110 лет лидеру Юга России

В этом году исполняется 110 лет лидеру Юга России, который работает уже вот такое огромное время. Представьте себе работает не покладая рук. И даже на пенсию не собирается уходить. Не просто работает, но и старается развиваться, внедряет новое в свою жизнь. Его выход к людям в честь такого юбилея возглавил праздничные мероприятия, посвященные Дню города Ростова-на-Дону. С этого началось празднование Дня города.

А началось все это в далеком 1908 году, когда на окраине города Ростова-на-Дону построили самую современную по тому времени скотобойню.

Всю историю становления героя нашего рассказа можно посмотреть на действующей выставке, которая проходит в сквере, возле этого самого героя. По адресу г. Ростов-на-Дону проспект Буденовский 99. А я расскажу о таком мероприятии как открытие этой выставки.

Думаю, что уже все догадались – мы присутствуем на открытии выставки посвященной 110-летия градообразующего предприятия города Ростова-на-Дону «Тавр».

Конечно, не обойтись без приветственных речей почетных гостей.

Выступила Горшенева Галина Михайловна – она была директором Ростовского колбасного завода Тавр в самый сложный для него период. В период, когда в лихие 90-е годы завод был на грани умирания. Но проблему решили. Пришёл новый собственник. Появилось новое предприятие, учредителем которого стал «Донской табак». Конечно, период 1991 – 2012 годы это не сегодняшние дни

Уверенной поступью идет молодое поколение, и сегодняшний директор мясного бизнес комплекса Ремета Александр Александрович заметил, что «Тавр» занимает второе место в общем списке мясоперерабатывающих предприятий, которые перевалили вековой срок жизнедеятельности.

Все это официальная часть. А вот после нее началась не официальная. Когда на дегустацию публики была предложена метровая «Мортаделла». На специальном лафете, выполненном в виде быка, она ожидала своей участи всю торжественную часть.

Колбаса, приготовленная специально для этого случая. С добавлением фисташек и шпика. Очень вкусная колбаса. Сам раза два подходил пробовать.

Ведущий проводил конкурсы и победителям раздавал памятные подарки.

Народ все подходил и подходил. И никому не было отказа в желании попробовать продукцию. Мнению наблюдателей, что работники близлежащих офисов и предприятий решили пообедать в этот день на дегустации. Сменить свою привычную обстановку.

Повар, нарезающий колбасу, не успевал наполнять тарелки. Работали в 4-ре рука. Надо нарезать и красиво разложить на тарелке.

Приходили и истинные ценители колбас – люди старшего поколения, которые знают и помнят вкус колбасы Ростовского колбасного завода еще с прошлого века. 

И даже эти капризные ценители прекрасного остались довольны вкусом Мортаделлы.

А напоследок попал на фото сессию директора Ремета Александра Александровича со своей «любимой», как он потом рассказал об этом в социальных сетях.

«Закачаю я малого ребеночка»

Все мероприятие проходило под лозунгом Тавр - 110 лет во главе стола.