Новое видео ФАБ-3000 в Телеграм Конта

Финнов будут кормить хлебом с насекомыми

0 1131

Компания «Фазер» начинает производство и продажу хлеба со сверчками, который будет изготавливаться с добавлением Голландских сверчков по цене 100 евро за фунт.

«Мы надеемся, что это побудит фермеров, чтобы попробовать новое» - говорит Маркус Хеллстрем, управляющий директор Fazer Bakeries.

По данным Хельстрема, было решено начать производство белкового хлеба со сверчками, поскольку это гораздо легче, чем питаться червями.

Обогащённая белком 250-граммовая порции муки содержит 70 сушеных сверчков. Сверчки привносят в хлеб ореховый вкус.

«Цель состоит в том, чтобы иметь легкий в употреблении хлеб, подходящий для каждого рта, а не, например, белковый продукт, который может быть тяжелым», - говорит директор по инновациям «Фацер» Юхани Сибаков.

Одна буханка такого хлеба стоит 3.99 евро, или около 16 евро за килограмм.

«На Би-би-си был снят фильм о питании пищевыми продуктами из насекомых, как одной из ведущих мировых тенденций. 

До двух миллиардов человек едят насекомых на ежедневной основе. 

Мы считаем, что насекомые будут составлять большую часть рациона финнов в повседневной жизни», прогнозирует Сибаков.


Источник

Картинки 24 июня 2024 года
  • Rediska
  • Вчера 11:05
  • В топе

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Источник

Как снимали фильм «В бой идут одни старики»: кадры со съемок и 26 интересных фактов о фильме. (Любимые фильмы. История советского кино)

 Скажу честно, фильм «В бой идут одни старики» (1973) входит в список моих любимых фильмов о Великой Отечественной войне. Я даже и не помню, сколько раз смотрел этот фильм, но одно могу сказать т...

Провокации Запада: отвечать ли? И как отвечать

В связи с последней американской провокацией, организованной руками украинцев (удар по пляжу в Севастополе) и ячеек бандподполья на Северном Кавказе (перестрелки в Махачкале, Дербенте, ...