“Что касается меня, то я почти уверен, что многоговорящие старики-блины, помимо кулинарии и чревоугодия, имеют и другие конечные цели… Кроме тяжелого, трудно переваримого теста, в них скрыто еще что-то более высшее, символическое, быть может, даже пророческое… Но что именно?
Не знаю и знать не буду. Это составляло и составляет поднесь глубокую, непроницаемую женскую тайну, до которой добраться так же трудно, как заставить смеяться медведя… Да, блины, их смысл и назначение – это тайна женщины, такая тайна, которую едва ли скоро узнает мужчина. Пишите оперетку!”
(Антон Павлович Чехов)
На минувшей неделе была Масленица. Праздник сколь древний и известный, столь и незнакомый современному жителю России. Немногие знают, что для русских людей новый год начинался именно с масленицы (а отнюдь не с того дня, который мы празднуем сегодня как Новый год).
От календаря вообще многое зависит в жизни человека. Гораздо большее, чем можно подумать на первый взгляд. Недавно (в начале января) мы говорили о теме праздников, и это была первая реальная попытка подступиться в блоге к теме календаря.
Сегодня мало кто знает, что тот новый год, который мы празднуем в наши дни – это праздник, который отмечала Римская империя, когда римляне заканчивали сбор налогов. Так что если вы чокаетесь бокалами с шампанским под новый год, то вы должны сказать: “Молодцы римляне!” Налоги римляне собирали зимой, потому что зимой замерзали реки, и их можно было переходить в самых разных местах без строительства мостов. Это было удобно с точки зрения организации процесса сбора налогов.
Но вернёмся к Масленице.
Для многих Масленица ассоциируется с блинами и, соответственно, со знакомым с детства выражением: “Первый блин – комом”. Я, например, слышал эту фразу с детства. Означала она, как мне говорили, то, что когда начинаешь делать что-то новое, то сначала всегда не получается. В частности, когда пекут блины, то якобы первый блин комкается, когда его переворачиваешь на сковороде.
На самом деле, это всё чушь, не имеющая никакого отношения ни к нашей истории, ни к реальной жизни.
Блин никогда не мог быть комом – ни первый, ни второй, ни десятый. Потому что когда на Руси пекли блины (а их всегда пекли в печи), их никогда не переворачивали. Почему? Потому что попробуйте перевернуть блин в печи – не получится. Блин пекли, а потом просто доставали из печи и клали на тарелку, а в печь отправляли новый. Поэтому одна сторона блина всегда была более поджаристая, чем другая.
И никогда на Руси не было такого вредного выражения, как “Первый блин – комом”. Что это за программирование себя на неудачу?
На самом деле эта фраза является искажением начала присказки, которая связана с приготовлением блинов: “Первый блин – медведям, второй – соседям, третий – родне, а четвёртый – мне!” Медведь на Руси издревле назывался “ком”, поэтому начало этой фразы звучало так: “Первый блин – комам” (то есть первый блин медведям). При этом ударение было на последний слог: “комАм” (а не кОмам).
Первый блин отдавали медведям потому, что как раз в это время медведи просыпались от зимней спячки, голодные и потому опасные. А наевшись блинов, медведь уже не такой голодный, и более “добрый”. Первые блины, выпеченные хозяйкой, относились нашими предками к берлогам медведей.
Древнее название Масленицы – Комоедица, и назывался этот праздник так именно потому, что первыми блинами кормили пробуждающихся от зимней спячки медведей. Время празднования Масленицы совпадало с днём весеннего равноденствия, то есть когда день побеждал ночь (становился длиннее ночи). Это и было началом нового года. Вполне логично, согласитесь, не то, что какие-то там римляне собрали свои налоги.
Никогда никакого отношения к христианскому (православному) календарю Масленица не имела. Это праздник весны, праздник начала нового года, праздник прощания с зимой (отсюда игрища вроде взятия снежных городков). Блин, конечно же, символ Солнца, такой же горячий, круглый, пышный и румяный. Если вы сомневаетесь, что блин символ Солнца, спросите об этом детей, они вам, не задумываясь, скажут истину, потому что истина лежит на поверхности, и она очевидна всякому ребёнку.
Когда Русь изнасиловали христианством (в самом буквальном смысле – загоняли в христианство насильно, огнём и мечом, реки при этом были красными от крови, как это описывается в летописях), “священнослужители” понимали, что запретить народу ещё и праздновать Масленицу – не получится. Поэтому при невозможности отменить этот праздник, постарались по-возможности его переиначить (извратить). Как говорил Жванецкий: “Не можешь предотвратить – возглавь!” С этого момента Комоедица и стала Масленицей, а также изменила сроки своего празднования – стала последней неделей перед “Великим постом”. На самом деле Комоедица всегда праздновалась с 14 марта (если считать по новому стилю) и с 1 марта (по старому стилю). Эта дата имела название – Ярилин день.
Оценили 204 человека
228 кармы