• РЕГИСТРАЦИЯ

Лучше пробиотиков. Ученые приравняли пиво по пользе к кефиру и йогурту

21 2491

Пиво может быть полезнее для здоровья кишечника, чем многие популярные пробиотики. Это утверждают в своем фундаментальном исследовании китайские ученые.

Источник: РИА "Новости"

Свою работу ученые Даляньского медицинского университета в Китае опубликовали в одном из самых влиятельных научных изданий Frontiers in Nutrition, в котором печатаются прорывные исследования в науке о питании.

Название статьи «Взаимосвязь пива с микробиомом кишечника: обсуждение иммуномодуляции, вызванной пивом, через влияние на микробиом кишечника» многим может показаться сложноватым. Но это только видимость. Суть ее в том, что многие активные вещества пива благоприятно влияют на микроорганизмы, обитающие в нашем кишечнике (микробиом — прим. ред.), а те, свою очередь, улучшают иммунитет.

О своей статье авторы пишут: «В этом обзоре обобщены механизмы, с помощью которых полифенолы, клетчатка и другие полезные компоненты пива, расщепляются кишечным микробиомом, стимулируя иммунную защиту слизистой оболочки кишечника, и таким образом участвуют в регуляции иммунной системы».

Ученые в публикации вспоминают, что пиво при умеренном потреблении помогает предотвращать атеросклероз и болезни сердца, оказывает противораковое, антиоксидантное и омолаживающее действия, улучшает кровообращение и уменьшает радиационное повреждение. Но сосредоточиваются они только на его позитивном влиянии на иммунитет.

Микробы любят пиво

Важную роль в этом играют полифенолы, которые не разрушаются в тонком кишечнике. Достигая толстой кишки, они включаются в обмен веществ микробиоты — это сообщество микроорганизмов, является дополнительным «суперорганом» человека. Он вырабатывает для нас массу питательных и биоактивных веществ. Кроме того, микробиом укрепляет целостность кишечника, предотвращает распространение болезнетворных микроорганизмов, повышает иммунную защиту. Все это напрямую влияет на здоровье и болезни человека.

Полифенолы и некоторые другие вещества расщепляются микроорганизмами, обитающими в слизистой оболочке кишечника. В результате образуется множество метаболитов (активные вещества), которые способствуют росту полезной флоры, оказывающей противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты. Благодаря этому пиво может играть полезную роль в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, нейродегенеративных болезней, рака, неалкогольной жировой болезни печени и в профилактике инфекций.

Полифенолы в пиве — это пребиотики

Китайские ученые отмечают, что полифенолы в пиве обладают свойствами пребиотиков. Это вещества, помогающие размножаться полезным бактериям и мешающие это делать вредным. Например, флавонолы пива вызывают рост лактобацилл и бифидобактерий, а вещества, образующиеся из эпикатехина, катехина, метилмалоновой кислоты и кофейной кислоты, в пиве подавляют рост патогенных клостридий.

Авторы статьи предупреждают, что за счет алкоголя пиво может быть вредным. Полезные эффекты отмечают, только когда его потребляют в безопасных пределах.

Для мужчин это примерно две банки 5-градусного напитка по 340 мл в день, для женщин — одна. В таких дозах пиво позитивно воздействует на микробиом кишечника, регулируя иммунные функции. Китайские ученые вспоминают добрым словом и безалкогольное пиво. Ведь после удаления этилового спирта большинство биоактивных веществ в нем сохраняется. Поэтому полезные эффекты такого пива тоже подтверждены в исследованиях.


Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

            https://news.mail.ru/society/5...

ковчег построен любителем-профессионалы построили титаник

    Кремль чего-то срочно добивается от Киева. Массированный удар - Белоусов дал залп. Такого не было 70 дней

    Ранним утром сегодня Белоусов дал залп. Состоялся массированный удар, каких не было на протяжении 70 дней. Били в формате "2+2". И хоть Киев, как всегда, "сбил все ракеты", ограничения ...

    "Мама, мы вернулись из Армении. Жить будем у тебя, пока не встанем на ноги"- заявили два лба, которые 2 года назад ушли через Верхний Ларс

    Здравствуй, дорогая Русская Цивилизация. Есть такая шутка:"Деньги - это такие предатели! Гулять, значит, мы идём вместе, а домой я всегда возвращаюсь один".Это прям про наших знакомых В...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Трамп сосредоточится на остановке войны в Украине, а не на возвращении Киеву территорий

      Трамп сосредоточится на остановке войны в Украине, а не на возвращении Киеву территорий.Об этом заявил Би-би-си Брайан Ланза, старший советник избранного президента и стратег Республиканской партии. По его словам, администрация Трампа попросит Зеленского высказать свою версию «реалистичного видения мира». И «это не видение победы, а видение мира»«Если п...
      356

      Граждане Украины смогут использовать найденное в военное время оружие

      Граждане Украины смогут использовать найденное в военное время оружиеМОСКВА, 9 ноября. /ТАСС/. Кабмин Украины внес в законодательство страны изменения, которые позволят гражданскому населению использовать оружие, найденное в условиях военного времени. Об этом сообщило агентство УНИАН. Источник: AP 2024Оно ссылается на представителя правительства Украины...
      445

      Никаких обязательств...

      Трамп в разговорах с лидерами стран ЕС не давал никаких обязательств по Украине, сообщила газета The Wall Street Journal.Издание пишет, что европейские лидеры «без лишнего шума» начали переговоры о том, как помочь Украине отразить вторжение России без поддержки Вашингтона, одновременно пытаясь убедить избранного президента Дональда Трампа не сокращать п...
      479

      Заморозка....

      Советники предлагают Трампу заморозку войны по линии фронта, «закрепление» за Россией захваченных территорий, демилитаризованную зону и остановку интеграции Киева в НАТО на 20 лет.Об этом со ссылкой на источники в окружении избранного президента пишет The Wall Street Journal. Советники Трампа по внешней политике предлагают ему разные решен...
      455

      Смутное время российской экономики

      4 ноября — День народного единства. Приурочен он к окончанию польской интервенции и Смутного времени — его начали отмечать за 300 лет до революции. После распада СССР праздник снова вернулся в календарь, но не сразу, а в 2004 году. Поднимали историю — аналитики Market Power Market Power Группа инвестиционных аналитиков Market Power В то время в стране сл...
      361

      Трамп уверенно лидирует по голосам в Москве, набрав 79% от всех голосов

      Трамп уверенно лидирует по голосам в Москве, набрав 79% от всех голосов. Большинство москвичей проголосовали за Трампа, его выбрали в Куркино, Бутово, Тимирязевском, Пресненском, на Арбате и Якиманке. Камала Харрис лидирует по голосам в Хамовниках, Тверском, Басманном и Котловке.Ну а если серьезно ответить на вопрос «Кто из кандидатов в президенты США б...
      375

      «Похитили и казнили». В США разгорелся предвыборный скандал из-за белки

      МОСКВА, 03 ноя — РИА Новости. В американских СМИ и социальных сетях активно обсуждают изъятие популярной домашней белки Арахис у хозяина и усыпление животного в штате Нью-Йорк. Источник: © РИА НовостиКак сообщает агентство Associated Press, хозяин Арахиса Джек Лонго подобрал белку семь лет назад детенышем после того, как мать бельчонка сбила машина. Поз...
      4255

      Каблуки

      В одном из районов города повадились два каких-то гада девушек по ночам грабить. Всё очень просто- стояли они где- нибудь в подворотне и, заслышав стук каблучков за углом, выскакивали. С криками и матами отбирали у перепуганной жертвы всё, что можно было продать, и скрывались. И главное, так хорошо у них это выходило, так слаженно, что поймать негодяев ...
      1727

      Беспилотник атаковал территорию университета спецназа в Чечне

      В чеченском Гудермесе в результате атаки беспилотника загорелась крыша пустующего здания на территории Российского университета спецназа имени Владимира Путина (РУС), сообщил глава Чечни Рамзан Кадыров. Пожар потушен, пострадавших нет. Ранее об атаках БПЛА на объекты в Чечне не сообщалось. Здание было атаковано в 6:30. Деятельность РУС не приостанавлива...
      158

      Депутат раскрыл, кто получит пенсию в 50 тысяч рублей

      Депутат Мособлдумы, председатель областного Союза пенсионеров Анатолий Никитин рассказал «Газете.Ru», что в 2025 году получать пенсию в 50 тыс. рублей будут те, кто накопил 350 пенсионных баллов. Виктория ВоропаеваАвтор Финансы Mail Источник: Российская газета«Если человек 1944 года рождения с зарплатой на уровне 50 тыс. рублей отработает 50 лет, его пе...
      276

      Россия намерена освободить Харьковскую и Днепропетровскую области до конца 2026 года, —Bild

      ▪️Согласно информации которую приводит немецкий военный аналитик Репке, власти России рассчитывают на снижение поддержки Украины Западом, а также на имитацию мирных переговоров, чтобы ввести мировое сообщество в заблуждение относительно «мирных намерений» России. ▪️На самом деле в Кремле не планируют никакого перемирия и разрабатывают новый среднесрочны...
      136

      Направление - Константинополь. Что означает для фронта потеря Селидово и Горняка? ( аналитика от ...)

      Россия на выходных фактический захватила два города в Донецкой области - Селидово и Горняк. Официально это не подтверждалось, но многие источники не только с российской, но и с украинской и западной стороны, уже пишут об этом как о свершившемся факте. Оба населенных пункта приближают россиян к ключевой цели их операций в этом районе - к обходу с запада ...
      1546

      Желаю чтобы всё! (сказка о рыбаке без бабки)

      – Семейное положение? – строго спросила рыбка у старика.– Вдовец. – ответил старик – уже года два как.– Уфф! – с облегчением вздохнула рыбка – Полная медицинская страховка, пенсии штукарь и постоянный клёв на удочку?– Хорошо бы... – почесал затылок старик, но тут же спохватился – А почему вы решили, что старому человеку для счастья надо так мало? Я жизн...
      401

      Вот раньше как оно было

      Сидишь, бабушка тебе щей поставила, а ты туда и сметану, и хлеба накрошил, да хоть чуть ли не батон, и ещё орёшь, чтобы тебе туда же мясо положили. Или рядом, на блюдечко. Да пожирнее! Да с солью! А то вон сразу видно, не ребёнок в ихнем доме, а недокормыш чисто. Пока ешь, бабушка уже блинчики с мясом накрутила и салат сделала - зелёный лук, яичко, огу...
      658

      КНДР назвала Южную Корею и Украину "невоспитанными собаками, взращенными США"

      КНДР назвала Южную Корею и Украину "невоспитанными собаками, взращенными США".Заявление сделала сестра Ким Чен Ына, заместитель заведующего отделом Центрального комитета Трудовой партии Северной Кореи."Судя по поведению Сеула и Киева, которые суетятся, попрошайничают и осмеливаются нести необратимый нелепый вздор в отношении государств, обладающих ядерн...
      296

      Abrams в Курской области

      Все мы помним, кто был задействован в первые дни атаки на Курскую область — новоиспечённые бригады, снабжённые западной техникой и вооружением. Сейчас ситуация изменилась. На Курск брошены все, кто только можно. Это касается и личного состава, и техники. Так, на русской земле появился M1 Abrams. Пока что был замечен один такой танк. Проти...
      830

      День белых журавлей. Необыкновенная история, придуманная жизнью

                                Не потому, что к югу косяками.А в честь бойцов, которые с полей,Не возвратились целыми полками.22 октября мы отмечаем День белых журавлей. Отмечаем уже 37 лет, с 1986 года, но многие даже не знают о нём. ...
      311

      Немецкие солдаты о своем противнике

      «Русские не похожи на людей, они сделаны из железа, они не знают усталости, не ведают страха. Матросы, на лютом морозе, идут в атаку в тельняшках. Физически и духовно один русский солдат сильнее целой нашей роты».«Русские снайперы и бронебойщики – несомненно ученики Бога. Они подстерегают нас и днем и ночью, и не промахиваются. 58 дней мы штурмовали оди...
      2784

      Украинские военные «устали» и готовы к переговорам с Россией, пишет The Telegraph

      Украинские военные «устали» и готовы к переговорам с Россией, пишет The Telegraph. Также появился «сдвиг» в риторике украинской власти, которая больше не требует возврата территорий. «Мы готовы к переговорам, но мы просто просим, ​​чтобы Запад настоял на наших интересах», - говорит лейтенант ВСУ Юлия Микитенко, командир взвода беспилотной разведки. По е...
      801

      Силы специальных операций Северной Кореи (SOF) являются одним из самых секретных подразделений такого рода в мире и загадкой для западных держав

      Издание The Telegraph в своей статье анализирует, чего Украине следует ожидать от северокорейских спецподразделений, которые, как заявляет Украина уже в ближайшее время примут участие в войне на стороне России. По данным южнокорейской разведки, около 1500 спецназовцев уже переброшены во Владивосток, и в ближайшее время ожидается их дальнейшее...
      707
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика