Лучше водки, хуже нет - 2

Что- же есть водка?

Википедия утверждает:.. Во́дка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом.

Процесс производства водки включает в себя приготовление исправленной воды, смешивание ректификованного этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активированным углём или модифицированным крахмалом, его фильтрование, внесение ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование, разлив в потребительскую тару и оформление готовой продукции.."

Опустим нюансы типа «исправленной воды» или «обработку модифицированным крахмалом», и ОБРАТИМ ВНИМАНИЕ на «ректификованный этиловый спирт»!

А ведь интересно, что декрет от 19 декабря 1919 года за личной подписью В.И. Ленина «О воспрещении на территории страны изготовления и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ», в части изготовления вышеупомянутого «ректификованного этилового спирта» никто не отменял.

Более того, если производитель был застукан за производством спирта не из древесных опилок, торфа или протухшей картошки – он подлежал, по личному указанию-же Владимира Ильича, расстрелу "по закону военного времени"

Видимо, поэтому даже старейший Бутурлиновский ликеро-водочный завод основанный в XVIII веке, до сих пор использует АМЕРИКАНСКИЙ грэйн-спирит, не смотря на своё географическое положение в центре Воронежской области и окружение из полей пшеницы вокруг себя. А потому что, другого грэйн-спирита на международном рынке и нет! Вернее, есть, но похуже качеством и подороже. Отсюда и всемирная монополия наших «партнеров» на этот неприметный продукт.

Почему неприметный?

Потому что, мы тихо и незаметно затовариваемся им на этом самом международном рынке, и также тихо и незаметно перепродаем многочисленным российским ликеро-водочным заводам и прочим потребителям.

Это ли не парадокс-парадоксов?!

Пожалуй похлеще, чем регулярная покупка американских трейджерис нашим любимым Центробанком.

Но если с Набиуллиной мы пока ничего не можем поделать, то взамен "нашей" водки из "ихнего спирту" предлагаю рассмотреть варианты чисто-нашего полугара, если вы обожаете фабричную продукцию. Или уж кустарно-дворового самогона или первача

Впрочем, есть и заводской тоже..

Что есть самогон или полугар?

Опять-же, Википедия разъясняет:… С точки зрения технологического процесса самогон является продуктом кустарной дистилляции браги. Современная водка дистиллятом не является, так как производится из спирта, полученного методом ректификации в колонне, в отличие от напитка, изготавливавшегося с XVI до конца XIX — начала XX века в перегонных кубах и называвшегося в те времена хлебным вином, простым вином, трехпробным вином, горячим вином, пенником, полугаром.."

Остается только возразить – почему-же «изготавливавшегося»? Почему в прошедшем времени?

Тем более, что в интернете появились чудные аппараты разного производства, и даже "германейского".. сияющие хромом, стеклом, термометрами и манометрами - любо дорого поглядеть!

И половина моих неленивых друзей, уже вовсю постигают не только азы производства, но и уже углубленную очистку продукта до состояния "слезы Мадонны", как любит погововаривать один из заслуженных полковников запаса.

Собственно, это и есть мой патриотический призыв к тем, кто зашёл в алко-маркет приобрести бутылочку-другую на торжество, или на радость себе.

Так пусть-же, ваш взор, скользя вдоль флаконов, бутылочек и штофов пробежит мимо "нашей" водки из американского спирта и задержится на чудесном отечественном самогоне или полугаре!

С наступающим Старым новым годом, товарищщи!