Сочная запеченная куриная грудка в духовке

0 370

Куриная грудка, запеченная этим способом, получается очень сочной, нежной и вкусной. С приправами можно экспериментировать: сюда подойдут и хмели-сунели, и карри, и прованские травы, и сладкая паприка.

Чеснок придает блюду изумительный аромат и вкус. Такую грудку очень здорово использовать для различных салатов со свежими и печеными овощами, с бутербродами или просто в виде перекуса.

Незаменима запеченная грудка для тех, кто следит за своей фигурой: это чистый белок, не содержит жиров, а поэтому может употребляться вечером, как раз когда особенно хочется кушать:)

Ингредиенты:

1 куриная грудка

3 зубчика чеснока

1 ч.л. паприки (или прованских трав, хмели-сунели, карри и др)

0,5 ч.л. красного острого перца

1 ч.л. без верха соли


Приготовление:

• Для начала приготовим маринад для куриной грудки. В емкость выдавить чеснок при помощи пресса.

• Добавить соль, красный перец и приправы.

• При помощи толкушки перетереть специи и чеснок.

• Намазать куриную грудку со всех сторон смесью специй и чеснока. Оставить мариноваться на два часа при комнатной температуре (или на ночь в холодильнике).

• Выложить грудку в форму для запекания, отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Готовность проверить проколом ножа: выделяемый сок должен быть прозрачным.

• Сочная, нежная куриная грудка готова!

Источник рецепта канал: Зона Лазерсона

Рецепт на Дзене

От «Мумии» до Ильина на Арбате. Монархисты продолжают дело Кирилла Серебрянникова

«В самом центре Москвы, на Старом Арбате, появилась инсталляция с великим русским мыслителем Иваном Ильиным. Можно себе представить, как корёжит красных бесов», – злорадствуют в Сети бо...

Выбираем лучший рыболовный и охотничий камуфляж. Стать частью природы.

Мужские хобби, связанные с рыбалкой и охотой на животных, в России существуют очень давно. Самой распространенной одеждой для охоты и рыбалки считается камуфляж. Костюмы из этой ткани не маркие, комфо...