Бесподобный рецепт из доступных продуктов!
Быстрая картошка. Просто великолепный завтрак. Блюдо получается вкусное и сытное. Готовится быстро. Продукты всегда найдутся в холодильнике.
****************************
Рецепт:
Картофель – 400 гр. (3шт)
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3ч.л.
Перец- по вкусу
Масло для жарки
Всем привет!
Сегодня готовлю быструю картошку.
Картофель отчистим и натрем на крупной терке.
Разбиваем 2 яйца.
Добавляем немного соли, перец по вкусу.
Всё хорошенько перемешиваем.
Картофель отжимать не нужно.
Тесто готово!
Сковороду с небольшим количеством масла, хорошо разогреваем.
Выкладываем тесто, разравниваем по диаметру сковороды.
У меня диаметр сковороды 22 см.
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов получается 3-4 блинчика.
Блинчики для удобства, можно разрезать на 4 части.
Подавать их можно со сметаной.
На вкус, отдаленно напоминают драники, но с яйцами получается намного вкуснее!
Попробуйте приготовить и ваши родные обязательно оценят!
Подписывайтесь, ставьте лайки!
Телеграмм-канал @kalninanata
Оценили 7 человек
10 кармы