Намазка из сельди вместо икры - безумно вкусно!

Нет необходимости гоняться за дорогой красной икрой, которая в этом году обещает быть ещё дороже. Отличной альтернативой станет аппетитная и полезная намазка для бутербродов, которую легко приготовить дома. Для её создания подойдёт доступная сельдь, а результат приятно удивит ваших гостей.

Секретом вкусного рецепта поделилась повар и пекарь четвёртого разряда.

Вам понадобятся:

сельдь — 300 г,

яйца — 3 шт.,

плавленый сыр — 3 шт.,

красный лук — 1 шт.,

майонез.

Пошаговый рецепт:

Яйца: отварите вкрутую, очистите и измельчите вилкой до мелкой крошки.

Лук: очистите красный лук и натрите его на мелкой тёрке.

Сельдь: тщательно очистите, уберите кости и нарежьте мелкими кусочками. При желании можно использовать блендер, но избегайте превращения рыбы в пюре.

Сыр: плавленые сырки натрите на тёрке или измельчите блендером.

Смешивание: соедините все ингредиенты в миске, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Поставьте смесь в холодильник на несколько часов для насыщенного вкуса.

Ваша домашняя намазка готова! Она идеально подойдёт для праздничных бутербродов и добавит вашему столу изысканности.

 Приятного аппетита!