Новогодние крестьянские рецепты

0 1075

Обыденная крестьянская еда была "щи-да-каша-пища-наша". Какую праздничную еду могли приготовить крестьяне среднего достатка в средней полосе России в первой четверти 19 века, то есть во времена Александра-1?

Не стесняйтесь, фантазируйте. Пусть они даже и не готовили таких блюд, но с высоты наших кулинарных познаний можно представить что они реально могли бы сделать?

Справочно что было примерно через 70-80 лет: Крестьянский быт конца 19-начала 20 века

что предлагают в ЖЖ

Кая Каллас наконец-то опозорилась вовремя
  • sensei
  • Сегодня 07:24
  • В топе

Очередная битва Каи Каллас с точными науками опять завершилась позором, но этот позор ей к лицу. Не хотелось бы, чтобы глава дипломатии Евросоюза лишилась должности тогда, когда своими ...

Вороны - очень умные птицы...

На самом деле это наша Русская Ворона. Кличка Фрося. Различает уже 15 иностранных и наших флагов. Флаг ЕС она просто снимает с флагштока и относит на ближайшую помойку. Флаг Л...

Отцы поражения

© AP / Geert Vanden Wijngaert Говорят, что у победы много отцов и только поражение сирота. Этот тезис достаточно точно отражает состояние дел в доинформационном обществе. Но в последн...