Дело не в кофе

Как-то приехала к сестре в гости. Погрузилась в атмосферу красоты, утонула в её мягком диване. Собачка сразу улеглась на моих ногах.

Мы разговаривали, смеялись, а потом она предложила кофе.

«Поздно уже…» — подумала я.

Но со словами «одну маленькую чашечку можно», мне подали действительно маленькую чашечку.

Я сделала глоток и поняла, что никогда не пила такой кофе.

— Боже мой, что это за кофе?! Ничего вкуснее не пробовала…

Она пожала плечами. Показала пачку. Я запомнила.

Недавно присматривала за их собакой, пока они были в отпуске.

И захотела сделать точно такой же.

Я перепробовала все режимы на кофемашине. Добавляла больше воды, делала крепче.

С сахаром, без сахара, меньше сахара, больше. Безлактозное молоко, обычные сливки, миндальное молоко, кокосовое молоко в разных пропорциях.

Я сидела на том же месте, и собачка почти в том же положении. Тот же сорт кофе и даже пачка та же.

Но было не так. Обычный кофе.

Ничего особенного. Показалось, что тот, который мой муж пьёт каждое утро, — даже вкуснее.

Сегодня мы с сестрой встретились в кофейне.

Я сделала глоток из своей чашки и… вдруг калейдоскоп внутри повторил ту самую картинку…

Уже возле машины, поправляя ей шарф, я рассказала про все свои попытки сделать такой же вкусный кофе, и как у меня ничего не получилось. 

Не получилось без неё НИЧЕГО.

Она стояла напротив меня.

На 3 года старше, но на голову ниже и глаза полные слёз (было не понятно) от сильного ветра или от слов.

Но я поняла точно и главное.

Кофе — это всегда лишь повод, а ВКУС абсолютно всего создают только люди. Любимые люди создают лучшее.

С сахаром или без.

Анна Энберт