• РЕГИСТРАЦИЯ

СОЛЕНАЯ ПРАВДА О МИФАХ ПРОДУКТОВОГО МАРКЕТИНГА, КОТОРЫЕ МЫ ПРОГЛОТИЛИ

1 857

Кто сказал, что завтрак самый важный прием пищи за день? И почему потребление шпината делает вас сильным? Звучит, как общепринятая истина, но многое из этого было придумано рекламщиками.

Что появилось раньше: исследование о пользе куриного мяса или исследование о вреде яиц? Рекомендации по питанию, как известно, туманны, и оценка продуктовых групп регулярно варьируется между демонизацией и обожествлением. Жир делает вас жирным; жир делает вас стройным; углеводы, по большей части, распадаются, углеводы откладываются. За большей частью всей этой путаницы стоят замыслы корпораций.

Но что еще тревожней, так это то, что они, к тому же, придумали множество «фактов» о продуктах, которые мы принимаем на веру. Большая часть общепринятых истин о здоровье являютя коммерциализированными истинами: результатами умелых маркетинговых кампаний или исследований, финансируемых отраслью. Даже если вы думаете, что вы выше рекламы и не восприимчивы к соблазнам лженауки, вы будете удивлены, как много маркетинговых мифов вы, возможно, ненамеренно принимаете на веру.

ЗАВТРАК ДУРАКОВ

Давайте начнем с завтрака. Нет убедительных доказательств того, что утренний прием пищи способствует потере веса и прекрасному самочувствию, но идея того, что завтрак является самым важным приемом пищи за день, глубоко укоренилась в нашем сознании. Все это благодаря усилиям зерновых компаний. Например, компания Kellogg's профинансировала влиятельное исследование, которое выявило связь завтраков зерновыми со снижением индекса массы тела. Квакерский Геркулесовый Центр Высоких Стандартов профинансировал исследование, показывающее, что каша на завтрак ежедневно снижает уровень холестерина.

Большой Злак не одинок в использовании необъективной науки для рекламы завтрака; бекону тоже есть чего стыдиться. В 1920-х годах пиар-менеджеру Эдварду Бернейсу была поставлена задача увеличения потребления бекона в США. В то время большинство американцев ели легкие завтраки, Бернайс понял, что хорошим способом увеличить потребление бекона будет увеличение потребления завтраков. Поэтому он попросил врачей подтвердить, что «плотный завтрак лучше, чем легкий, восполняет энергию, потерянную организмом в ночное время». 4500 докторов согласились, и Бернайс использовал СМИ, чтобы сообщить о результатах, и, применяя свою стратегию, разместил рекламу бекона под заголовками. На сегодняшний день 70% всего бекона, который съедается в США, съедается на завтрак.

ИСКАЖЕННИЕ ПРАВДЫ

Образ апельсинового сока как неотъемлемой части здорового завтрака является выдумкой тех, кто продвигает продукт. В 1908 году Калифорния столкнулась с переизбытком апельсинов; если бы производители цитрусов (под брендом Sunkist) не увеличили потребление, они бы обанкротились. В то время американцы не пили свежевыжатый апельсиновый сок, но рекламное агентство решило изменить эту ситуацию. Была изобретена дешевая соковыжималка, которая была показана в рекламе, превозносящей преимущества употребления апельсинового сока для здоровья человека. «Мы опросили 3000 врачей о пользе апельсинового сока для младенцев», — заявляет одно из объявлений Sunkist. Все врачи были только за. Эта кампания привела к значительному увеличению потребления соков и создала ореол святости вокруг фруктового сока, который лишь недавно стал рассеиваться.

КОФЕИНОСОДЕРЖАЩИЕ ДЕТИ

Возможно, вы слышали о том, что кофеин задерживает рост; это необоснованный бред. Говорят, что эти небылицы распространяет производитель Постум (Postum), напитка без кофеина, изобретенного в конце XIX века. Постум подавали как альтернативу кофе и демонизировали его конкурента, выдвигая мнение, что кофе останавливает физическое и умственное развитие ребенка. Некая реклама Постума показывает маленького мальчика, с трудом учащегося в школе: «с кофе... у этого мальчика не было реального шанса не остаться на второй год».

ВОСЕМЬ НЕ МАГИЧЕСКОЕ ЧИСЛО

Восемь стаканов воды в день — это прекрасно, если вы наслаждаетесь мочеиспусканием, но, вообще-то, это совсем необязательно. Миф о восьми стаканах воды в день взят из старого принципа, который гласит, что, хоть люди и нуждаются в 2,5 литрах воды в день, но мы получаем большую часть воды из нашего обычного рациона. Похоже, осталась только половина информации. Компании бутылированной воды помогли подкрепить существующую дезинформации о воде с помощью чрезмерно раздутой кампании по продвижению здорового образа жизни, и мы все это жадно впитали. Потребление бутылированной воды возросло. В Великобритании этот показатель теперь в 100 раз выше, чем в 1980 году.

ВОЕННО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ МОРКОВНЫЙ КОМПЛЕКС

Некоторые пищевые мифы насаждаются на уровне правительства. Идея, что морковь наделяет вас способностью видеть в темноте, возникла во время второй мировой войны, когда британское правительство столкнулось с избыточным снабжением моркови через пропаганду каротина как источника возможности ночных полетов ВВС Великобритании. Реальным источником был радар, но это была засекреченная информация. Вряд ли ВВС Германии купились на историю с морковью, но британский народ купился, и миллионы моркови были съедены в надежде получить способность лучше видеть без света.

ПИАРЩИКИ ШПИНАТА

Слухи о содержании железа в шпинате очень сильно преувеличины. Вину за это традиционно возложили на немецких ученых-растяп, которые поставили запятую в десятичной дроби в неправильном месте, одарив шпинат десятикратно большим содержанием железа, чем у него есть на самом деле. Тем не менее, миф о десятичном знаке развенчал сам себя. Как, между прочим, и железный энтузиазм моряка Попайя, который любил шпинат за витамин А. Несмотря на все развенчания, однако, как шпинат, так и Попай всегда ассоциируются с железом. Маркетинг не может нести ответственность за это конкретное заблуждение, но это показывает, как трудно опровергнуть дезинформацию, когда она уже стала общеизвестной. Понятно, что многие рекламщики все это понимают, когда продвигают надуманные идеи.

ЩЕПОТКА СОЛИ

Статистика убеждает, что в конце концов 100% из нас умрут. Должны ли мы избегать углеводов, жира, курицы или яиц, чтобы отсрочить смерть, не совсем понятно. Тем не менее, всегда целесообразно внимательно присмотреться, кто финансирует исследования с заголовками о здоровье; многие якобы научные исследования лучше всего принимать с хорошей долей скептицизма (идиома, ориг. «с хорошей щепоткой соли»). Хотя, вы знаете, это выражение могло быть придумано солевым лобби.

Источник: EURODIGEST http://eurodigest.ru/page/420

Главный редактор сетевого журнала EuroDigest, а так же его переводчик.

«Нет!» - Ходора ответ: либералы запустили проект против поправок в Конституцию РФ

22 апреля, как известно, состоится голосование по поправкам в Конституцию РФ. До этого времени специальная группа будет работать со списком предложений на этот счет. Происходящее не оставило равнодушн...

На чем основана «красивая жизнь» губернатора Красноярского края

Губернатор Красноярского края Александр Усс продолжает шиковать и накапливать миллионы для счастливой старости в Германии. Загадочным образом складывается так, что те, у кого есть гражданство или ВНЖ ...

"Волга в огне"

Фильм "Волга в огне" рассказывает о подвиге советских речников в годы Великой Отечественной войны. Фильм основан на уникальных архивных аудиозаписях ветеранов — участников событий.О чём...

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Загрузка...
    Константин Разумнов 15 ноября 2018 г. 16:58

    НАСЛЕДИЕ АНГЕЛЫ МЕРКЕЛЬ: ОНА СПАСЛА ИЛИ УНИЧТОЖИЛА ЕВРОПУ?

    Немецкий лидер уходит с репутацией политика как и невозмутимо надежного, так и не имеющего собственного видения.Как написал один из ее биографов, основной подход к решению проблем у Ангелы Меркель — «пережидать». Вместо того, чтобы лелеять грандиозные идеи в рамках «исторической миссии» или «стратегического видения», она нацелена на «решение насущных проблем таким пут...
    4019
    Константин Разумнов 16 октября 2018 г. 22:45

    РУССКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ЦЕРКОВЬ РАЗРЫВАЕТ СВЯЗИ С КОНСТАНТИНОПОЛЕМ

    Религиозные события такого масштаба и значения, безусловно, затрагивают весь мир и жизнь многих наших соотечественников в Европе, поэтому мы не могли обойти вниманием и будем представлять в "Евродайджест" статьи ведущих европейских медиа на эту тему, как и данную публикацию The Guardian: Религиозный раскол вызван политическим трением из-за предоставления независи...
    468
    Константин Разумнов 12 октября 2018 г. 01:31

    НЕКРОЛОГ ШАРЛЯ АЗНАВУРА

    Самый известный певец, автор песен и актер, который олицетворял для мира французскую культуру.Певец, автор песен и актер Шарль Азнавур, скончавшийся 1 октября 2018 года в возрасте 94 лет, был одним из самых любимых артистов Франции и самым успешным исполнителем шансона, принявшим эстрадную эстафету от знаменитого Мориса Шевалье (Maurice Chevalier). Эдит Пиаф (Édith P...
    6553
    Константин Разумнов 26 августа 2018 г. 22:01

    МЫ НАХОДИМСЯ В НОВОЙ ЭРЕ ОЖИРЕНИЯ. КАК ЭТО ПРОИЗОШЛО? ВЫ УДИВИТЕСЬ

    Дело не в том, что мы больше едим и меньше напрягаемся, или что нам не хватает силы воли. Надо прекратить стыдить людей с избыточным весом.Когда я увидел эту фотографию, то едва мог поверить, что это та же страна. Казалось на фотке Брайтонского пляжа 1976 года, опубликованной в The Guardian несколько недель назад, инопланетяне. Так стройны были почти все. Я тут же упо...
    1891
    Константин Разумнов 23 июля 2017 г. 03:28

    Гегемон всея Вселенной

    Короткометражная комедия о нарциссическом инопланетянине, пытающимся воткнуть свой флаг в каждую планету галактики.Нельзя объять необъятное, но зато всё можно объявить зоной своих интересов. Именно так поступает комичный персонаж американского фильма «Фрэнки Рулит!!!» (Frankie Rulez!!!) и телепортируется в самые разные уголки бесконечной Вселенной лишь с единственной ...
    368
    Константин Разумнов 7 марта 2017 г. 23:22

    БИОРАЗЛАГАЕМЫЙ ПЛАСТИК — «ОШИБОЧНОЕ РЕШЕНИЕ» ПРОБЛЕМЫ ВЫБРОСА ОТХОДОВ В ОКЕАН

    Ведущие ученые-экологи ООН предупреждают, что биоразлагаемые пластиковые бутылки и пакеты являются «ошибочным решением» проблемы мусора в океанах.В опубликованном в понедельник докладе ООН сказано, что большая часть пластика очень долговечна, а это ведет к тому, что огромное количество пластиковых отходов и «микропластика» распространяется от Арктики до Антарктики пос...
    8900
    Константин Разумнов 3 марта 2017 г. 01:37

    СЛОВЕНИЯ ВКЛЮЧИЛА ВОДУ В КОНСТИТУЦИЮ В КАЧЕСТВЕ ФУНДАМЕНТАЛЬНОГО ПРАВА ДЛЯ ВСЕХ

    Парламент принимает конституционные поправки, признающие обильные запасы чистой воды «общественным благом, управляемым государством», а не «рыночным товаром».Словения внесла поправки в свою конституцию, чтобы сделать доступ к питьевой воде фундаментальным правом для всех граждан и прекратить ее использование в качестве предмета торговли.С 64 голосами «за» и ни единым ...
    579
    Константин Разумнов 23 сентября 2016 г. 20:27

    ДЬЯВОЛЬСКАЯ ШИЗОФРЕНИЯ

    Помните, как в 1991 году решительные работники обкомов с автоматами в руках встали на защиту Советской власти? И до последнего стояли под красными знамёнами, отстреливаясь от наседавших «демократов». Не помните? Никто не помнит. Потому что не было такого. Огромный Советский Союз тихо развалился без особого скрипа.Партийная номенклатура обменяла идеологию на власт...
    850
    Константин Разумнов 19 сентября 2016 г. 08:08

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТИТАНЫ ЗАНЯТЫ ПРИВАТИЗАЦИЕЙ НАШИХ ДАННЫХ

    Когда Facebook и Google, наконец, уничтожат конкуренцию, наступит новый век феодализма. Мы вновь столкнулись с еще одним технологическим пузырем? Или, выражаясь языком Силиконовой долины, почему «единорогие» стартапы чаще всего рождают зомби?По большому счету, от того как вы отвечаете на эти вопросы зависит, на что вы делаете ставку при нынешнем общем состояния з...
    3134
    Константин Разумнов 11 августа 2016 г. 11:51

    КАК ЯПОНСКИЙ МАТЕМАТИК ПРЕВРАТИЛ КВАДРАТ В КРУГ

    На пересечении представлений о мире простых людей и ученых остается еще множество удивительного, и в некоторых случаях мы называем подобные вещи "фокусами", но это лишь реальные оптические иллюзии и... никакого обмана.На ежегодном конкурсе «Лучшая иллюзия года» японский математик Кокичи Сугихара продемонстрировал превращение квадрата в круг и наоборот.Исследованием ос...
    898
    Константин Разумнов 8 августа 2016 г. 10:16

    ПОЧЕМУ ИНОСТРАНЦАМ СЛОЖНО ПОНЯТЬ ЯПОНЦЕВ

    Иногда про японцев говорят, что у них нет собственного мнения. Но на самом деле это не так. Японка описывает стандартное японское поведение в процессе беседы и реакцию на него иностранцев. Она предлагает свои советы и высказывает своё мнение.Если мы посмотрим в толковом словаре значение японского слова 謙虚 кэнкё «скромность», то увидим следующее определение: «это чувст...
    1224
    Константин Разумнов 6 августа 2016 г. 08:00

    15 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ОБ «УНЕСЁННЫХ ПРИЗРАКАМИ»

    Обладатель Оскара и самый кассовый фильм всех времён в Японии «Унесённые призраками» Хаяо Миядзаки пленяет сердца зрителей по всему миру. Влюбитесь в этот фильм вновь, прочитав эти малоизвестные факты.  «УНЕСЁННЫЕ ПРИЗРАКАМИ» БЫЛИ СОЗДАНЫ БЕЗ СЦЕНАРИЯНесмотря на богатый сюжет и продуманных персонажей, «Унесённые призраками» не имели сценария. На самом деле, у фил...
    1533
    Константин Разумнов 4 августа 2016 г. 08:30

    ДЭВИД ГИЛМОР: «ВОЗРОЖДЕНИЕ ПИНК ФЛОЙД? НЕВОЗМОЖНО»

    (Прошу обратить внимание, что данная статья является моим точным переводом публикации Neil McCORMICK в The Telegraph. Пожалуйста, просто прочтите и удовлетворите свой интерес, если Вы когда-либо являлись поклонником этой талантливой группы, подарившей своё творчество всему человечеству. И эта статья не имеет никакого отношения к политике и финансам. Этой публикац...
    1239
    Константин Разумнов 26 июля 2016 г. 23:33

    ЯПОНЦЫ О РУССКИХ: 6 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ЯПОНЦУ ПЕРЕД ПУТЕШЕСТВИЕМ В РОССИЮ

    Японский Интернет пестрит самыми разными статьями о том, кто же такие эти русские: от невероятно позитивных до невыносимо депрессивных. Ниже Вашему вниманию представлена статья, которая приятно удивила меня тем, насколько чётко и правдоподобно в ней представлены русские. Приятного чтения!Россия — многонациональная держава. И хоть каждый житель этой страны и называется...
    3250
    Константин Разумнов 24 июля 2016 г. 02:06

    10 КУЛЬТУРНЫХ РАЗЛИЧИЙ МЕЖДУ ЯПОНСКИМИ И АМЕРИКАНСКИМИ ФИРМАМИ

    Многие российские компании старательно перенимали опыт работы американских компаний, а сейчас национальный бизнес часто говорит о сотрудничестве с Востоком, и активность эмиссаров японского бизнеса тоже убеждает в ожидании скорого роста торгово-инвестиционных российско-японских отношений. Но ни для кого не секрет, что японские фирмы работают по совершенно другим ...
    1216
    Константин Разумнов 21 июля 2016 г. 23:28

    ТУРЕЦКАЯ ДИАСПОРА ЕВРОСОЮЗА РАЗДЕЛИЛАСЬ НА ДВА ЛАГЕРЯ

    (Прошу обратить внимание, что данная статья является всего лишь кратким изложением публикации The Guardian. Поэтому, пожалуйста, делайте все выводы самостоятельно.)Неудавшаяся попытка военного переворота в Турции увеличила пропасть между сторонниками и противниками президента Эрдогана.За прошедшие выходные в городах Германии, Австрии, Нидерландов и Бельгии перед турец...
    596
    Константин Разумнов 18 июля 2016 г. 22:03

    ГЛАВА GUNVOR ПОЛУЧИЛ $1 МЛРД ДИВИДЕНДОВ ДЛЯ РАЗРЫВА ОТНОШЕНИЙ С РОССИЙСКИМ УЧРЕДИТЕЛЕМ

    (Прошу обратить внимание, что данная статья является моим точным переводом публикации Роба ДЭВИСА в The Guardian. Поэтому, пожалуйста, делайте все выводы самостоятельно.) Торбьорн Торнквист использовал выплаты для финансирования сделки, которая помогла нефтяной компании избежать санкций США в отношении России.Нефтетрейдерный гигант Gunvor передал своему исполните...
    739
    Константин Разумнов 13 июля 2016 г. 10:40

    ЛЮБОВЬ С ИНОСТРАНЦАМИ ЗАСТАВЛЯЕТ ЯПОНОК СХОДИТЬ С УМА!

    Что становится с японками, когда они начинают встречаться с иностранцами? Как выглядят парни в глазах японских девушек?Японка делится своим ЛИЧНЫМ опытом.Отношения с иностранцем вызывают у японок сильнейшее чувство собственного превосходства. Чем моложе девушка, тем выше вероятность того, что она зазнается. Сейчас даже те японки, которые говорят, что их бесят такие де...
    3711
    Константин Разумнов 6 июля 2016 г. 05:09

    5 ПРИМЕРОВ РАБОЧИХ ОТНОШЕНИЙ В ЯПОНИИ, НЕДОСТУПНЫХ ПОНИМАНИЮ ИНОСТРАНЦА

    Японцы — это нация трудоголиков. Об их отношении к труду ходят всевозможные легенды. Но как же чувствуют себя иностранцы, работающие в Японии?Про неважную рабочую обстановку в Японии можно узнать из многочисленных публикаций в СМИ. Депрессии и самоубийства, вызванные переутомлением на работе, становятся серьёзной проблемой японского общества. Можно часто услышать, что...
    798
    Константин Разумнов 1 июля 2016 г. 01:25

    ШВЕЦИЯ СПЕШИТ СТАТЬ БЕЗНАЛИЧНЫМ ОБЩЕСТВОМ

    Шведы прокладывают Европе путь с пластиковыми картами и электронными платежами в банках и автобусах, у уличных продавцов и даже в церквях.В 1661 году Stockholms Banco, предшественник шведского центрального банка, выпустил первые банкноты Европы на плотной бумаге с водяными знаками в виде печати банка и восемью собственноручными подписями.В прошлом году — как сделала и...
    554
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика