Готовим в горшочках: нежная семга с картофелем

Как приготовить семгу с картофелем в горшочках

Для того, чтобы сделать сытный ужин в горшочках для всей семьи потребуется совсем немного: семга, картофель, лук и морковь. Это простое, но очень нежное блюдо оценят все домашние.

Cемга с картофелем в горшочках

Ингредиенты (на четыре горшочка):

картофель (средний) – 6 шт.;

филе семги – 800 г;

морковь (крупная) – 1 шт.;

лук репчатый (средний) – 2 шт.;

сливки 10 % – 200 мл;

соль – по вкусу;

специи – по вкусу

Как приготовить семгу с картофелем в горшочках

Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Разложите картофель по горшочкам.

Нарежьте на небольшие кусочки филе семги и добавьте ее в горшочки к картофелю.

Репчатый лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами.

Морковь помойте, очистите и также нарежьте полукольцами.

Добавьте нарезанные морковь и лук в горшочки. Далее посолите и добавьте специи.

Сливки разлейте по горшочкам и долейте в них воду так, чтобы она полностью накрывала содержимое горшочков. При желании можете добавить немного растительного или сливочного масла.

Поставьте горшочки в духовку, разогретую до 200°C, на 55-60 минут. Приятного аппетита!

В горшочках также можно приготовить ароматную щуку с овощами и сметаной. Мясо этой рыбы считается диетическим, нежирным. Это блюдо готовить совсем не сложно, понадобится несколько ингредиентов.