Для начала обычная по нынешним временам новость -- 14 заводов попались на выпуске поддельной молочной продукции:
У 14 российских производителей молочной продукции был обнаружен фальсификат. Изготовители выдавали за натуральные масло и творог товары с запрещенной трансглютаминазой, а также стеринами и растительными жирами, которых в продуктах быть не должно.
Ну, как обнаружился? Он всегда там был, а точнее с момента отмены советских ГОСТов и обязательности российских.
Просто, если производитель написал на оборотной стороне, например, пачки масла, что там есть растительные масла, то это не фальсификат с точки зрения закона. А если не написал, то -- фальсификат. За это могут его и наказать смешным штрафом.
Кстати, там же в "Известиях" пишут, что:
Растительные жиры могут быть вредны для здоровья, так как они повышают уровень «плохого» холестерина в крови, способствуют развитию атеросклероза, инсультам, ожирению и развитию сахарного диабета 2-го типа.
Трансглютаминаза повышает аллергенную нагрузку на иммунную систему человека и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена.
Кроме того, ряд исследований связывает употребление «мясного клея» с ростом заболеваемости болезнью Альцгеймера.
Может по этой причине после развала СССР и отмены обязательности ГОСТов в России выросла смертность от болезней органов пищеварения? А она выросла, если судить по официальной статистике (1, 2):
И обратите внимание, как резкий рост смертности коррелируется с отменой ГОСТов в начале нулевых и увеличением импорта пальмового масла в России.
Происходит всё, как и положено при капитализме: кому-то прибыли от фальсификации продуктов, а всем остальным, особенно тем у кого нет денег на натуральные продукты -- потеря здоровья и рост смертности из-за потребления всякой дешевой, поддельной дряни.
Оценили 5 человек
11 кармы