Вице-спикер Сейма Виргиния Балтрайтене: «По вкусу и виду мясо птицы напоминает курицу»
В Кедайняйском районе Литвы, в общественном центре Калнаберже прошел традиционный «пир воронят» - праздник поедания ворон, сообщает www.kedainietis.lt.
По словам главного «поедателя ворон» Андрюса Гуджинскаса, жители Калнабярже хранят традицию поедания ворон с незапамятных времен. Раньше это происходило в маленьких компаниях соседей, друзей, членов семьи.
Каждый год за праздничным столом, уставленным жареными воронами, собираются не только жители Калнабярже, посмотреть на этот процесс приезжает и множество гостей.
Побывала на празднике и отведала вороньего мяса вице-спикер Сейма Виргиния Балтрайтене. «Если бы никто не сказал, что я ем воронье мясо, наверное, я бы даже не подумала. По вкусу и виду очень напоминает курицу. Главное, что местные жители жители прекрасно умеют обработать и приготовить эту птицу», – делилась впечатлениями участвовавшая на празднике Лина.
Столетиями в Литве вороны были частью традиционного рациона, особенно – в трудные времена. Воронье мясо было популярно в Литве и в ХХ веке. Традиция почти исчезла в советское время, а сейчас возвращается, сообщает информационный портал ru.DELFI.lt.
P.s.:
Это та самая традиция, которая была до участия Литвы в Союзе ССР, это она же и возвращается когда доедены остатки советского гнета?
Ну что ж, браво, поздравляем!
С - самобытность. Сбережение традиции быть голодными и нищими, это круто. Человеческая популяция литовцев в разы сократилась, и вот её остатки будут доедать последних ворон.
А где же Грета, где Гринпис, где Зеленые..? Кто же побеспокоится о вымирающих литовцах?
Оценили 5 человек
10 кармы