В данном случает речь пойдет о первом русском царе. Многие историки и филологи отмечают отменное литературное дарование царя Ивана Грозного. А кроме того он был великолепным полемистом, с очень ярким и сочным языком. Вот что он писал своему шведскому визави в лучших традициях современных интернет-срачей:
«А если ты, взяв собачий рот, захочешь лаять для забавы – так то твой холопский обычай: тебе это честь, а нам, великим государям, и сноситься с тобой – бесчестие, если хочешь перелаиваться, так ты найди себе такого же холопа, какой ты сам холоп, да с ним и перелаивайся. Отныне, сколько ты не напишешь лая, мы тебе никакого ответа давать не будем» (из письма Ивана Грозного шведскому королю Юхану III, 1573 г.).

И. Билибин "Иван Грозный играет в шахматы с Борисом Годуновым"
Почему же пёс используется для оскорбления и придания оппоненту мерзких черт и самой отвратительной характеристики — это, вероятно, связано с библейскими фразами, которые тогда знали все. А в Ветхом Завете именно через сравнение со псом приводили подобные описания, например:
Якоже пeсъ, егда возвратится на своя блевотины, и мeрзокъ бывaетъ, тaко безyмный своeю злобою возврaщься на свой грехъ (Притчей Соломоних, 26:11)
Оценили 54 человека
75 кармы