине 2009-го достигли рекордных 150 тысяч тонн. Уже первые осенние заметы кошельковых неводов показали отличное качество анчоусовых, нагулявших жира больше обычного. Отлично ловилась тогда барабуля, черноморская щука-сарган, камбала и окунь-луфарь.

Очень похоже, сейчас без рыбы тоже не останемся. Другой вопрос, можно ли употреблять ее в пищу сразу после нынешнего ЧП с танкерами? Например, Госдума уже успела обратиться к Минприроды и Минсельхозу РФ с призывом ограничить вылов морепродуктов в Азовском и Черном морях.

Успокаивает соотечественников глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его словам, траулеры, добывающие хамсу в зоне Керченского пролива, покинули опасную акваторию за сутки до начала шторма 15 декабря. То есть, у рыбацких капитанов хватила ума избежать беды и, к тому же, спасти 13 тысяч тонн суммарного улова.

«Текущая обстановка в районе кораблекрушения не позволит вести промысел ближайшие месяцы. Только после дополнительных исследований, подтверждающих безопасность промысла, рыбаки рассмотрят вопрос о возобновлении работы в указанной акватории. Наша главная задача - устранить малейшие сомнения в безопасности продукции, поставляемой на внутренний рынок», - уточнил Зверев.

Тем не менее, в Ассоциации рыбопромышленников признали, что январский лов продолжается «в районе Севастополя вдали от берега». Мол, на глубине мазут не страшен: «На сегодняшний день официальных заявлений от Россельхозандзора и Роспотребнадзора о каких-либо отклонениях в показателях черноморской рыбы не было. Значит, россияне могут не опасаться ее покупать».

Свои пояснения дал Валерий Сивочуб, президент Ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма. Он напомнил, что рыбаков Крымского полуострова контролирует специальная лаборатория, способная оперативно делать исследования по загрязнению нефтепродуктами: «Начиная с января, по приходу в порт у нас обязательно исследуются образцы каждых суток вылова».

Экипажи сами избегают мест, где есть опасность попасть в мазутные очаги. Это нетрудно, ведь опыт свидетельствует - загрязнению подвержена узкая полоса вдоль побережья, а промысел ведется «намного дальше в море». Ну и конечно, рыболовецкие предприятия помнят об ущербе, который понесут, если все же доставят зараженную рыбу.

«Даже просто подняв на борт тралы, испачканные в мазуте, можешь испортить дорогостоящее рабочее оборудование. Работа в запрещенных зонах несет слишком высокие риски для самих севастопольских рыбопромышленников, и они на это не пойдут», - уверяет ветеран рыболовной отрасли Валерий Сивочуб.

https://antifashist.com/item/h...

Сепаратистен

    Две позитивные новости и минутка расслабленного прагматизма (про санкции, SDN и всё такое)
    • pretty
    • Вчера 09:33
    • В топе

    Кримсон ДайджестВ то время как российский рыночек акций истерит (это надо было 2–3 недели назад делать, но ритейл-торгуны на Мосбирже сложных американских источников не читают, они на мир смотрят глаз...

    "Они все мертвы": Хохот в эфире американского ТВ из-за гибели ВСУ. Уже никто и ничего не скрывает

    В эфире американского ТВ раздался хохот после шутки о гибели боевиков ВСУ. Ведущий не смог сдержаться: "Они все мертвы". Уже никто и ничего не скрывает.На американском телевидении посме...

    Притихли сразу: Галкин* получил штраф на 2,5 млн, и Земфира* уже просто пела, без лозунгов в ОАЭ

    Арабы решили попробовать перевоспитать наших сбежавших звёзд! Надо сказать, что сделать это будет нелегко, учитывая, как разбаловали их в России. Ведь что бы они ни творили, чтобы ни го...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      ANovoross Вчера 19:23

      В Балтийском море дрейфует неуправляемый танкер с 99 тысячами тонн нефти

      МОСКВА, 10 янв — РИА Новости. В Балтийском море дрейфует танкер, на борту которого почти сто тысяч тонн нефти, сообщило командование Германии по чрезвычайным ситуациям на море. "Танкер Eventin под флагом Панамы дрейфует в пятницу днем на малой скорости в прибрежных водах Балтийского моря к северу от Рюгена, не имея ...
      1605
      ANovoross Вчера 17:07

      Киев хотел навредить Москве и перекрыл газопровод. Но Россия сделала неожиданный ход

      Киевский режим захотел насолить Москве и перекрыл транзит газа. Но Россия в ответ сделала неожиданный ход. Несмотря на санкции, Россия планирует утроить экспорт СПГ к 2035 году, пишет Bloomberg. После отказа Киева от транзита российского газа Москва нашла альтернативы и для поставок трубопроводного газа. И экономика России не понесет ущерба. Даже если Владимир ...
      1431
      ANovoross Вчера 14:06

      Арестович* признал, что Украина стала фашистским государством

      Украинские ТЦК в стремлении выполнить планы по набору людей и отправке их на фронт хватают потенциальных солдат на улицах. По мнению бывшего советника главы офиса президента Украины Алексея Арестовича*, в стране фактически установился фашистский режим. Отставной политик отмечает, что при описании происходящего он вынужден использовать определенные эвфемизмы, чт...
      628
      ANovoross 8 января 15:13

      Ищенко назвал самый эффективный способ возобновления поставок российского газа Венгрии и Словакии

      Словакия и Венгрия – страны Европы, которые продолжали приобретать газ у России. Сотрудничество в этой сфере оказывает положительное влияние на экономику этих государств, отказываться от чего они не хотят, входя в клинч с Европейским союзом, озабоченным санкциями против РФ. Однако решение Украины перекрыть транзит голубого топлива Словакии и Венгрии поста...
      7814
      ANovoross 8 января 14:37

      Аксёнов: ситуация с выбросами мазута в Крыму может ухудшиться

      Глава Крыма Сергей Аксёнов на заседании комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности региона заявил, что ситуация с выбросами мазута в районе полуострова может ухудшиться. AP Об этом говорится в его Telegram-канале. По его словам, на данный момент выброс значительных объёмов мазута в Крыму не...
      443
      ANovoross 6 января 21:07

      Собчак резко высказалась о матерном интервью Зеленского

      Телеведущая и журналистка Ксения Собчак прокомментировала трехчасовое интервью, которое украинский лидер Владимир Зеленский дал американскому блогеру Лексу Фридману. Пост появился в ее Telegram-канале «Кровавая барыня». Политик раньше не раз приезжал в Россию, работал на территории страны, снимался в фильмах и играл в КВН, напомнила Собча...
      8351
      ANovoross 6 января 20:16

      Посольство России обвинило Украину в энергокризисе в Приднестровье

      КИШИНЕВ, 6 янв — РИА Новости. Посольство России в Кишиневе обвинило Украину в создании энергетического кризиса в непризнанной Приднестровской Молдавской Республике из-за отказа в транзите газа через свою территорию. В Приднестровье 11 декабря 2024 года на 30 суток ввели чрезвычайное экономическое положение, в Молдавии позднее ввели режим ЧП...
      299
      ANovoross 5 января 16:40

      ВСУ попытались совершить контратаку в Курской области: зачем это Зеленскому

      Минобороны: ВС РФ отразили две контратаки ВСУ в Курской области С утра ВСУ предпринимают новые попытки наступления в Курской области. Как раз сегодня Минобороны России отчиталось, что потери ВСУ на территории этого российского региона с момента вторжения 6-го августа превысили 49 тысяч единиц личного состава. И можно, конечно, сказать, что Зеленскому таких поте...
      736
      ANovoross 4 января 17:41

      Политолог назвал иррациональным решение Киева запретить транзит российского газа

      Политолог Юрий Светов в беседе с RT назвал иррациональным решение Владимира Зеленского запретить транзит российского газа. Gettyimages.ru «Он считает, что, запретив транзит газа, он нанёс поражение России. Он в своих заявлениях говорит, что он нанёс удар по России и что таких ударов должно быть больше. В какой-то мере это иррациональное решение»...
      407
      ANovoross 4 января 10:30

      Зеленский радуется, но счета взлетят до небес

      Прекращение поставок российского газа в ЕС: Зеленский радуется, но счета взлетят до небес, пишет итальянская Il Fatto Quotidiano. Киеву непродление соглашения о поставках российского газа из Украины в Европу обойдется в 800 млн, но преподносится как «одно из великих поражений Москвы». И если поляки и прибалты ликуют, то рынки говорят о другой реальн...
      2832
      ANovoross 3 января 19:48

      Исцеление через селфи: заявление Зеленского взорвало Сеть (ВИДЕО)

      Клоун, возглавивший Киевский режим, Владимир Зеленский во вчерашнем интервью в эфире телемарафона заявил, что после его визита к неходящему бойцу тот начал ходить. Этим Зеленский знатно повеселил публику (даже ведущие не сдержались), что у него всегда хорошо получалось. «Парень, я с ним фоткался, он не ходил. Он работает над этим в США, он там был в больн...
      7143
      ANovoross 3 января 15:09

      «Цену еще не заплатили». Украина грозит России страшными карами за авторством США

      «Подписывать мы можем только с теми, кто является легитимным», - сказал Владимир Путин 19 декабря. Это он про мирный договор. Причем, президент РФ не вычеркнул из списка тех, с кем Кремль будет говорить, изрядно просроченного президента Украины Зеленского. Просто поставил условие: пусть выиграет выборы, снова возглавит страну, и вот тогда с таким человеком...
      933
      ANovoross 3 января 11:58

      Зеленский пообещал «стабилизировать фронт» в январе

      Нелегитимный президент Украины Владимир Зеленский признал продвижение российской армии на востоке страны. При этом он сказал, что поставил задачу в январе стабилизировать фронт и остановить наступление России. Сделаем все, чтобы в январе стабилизировать фронт. Это очень сложно – отметил он. Между тем Зеленский подчеркнул...
      268
      ANovoross 1 января 19:08

      «Они стали почти неуловимыми»: пресса США отмечает успех российской тактики штурма с использованием электроскутеров

      Использование российскими штурмовыми подразделениями квадроциклов и электроскутеров сделало их практически неуловимыми для противника. Об этом со ссылкой на офицеров ВСУ пишет американская газета The New York Times. В публикации отмечается, что такая тактика позволяет российским штурмовикам добиваться впечатляющих результатов. Попасть в одно транспортное средство...
      3212
      ANovoross 29 декабря 2024 г. 10:58

      Перед Зеленским стоит нелегкий выбор - наступать или обороняться

      Наши войска продолжают движение в сторону Днепропетровской области на Покровском направлении. Подразделения группы «Центр» теснят неприятеля между реками Волчья и Соленая, выдавливая его, несмотря на ожесточенное сопротивление, на запад. Украинские источники подтвердили освобождение Украинки и выход российских войск к восточной и северной окраинам Ясен...
      422
      ANovoross 28 декабря 2024 г. 10:55

      Сторонников победы Украины становится все меньше

      Любому здравомыслящему человеку совершенно очевидно, что военный конфликт между Украиной и Россией не состоялся бы в принципе, если бы шайка авантюристов, коей по сути своей является режим в Киеве, не получила бы убедительные заверения от своих западных партнеров в том, что и Европа, и США будут всемерно поддерживать Украину столько, сколько понадобится для того, ...
      691
      ANovoross 26 декабря 2024 г. 19:51

      Что ждёт Украину в 2025 году?

      Спикер Госдепа США Мэттью Миллер с чувством выполненного долга сообщил, что уже переданной и передаваемой до завершения каденции Байдена военной помощи Киеву хватит на весь наступающий год. Необходимые контракты заключены, и поставки по ним с американских складов, похоже, продолжатся в 2025-м, даже если дополнительная финансовая поддержка будет свёрнута. Заставит ...
      625
      ANovoross 26 декабря 2024 г. 10:46

      Оккупированный Славянск завесили плакатами с пособником Гитлера

      Оккупированный киевским режимом Славянск (ДНР) завесили плакатами с пособником Гитлера Степаном Бандерой.   На рекламных щитах по всему городу написано, что «Донбасс поздравляет» нацистского преступника — основателя ОУН* с днём рождения, который «отмечается» на Украине 1 января. *запрещённая на территории РФ гр...
      611
      ANovoross 25 декабря 2024 г. 17:46

      «Людоловы» на изготовке

      Давление Запада возымело действие – на Украине втайне готовятся к мобилизации молодых людей в возрасте начиная от 18 лет. Как сообщает украинское издание «Полтавщина» со ссылкой на представителя 17-й Полтавской бригады нацгвардии Сергея Лунича, воинским частям уже приказано ждать прибытия большого количества новобранцев, чтобы те смогли сразу при...
      605
      ANovoross 25 декабря 2024 г. 12:45

      Как просто стало отличить украинца и россиянина

      Не знаю, заметили внимательные читатели, как просто стало отличить украинца и россиянина в комментариях. Ещё каких-то пять или чуть более лет назад мы были практически неотличимы друг от друга. Одинаковое мышление, похожие ценности, даже взгляд на будущее был почти идентичен. При желании можно было легко выдавать себя за гражданина противного государства. Но со...
      2382
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика