Зерно и продовольственная безопасность

Сразу хотим сказать, что речь пойдёт не о российской, а о мировой продовольственной безопасности.

Вообще, тема голода-2022 имеет, отчасти, искусственное происхождение.

Её стали раскручивать параллельно кампании о российской военной угрозе на Украине.

Логическая цепочка сомнительная: после пандемии (как одной не до конца отбитой угрозы) в мире резко увеличилась потребность в энергоносителях. Цены на них выросли. Вследствии: производство удобрений сократилось. Будет меньше удобрений — будет меньше еды.

Считаем, что если в конкурентном мире некому было до посевной нарастить и довести до нормы выпуск удобрений, то все всхлипы ООН про голод это провокации части её функционеров.

Основу пирамиды пищевого потребления составляют крупы, поэтому возможный голод связывают с факторами неурожая зерна или выходу России и Украины из пищевой производственной цепочки по случаю боевых действий.

Традиционно львиную долю в международных поставках занимает пшеница. Объем её производства составляет более 35% от всего рынка.

Пшеница незаменима при производстве муки и животных кормов. Кроме того, наряду с рожью она входит в состав производной зерновой культуры – меслина. Следом со значительным отставанием идут кукуруза, рис, ячмень и другие.

Рассмотрим мировой рынок зерна

Крупнейшими производителями зерновых являются Китай и Индия, которые не экспортируют данную продукцию.

Поэтому Россия является ключевым экспортёром находясь на третьем месте по производству и обеспечивает около 15% мирового спроса, при том, что производит всего лишь 9%.

Вплоть до 2018 года США возглавляли рейтинг стран-экспортеров зерна. Это неудивительно, поскольку американские фермеры всегда были наиболее продвинутыми в плане использования современных сельскохозяйственных технологий.

Однако ещё в 2016 году у них начались серьёзные проблемы, причиной которых стала спорная политика руководства страны.

Трамп развязал торговую войну с Китаем. В ответ Поднебесная взвинтила пошлины на ввоз зерна с территории США до «драконовских» 25%. Это решение очень сильно ударило по американским аграриям.

Параллельно российские хлебопашцы, начиная с середины нулевых, уверенно наращивали сбор урожая. Был обновлён парк сельскохозяйственной техники, сформированы крупные агрохолдинги.

Однако, прогнозируя дефицит зерновых на рынке в нынешнем году ничего (кроме политики Байдена) не помешает американским фермерам нарастить экспорт зерновых при нормальных условиях.

Если рассматривать ЕС как коллективного агрария, то последние два года он занимал второе место в мире по экспорту зерна.

Канада, США, Пакистан, Австралия, Турция, Украина вот список стран соревнующихся за место в верхушке рейтинга производства зерновых.

Аграрная аналитика Украины почти уверенно говорит о том, что в нынешнем году экспорт сомнителен. Ещё не началась посевная, страдает инфраструктура хранения, порты отрезаны от логистических цепочек.

https://latifundist.com/rating...

Наряду с Россией (которая имеет большую географию поставок) Украина обеспечивала зерном страны Центральной и Южной Африки. Вот в таких пропорциях:

И если в России будет собран нормальный урожай то в любом случае экспорт в этом году снижен почти на 32% по сравнению с прошлым годом.

Основными импортёрами России являются Турция, Иран, Египет, Саудовская Аравия, Китай.

А вот как вызвать голод в Китае спрогнозировали украинские аналитики.

https://latifundist.com/blog/r...

В двух словах:

Китай постоянно создаёт стратегические запасы продовольствия, но будто в этом году он начал их тратить. Ведь Украина прекратила поставки кукурузы. К тому же главный импорт продовольствия Китая из США страдает от цен на топливо. Так говорится: аномально высокие цены на нефть позволяют Штатам переработать значительную часть запасов кукурузы и сои в биотопливо, а не продавать их Китаю.

Если это утверждение имеет под собой какое-то основание, то скорее можно прийти к выводу, что США пытается уморить Китай голодом и погрозить миру голодом недобросовестно относясь к мировой продовольственной безопасности.