Слабосоленая маринованная селедка домашнего приготовления

Простой и легкий видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки домашнего приготовления.

Ингредиенты для приготовления:

• Свежемороженая селедка - 3 шт. (примерно 1 кг)

• Репчатый лук - 2 шт.

• Вода питьевая - 1 л.

• Соль - 4 ст. ложки

• Сахар - 1,5 ст. ложки

• Черный перец горошком - 10 шт.

• Душистый перец горошком - 10 шт.

• Гвоздика - 5 шт.

• Кориандр - 1,5 ч. ложки

• Растительное масло - 3 ст. ложки

• Столовая горчица - 1 ст. ложка

• Уксусная эссенция (70%) - 1 ч. ложка

• Лавровый лист - 3 шт.

Простой видео рецепт приготовления селедки: