Гречишный мед и его полезные свойства стали известны широкой аудитории давным-давно.
Сладкий продукт считается самым качественным среди всех сортов меда.
И сейчас мы объясним вам почему.
Почему гречишный мед так хорош и как его отличить
Как определить, что перед вами требуемый сорт «пчелиной сладости»:
Цвет продукта — от коричневого до желтого, но всегда насыщенный темный, могут присутствовать красные или фиолетовые оттенки
Аромат — цветочный
Вкус — пряный и терпковатый, с небольшой горечью
Продукт быстро кристаллизуется, а значит — структура его неоднородная
По консистенции он густой, если вы заметили, что сладость слишком быстро стекает с ложки, то скорее всего она не дозрела
Польза гречишного меда обусловлена его составом.
В него входит множество полезных веществ, среди которых встречаются такие микроэлементы, как цинк, фосфор, магний, кальций, железо, витамины групп C, E, B, минералы, аминокислоты и белок.
СОВЕТ: ХРАНИТЬ СЛАДКИЙ ПРОДУКТ ИЗ ЦВЕТОВ ГРЕЧИХИ НУЖНО КАК И ДРУГИЕ СОРТА: ПЛОТНО ЗАКРЫТЫМ, В ПРОХЛАДНОМ И ОБЯЗАТЕЛЬНО СУХОМ МЕСТЕ.
Удивительная польза гречишного меда для организма человека заключается в комплексном влиянии.
Такое сладкое лекарство способно стабилизировать и нормализовать работу практически всех систем:
Продукт питает ткани мышц и головного мозга сахаром растительного происхождения, что помогает поддержать энергетический баланс
Минералы, содержащиеся в меде, оказывают благотворное влияние на зрение, улучшая функционирование сетчатки глаз, способствуют быстрому заживлению гнойных ран, вызывают положительный эффект при лечении заболеваний ЖКТ, сердца и кожного покрова
«Пчелиная сладость» укрепляет и стимулирует иммунную систему. Помогает избавиться от ОРЗ, ангины, болезней дыхательных путей, гриппа и насморка
Нормализует функционирование сосудов и обогащает кровь, что помогает в борьбе с малокровием и гипертонией
Является отличным средством, помогающим организму при акклиматизации и авитаминозе
Нормализует обменные процессы организма
Выводит радионуклиды
Стабилизирует кислотный баланс желудка, лечит язву
Кроме влияния на заболевания органов, отмечают также положительный эффект, который «пчелиный дар» оказывает на эмоциональное состояние человека.
О полезных свойствах меда можно говорить бесконечно долго
Он является отличным антидепрессантом: поднимает настроение и успокаивает.
Особого внимания заслуживает и косметический эффект продукта:
Заживляет повреждения кожного покрова
Подавляет инфекции
Питает, омолаживает и смягчает кожу
Замедляет процессы старения
Стимулирует рост волос
Полезные свойства гречишного меда для женщин
Мед оказывает кроветворное, регенерирующее, иммунологическое и антисептическое воздействия, которые способствуют исправлению косметологических недостатков: растяжки, сыпи, раны, рубцы.
Одним из самых замечательных полезных свойств гречишного меда для дам является его способности снижать массу тела, главное — знать как правильно принимать продукт.
В 0,5 стакана воды следует размешать столовую ложку сладкого продукта и чайную ложку свежевыжатого сока лимона.
Принимать нужно дважды в день: утром и перед сном.
Подобный эффект обусловлен нормализацией обмена веществ, что не позволит вам набирать вес.
У сладости есть еще одно необыкновенное свойства, являющееся скорее преданием.
Не задумывались ли вы, почему время после свадьбы называют «медовым месяцем»?
Все дело в том, что наши предки в этот период потребляли множество меда, чтобы зачатие прошло успешно, а потомство было здоровым, крепким и красивым.
Полезные свойства гречишного меда для мужчин
Отмечают также и неоспоримую пользу, которую гречишный мед оказывает на мужское здоровье, и следует сказать, что в отличие от продуктов и средств с аналогичным действием, он не оказывает никакого вреда.
Специалисты отмечают благотворное влияние сладости при лечении гиперплазии или воспаления предстательной железы и простатита.
Эффект обусловлен стимуляцией кровообращения в области урогенитального тракта.
Чтобы приготовить средство, способное вылечить хронический простатит, вам потребуются сухие листья подорожника, грыжника и толокнянки (по 3 штучки), которые нужно смешать с сухими листьями березы (1 штучка).
Смесь заливают половиной литра кипятка, после чего дают настояться в термосе в течение 2 часов.
Затем в него добавляют три столовых ложки гречишного меда. Применяют отвар по половине стакана, после приема пищи.
Медовые рецепты красоты и здоровья
Медотерапия при заболеваниях органов дыхания:
Возьмите по 100 грамм сладкого продукта, сливочного масла, какао и смешайте с 15 миллилитрами сока алоэ, затем, немного нагрейте. Принимайте дважды в день смешивая одну столовую ложку состава со стаканом горячего молока
Смешайте по столовой ложке натертого чеснока и меда. Принимайте столовую ложку смеси перед сном, запивая теплой водой
Гречишный мед также помогает и при профилактике сердечно-сосудистой системы.
Смешайте 600 грамм «пчелиного дара», сок 5 лимонов и две большие головки чеснока, натертые на терке, и оставьте настаиваться.
Через 7 дней в темном и прохладном месте смесь будет готова к применению.
Съедайте 4 чайные ложки один раз в день.
Мед полезен при заболеваниях органов дыхания
Существует несколько рецептов для лечения медом бессонницы:
Столовую ложку меда следует растворить в стакане кефира и принимать неделю перед сном
Всего 30–50 грамм «пчелиного продукта» и чайную ложку маточного молочка нужно принимать дважды в день
Размочите стакан отрубей в 125 граммах воды и затем смешайте с половиной стакана меда. В течение двух месяцев следует принимать по две ложки смеси, непосредственно перед сном
Лечение кожных покровов:
Залейте 50 грамм эвкалипта половиной литра воды и кипятите 3 минуты, после чего процедите и добавьте 2 столовые ложки мела. Смешайте до однородной массы и наносите на раны
Чтобы убрать угревую сыпь следует смешать чайную ложку сладкого продукта с несколькими каплями календулы и наносить на кожу
Сварите отвар дубовой коры (1:5), и смешайте стакан жидкости с чайной ложкой меда. Протирайте кожу лица, чтобы избавиться от сыпи или втирайте в кожу головы и корни волос, чтобы избавиться от жирной себореи
Противопоказаний у меда очень мало
Противопоказания и правила применения меда
Сладость обладает большим количеством свойств, способных положительно сказаться на здоровье человека.
Но все же, не стоит забывать об осторожности.
Вред, который может нанести гречишный мед во многом обойдет пользу при условии неверного употребления.
Прежде всего, обратите внимание, что «пчелиный дар» является одним из наиболее аллергенных продуктов, вызывая мощную реакцию.
Поэтому, перед тем как съесть хотя бы ложечку сладости, следует проверить как она повлияет на ваш организм.
СОВЕТ: НАЧИНАЙТЕ С МАЛЕНЬКИХ ПОРЦИЙ С БОЛЬШИМ ПЕРЕРЫВОМ, ТАК ВЫ СМОЖЕТЕ УЗНАТЬ О НАЛИЧИИ ИЛИ ОТСУТСТВИИ АЛЛЕРГИИ НА ПРОДУКТ.
Гречишный мед богат на глюкозу и фруктозу, соответственно, его не следует применять людям, страдающим от сахарного диабета.
Перед употреблением проведите аллергический тест
Это также значит, что его нужно с осторожностью принимать людям с лишним весом.
Оптимальной дозой, если вы хотите сохранить фигуру, является 180 грамм продукта в сутки.
Учтите, что 100 грамм меда из цветов гречихи — это от 310 до 400 килокалорий.
Будьте осторожны при употреблении гречишного меда
С гречишным медом, как и с любым другим, следует соблюдать меру
Нельзя давать сладость и детям до двух лет, так как их слабая пищеварительная система не способна переработать все ферменты, минералы и бактерии, которые содержатся в продукте.
А вот люди, которые не входят в вышеперечисленные категории, не только могут, но и должны принимать сладкий продукт, который способен нормализовать работу практически всех систем организма человека.
Главное, чтобы сладость была настоящей и натуральной.
Существует множество способов проверить подлинность меда. Самым простым является метод с применением специального карандаша.
Следует нанести немного сладости на ладонь и провести по ней карандашиком, химический состав которого поможет определить наличие воды и других примесей.
В этом случае изменится цвет оставленного следа.
Но все же лучше найти пчеловода, в котором вы будете уверенны, и получать сладость прямиком от полосатых производителей.
По просторам инета.
Оценили 14 человек
22 кармы