В украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей заявили, что цена сала поднялась с начала 2017 года на 68%, преодолев очередную рекордную отметку. А также призвали признать этот продукт культурным наследием человечества.
По словам главы Ассоциации Алексея Дорошенко, были проанализированы цены на сало в магазинах нескольких стран. Выяснилось, что украинцы в среднем платят за килограмм продукта 157,6 гривны, в Белоруссии — 140,5 гривны, в Литве — 138,1 гривны, а в Польше — всего 58,4 гривны.
При этом Дорошенко отметил, что сало является продуктом, который украинцы привыкли покупать на рынке, однако цены на рынках в разных странах сравнить невозможно.
Что же касается причины ценовых рекордов, то Дорошенко в своем Facebook обратил внимание на серьезное сокращение поголовья свиней на Украине. Дело в том, что раньше жители села в основном кормили свиней пищевыми отходами со своего стола, но из-за резкого снижения уровня жизни украинцы стали покупать столько, сколько могут съесть.
Также глава Ассоциации поставщиков торговых сетей сравнил украинское сало с неаполитанской пиццей и узбекским пловом.
Алексей Дорошенко, председатель украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей:
«Уже много написано о сале, о его слишком высокой цене в стране, которая считает этот продукт культурным наследием. Не могу понять, почему ЮНЕСКО еще этого не признало, как оно признало неаполитанскую пиццу, узбекский плов и бельгийское пиво культурным наследием человечества. Вижу в этом недоработку министерства культуры».
Украинское сало — это культурное наследие человечества, считают на Украине
Оценили 0 человек
0 кармы