Такого салата из свеклы вы еще не пробовали. Ведь он по вкусу напоминает и винегрет, и – селедку под шубой. Готовится он очень быстро.
Рецепт
Ингредиенты:
4 свеклы
4 яйца
4 соленых огурца
200 г филе сельди
1 ч. л горчицы в зернах
1 ст. л сметаны
1 ст. л майонеза
зелень
соль, перец
Приготовление
Отварите свеклу и яйца.
Свеклу натрите на большой терке. Яйца, огурцы и сельдь нарежьте кубиками.
Добавьте нарезанный зеленый лук и другую зелень
Для заправки салата смешайте горчицу, сметану и майонез. Заправьте салат, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Оценили 14 человек
34 кармы