Как завещал великий ленин, отбор денег старшеклассниками у младших классов ... РазвитОй СССР - providenie

Как завещал великий ленин, отбор денег старшеклассниками у младших классов ...

РазвитОй СССР: ".. великовозрастные старшеклассники вылавливали учащихся младших классов и лениво требовали с них "сколько-нибудь копеек". А не дать было нельзя - не дашь ты... "Дадут" тебе. И не раз. Общество "равенства", "братства" и шариковых. На всех уровнях - от школьной парты до Президиума ЦК.

Чуть ближе к буфету маячили ученики 7-8 классов, вертлявые и наглые, которые не стеснялись прижать малявку к стенке и держать так, пока тот не "откупится" мелочью или не привлечет внимание дежурного преподавателя.

Обыденность процветающей по всей стране системы так называемого "школьного рэкета". Все началось в далекие 60-е годы. Банды школьных рэкетиров вымогали деньги у ребят. Главным центром школьного рэкета тогда прослыла Казань.

... как работают школьные банды в столице Бурятии Улан-Удэ - наиболее зараженном школьным рэкетом городе России. Организованные в банды местные школьники, вымогая деньги у одноклассников, формируют уголовный "общак" настоящих преступников. "Ты чей будешь?" - так в столице Бурятии Улан-Удэ обращаются друг к другу незнакомые дети и подростки. Это означает: кому ты платишь дань, кто твоя "крыша"? Если никому, значит, ты "лох", которого каждый в любой момент может "поставить на бабки". Если платят тебе - ты "крутой", тебя уважают.

Проблема вымогательства, которое сейчас называют модным термином "школьный рэкет", существует в Улан-Удэ многие десятилетия. Гривенники на улицах стреляли еще в 60-е. К началу перестройки, когда в городе действовало с десяток враждовавших между собой молодежных группировок, последние стали облагать данью не входивших в эти хулиганские объединения "пай-мальчиков", а затем и целые школьные классы, которые уже сами спускали "разнарядку" на количество необходимых денег младшим ученикам. https://ok.ru/criminal.lenin/t...

...Попалась на глаза картинка, которая заставила улыбнуться и сесть за это микроэссе...

Стал искать аналитику. документы, фотоматериалы, воспоминания... И НАКНУЛАСЯ НА ШКВАЛ махровой советской сказочной пропаганды низкого пошиба. О "идеальном, сбалансированном, заботливо приготовленном и красиво поданном" всем-на свете. Конечно же, все было не совсем так, а чаще всего - совсем не так.

В детали вдаваться не буду - сказано, снято, написано уже тома на эту тему. Просто - на мой взгляд - наиболее яркие и примечательные штрихи к портрету школьного общепита в СССР, который НЕ нравился тогда НИКОМУ, а сейчас просто оторопь вызывает...

О "социалистическом колорите" школьного общепита в СССР.

Столовая была местом, где закалялся характер и юный школьник учился преодолевать первые трудности социального бытия.

Для обеда по регламенту отводилось 30 минут. Чаще всего большая перемена устраивалась после 2-го или 3-го урока. Также допускались две перемены по 20 минут после 2-го или 3-го уроков.

Первые трудности возникали еще на подступах к заветной точке общепита: великовозрастные старшеклассники вылавливали учащихся младших классов и лениво требовали с них "сколько-нибудь копеек". А не дать было нельзя - не дашь ты... "Дадут" тебе. И не раз. Общество "равенства", "братства" и шариковых. На всех уровнях - от школьной парты до Президиума ЦК.

Около самой двери клубилась беспорядочная масса школьников всех возрастов - дежурные учителя выстраивали их в подобие очереди, затем на пару минут отвлекались и очередь снова рассыпалась в беспорядочную толпу, протягивающую свои многочисленные руки с монетками к буфетчице и пытающуюся перекричать друг друга. Это было самое опасное место для тех, кто не вышел ростом, был слаб, ну или просто в силу возраста легко мог быть затоптан.

Чаще всего и в проекте не было никаких столиков на четверых, удобных стульев со спинками, скатертей и тем более, вазочек с цветами. Просто длинные столы и скамьи, при этом за одним столом могло разместиться сразу 2-3 класса по 30 человек.

О "классических рецептах самых натуральных блюд")

Котлеты состояли большей частью из серого или черного хлеба, а потом уже - из мяса. Пропорции должны быть 3:2. Приготовление стандартное: вчерашний или совсем даже черствый хлеб замачиваем в воде (корки обрезаем), отжимаем и смешиваем с фаршем из свинины - чем жирнее, тем лучше. Добавляем прокрученную через мясорубку луковицу и специи, лепим из этой масса котлеты, обваливаем их в сухарной крошке и жарим.

Если чуть-чуть изменить этот рецепт, и вместо хлеба взять измельченные сухари (хлеб подсушиваем и толчем), а фарш сделать смешанный - из свинины и говядины, то в конечном результате можно получить те самые котлеты, которые в советской кулинарии продавались под названием "Домашние" (1 копеек (дешевле были только свекольные и морковные - по 7 коп/шт).

Таким образом, главный атрибут классической школьной котлеты времен СССР – плотная хрустящая панировка и едва ли не 50% состава хлеба в фарше.

Об "аукционе невиданной щедрости и разнообразия" столовских "меню" (читай - жри, чего дают, а то и это отберут).

Видимо, сюрреалистично-фантастическая микояновская "Книга о вкусной и здоровой пище" с сотнями рецептов и изысков "ПРОСТОЙ ПРОЛЕТАРСКОЙ КУХНИ" (уже смешно, правда?)) - там даже не лежала рядом...

Как правило, набор блюд был стандартный:

- На первое - гороховый суп, рассольник кому пришла такая идея - есть соленые вареные горячие огурцы с перловкой ?..), щи из квашенной капусты, молочный суп;

- На второе: картофельное пюре (оно всегда было таким жидким, что если по нему ударить ложкой, то брызги полетят по стенам столовки) или котлетой.

Также на второе иногда в качестве гарнира давали гречку, рис или макароны - все три продукта варили так, что они склеивались в единую массу.

Иногда на прилавках буфета появлялись сосиски (немыслимая роскошь, т.к. этот продукт в магазины не завозили вообще, за сосисками ездили в Москву) и ветчина со слезой на срезе.

Подавать сосиски в «сыром» виде (без предварительного отваривания) категорически запрещено правилами. Характерной особенностью было то, что сосиски всегда варили в оболочке и так же и подавали: очистить ее было невозможно, все прилипало намертво, поэтому сосиску приходилось выкусывать из целлофана - зрелище малоэстетичное, да и на вкус не очень...

Самым большим лакомством считали сосиску с горячим жареным зеленым горошком и яйцо под майонезом, но оба блюда появлялись в школьном меню только перед праздниками государственного значения.

О ГИГИЕНЕ и ЧИСТОТЕ (которая "залог здоровья" (с)) на кухнях "лучших в мире" школьных столовок СССР.

Столиков и стульев часто было намного меньше, чем желающих за них сесть. Школьники со своими стаканами-булочками размещались на подоконниках, где зачастую и оставляли грязную посуду, хотя правилами это запрещалось.

Тем же , кому места у подоконника не доставалось, приходилось перекусывать на ходу. Особая морока была с киселем: его потому и покупали меньше всего, что к открытию буфета кисель чаще всего еще был горячим, и стакан обжигал руки. Ну а если при этом его еще некуда поставить, да и пить надо быстро, пока перемена не закончилась, то задача становилась вообще невыполнимой.

Если не хватало персонала, то школьникам приходилось все алюминиевые гнутые-перегнутые вилки-ложки мыть: приборы бултыхались в грязной воде в одной мойке, а потом перекладывались в другую, с более чистой, но все равно какой-то жирной водой.

Хорошо запомнились многим и огромные алюминиевые кастрюли с надписями, сделанными красной краской (хорошо, если не коричневой половой): "Суп", "Гарнир", "Компот", и разделочные доски, которые висели на гвоздиках, а над ними были таблички: "только для рыбы", "только для мяса".

О "бесплатности" школьных столовых в СССР.

Родители ежемесячно сдавали деньги на питание - не знаю, откуда пошел миф, что в СССР школьное питание было бесплатным. Может быть, для социально незащищенных семей оно и было бесплатным, но все остальные сдавали по 1 руб. 20 коп. в неделю (или 4 руб. 80 коп. в месяц) (на начало 1980 - х). О чём им напоминали записки в дневниках от классных руководителей «Сдать деньги на школьную столовую».

Стоимость обеда советских школ по состоянию на 1985 год составляла:

для учащихся I - V классов: завтрак - 15 коп., обед - 30 коп.;

для учащихся VI - XI классов: завтрак - 20 коп., обед - 40 коп.

Бесплатно, правда?)

О том, что ОБЯЗАТЕЛЬНО (конечно же, судя по агиплакатам и репортажам тех лет) БЫЛО в школьном меню. Но - не всегда, не всем и не везде.

В небольших городах газировка не продавалась вообще. Ехать за ней нужно было в мегаполисы - Москву, Киев, Харьков, Одессу, Ленинград (тогда еще)... В потому всякие "Дюшесы", "Ситро" и "Лимонады" дети из провинциальных городков 70-80-хх видели лишь по праздникам.

..а еще в именно В СОВЕТСКОЙ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ работала Тамара Иванютина, советская серийная убийца (отравительница). Она была приговорена к исключительной мере наказания — смертной казни посредством расстрела... 17 и 18 марта года 1987 из школы, где шуршала посудомойкой Иванютина доставили в больницу трех шестиклассников и одиннадцать взрослых. Два шестиклассника и двое взрослых скончались сразу. Остальные попали в реанимацию...(

Такая вот история о агитпропе, хлебных котлетках и смертельно опасных советских столовых...

Источник Сергей Русских - https://vk.com/wall-131617902_...

Приложение:

Ссылки по теме:

Армия жертв германского холокоста сталинского Израиля использовала искусственный интеллект для авиаударов по неевреям. Этот способ геноцида гоев пока не регулируется ни законодательством страны, ни международными актами - https://cont.ws/@providenie/25... Экая не политкорректность. Демотиваторы "Запад в объективе" № 182 - https://cont.ws/@providenie/2589411 Кто нашёл, берёт себе. Демотиваторы "РФ" № 182 - https://cont.ws/@providenie/2589391 Кто в СССР жил тот в цирке не смеётся. Демотиваторы "СССР" № 192 - https://cont.ws/@providenie/2589369 За 10 лет американцы построили в СССР около 1.500 заводов и фабрик. Что мог рекордно понастроить недоучка-уголовникъ Гуталинъ убивавший русских инженеров? - https://cont.ws/@providenie/2589129 Долгое эхо совкобесия. Ну не принимает Россия ни СССР, ни Йозефа Джугашвили, а совки впихивают этот Совок обратно в Россию! - https://cont.ws/@providenie/2589078 Экая не политкорректность. Демотиваторы "Запад в объективе" № 181 - https://cont.ws/@providenie/2588714 Кто нашёл, берёт себе. Демотиваторы "РФ" № 181 - https://cont.ws/@providenie/2588697 Кто в СССР жил тот в цирке не смеётся. Демотиваторы "СССР" № 191 - https://cont.ws/@providenie/2588690 Крутицкое подворье, Москва. Немного истории и киноистории. Говорят, там отбывали наказание, Крупская, Берия, Гагарин, Фетисов и др., … снимались такие картины, как "Иван Васильевич меняет профессию"! И др. - https://cont.ws/@providenie/2588680 "Достижение" (хуцпа) советской "цивилизации" — это защита марксисткой оккупации русским народом от германского оккупанта и не возврат России русским после мая 1945 года - https://cont.ws/@providenie/2588490 Марксисты хотят продолжения русско-советского конфликта. Выражаясь современным языком советские чернильницы, пропагандируют Мозеса Мордехай Леви и Йозефа Джугашвили. В Мурино мигрант задушил подобную чернильницу - https://cont.ws/@providenie/2588474 Необходимо показательное наказание совков за мордехайевскую сталинщину! https://cont.ws/@providenie/2581633 П В. Грингмутъ — "Виды евреевъ на Россію" 1907 г. - https://cont.ws/@providenie/2578841 Каждое русское "перо" по мере возможности должно принять участие по нейтрализации «большевизированных» блогерских воинских частей марксисткой оккупационной красной армии пейсак, передвигающейся по инет дорогам информационного фронта в тылу России https://cont.ws/@providenie/2560308 CCCР под Еврейским Игом - https://cont.ws/@providenie/2035109 Новая иудея, или разоряемая Россия - https://cont.ws/@providenie/2034615 Тайна аббревиатуры СССР - https://cont.ws/@providenie/2034253 Русский народ, ходит теперь по своим российским улицам, как по иностранным, и не может прочесть вывески на английском языке, недоумевая, чтобы могли означать вывески: "секонд-хенд", "роуминг", "лизинг", "шейпинг", "паркинг", "холдинг" "бординг", "офф-шор", "биллборд", "рокер", "байкер", "рэпер", "хакер", "брокер", "менеджер", "данс", "минивэн", "таун-хаус", "молл", "брэнд", и тд… см., далее – https://cont.ws/@providenie/1351774

ТОП ЗА 3 ДНЯ