• РЕГИСТРАЦИЯ

Лучше пробиотиков. Ученые приравняли пиво по пользе к кефиру и йогурту

21 2405

Пиво может быть полезнее для здоровья кишечника, чем многие популярные пробиотики. Это утверждают в своем фундаментальном исследовании китайские ученые.

Источник: РИА "Новости"

Свою работу ученые Даляньского медицинского университета в Китае опубликовали в одном из самых влиятельных научных изданий Frontiers in Nutrition, в котором печатаются прорывные исследования в науке о питании.

Название статьи «Взаимосвязь пива с микробиомом кишечника: обсуждение иммуномодуляции, вызванной пивом, через влияние на микробиом кишечника» многим может показаться сложноватым. Но это только видимость. Суть ее в том, что многие активные вещества пива благоприятно влияют на микроорганизмы, обитающие в нашем кишечнике (микробиом — прим. ред.), а те, свою очередь, улучшают иммунитет.

О своей статье авторы пишут: «В этом обзоре обобщены механизмы, с помощью которых полифенолы, клетчатка и другие полезные компоненты пива, расщепляются кишечным микробиомом, стимулируя иммунную защиту слизистой оболочки кишечника, и таким образом участвуют в регуляции иммунной системы».

Ученые в публикации вспоминают, что пиво при умеренном потреблении помогает предотвращать атеросклероз и болезни сердца, оказывает противораковое, антиоксидантное и омолаживающее действия, улучшает кровообращение и уменьшает радиационное повреждение. Но сосредоточиваются они только на его позитивном влиянии на иммунитет.

Микробы любят пиво

Важную роль в этом играют полифенолы, которые не разрушаются в тонком кишечнике. Достигая толстой кишки, они включаются в обмен веществ микробиоты — это сообщество микроорганизмов, является дополнительным «суперорганом» человека. Он вырабатывает для нас массу питательных и биоактивных веществ. Кроме того, микробиом укрепляет целостность кишечника, предотвращает распространение болезнетворных микроорганизмов, повышает иммунную защиту. Все это напрямую влияет на здоровье и болезни человека.

Полифенолы и некоторые другие вещества расщепляются микроорганизмами, обитающими в слизистой оболочке кишечника. В результате образуется множество метаболитов (активные вещества), которые способствуют росту полезной флоры, оказывающей противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты. Благодаря этому пиво может играть полезную роль в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, нейродегенеративных болезней, рака, неалкогольной жировой болезни печени и в профилактике инфекций.

Полифенолы в пиве — это пребиотики

Китайские ученые отмечают, что полифенолы в пиве обладают свойствами пребиотиков. Это вещества, помогающие размножаться полезным бактериям и мешающие это делать вредным. Например, флавонолы пива вызывают рост лактобацилл и бифидобактерий, а вещества, образующиеся из эпикатехина, катехина, метилмалоновой кислоты и кофейной кислоты, в пиве подавляют рост патогенных клостридий.

Авторы статьи предупреждают, что за счет алкоголя пиво может быть вредным. Полезные эффекты отмечают, только когда его потребляют в безопасных пределах.

Для мужчин это примерно две банки 5-градусного напитка по 340 мл в день, для женщин — одна. В таких дозах пиво позитивно воздействует на микробиом кишечника, регулируя иммунные функции. Китайские ученые вспоминают добрым словом и безалкогольное пиво. Ведь после удаления этилового спирта большинство биоактивных веществ в нем сохраняется. Поэтому полезные эффекты такого пива тоже подтверждены в исследованиях.


Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

            https://news.mail.ru/society/5...

ковчег построен любителем-профессионалы построили титаник

    «Бессмысленное действие»: оценка идеи контртеррористической операции

    Политолог Ростислав Ищенко, отвечая на вопросы читателей «Военного дела», выразил точку зрения по поводу целесообразности замены СВО на контртеррористическую операцию (КТО).— Из-за част...

    «Бессмысленное действие»: оценка идеи контртеррористической операции

    Политолог Ростислав Ищенко, отвечая на вопросы читателей «Военного дела», выразил точку зрения по поводу целесообразности замены СВО на контртеррористическую операцию (КТО).— Из-за част...

    Каковы перспективы создания единой армии Европы?

    Отвечая на вопросы читателей «Военного дела», политолог Ростислав Ищенко прокомментировал идею ЕС по созданию единой европейской армии, которая, возможно, заменит блок НАТО.— В ЕС начал...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      NYT узнала, когда в НАТО считают возможным новое контрнаступление Украины

      Военные из США считают, что в условиях проблем с западной помощью Киев может рассчитывать на заморозку конфликта. Власти России заявляли о готовности к переговорам при условии признания реалий «на земле». Источник: AP 2023Украина в лучшем случае может провести новое контрнаступление в 2025 году, пишет The New York Times (NYT) со ссылкой на источники.Аме...
      74

      МИД Германии изменил транслитерацию столицы Украины с Kiew на Kyjiw

      Министерство иностранных дел Германии изменило транслитерацию названия столицы Украины с Kiew на Kyjiw. Источник: ReutersИнформация об этом появилась в соцсети Х ведомства.По его данным, новое название будет использоваться в служебной переписке, текстах и справочных материалах для обозначения украинской столицы.Год назад в Швеции поднимали вопрос об изм...
      78

      ЕС раскрыл детали 13-ого пакета санкций против России

      БРЮССЕЛЬ, 23 фев — РИА Новости. Новый 13-й пакет антироссийских санкций Евросоюза включает 194 физических и юридических лица, общее число подсанкционных лиц превысило две тысячи, следует из опубликованного в пятницу заявления Совета ЕС. Источник: © РИА Новости«Совет принял решение ввести ограничительные меры в отношении еще 106 физических и 88 юридическ...
      97

      "Военная стратегия Украины: выжить в 2024 году, чтобы победить в 2025"

      С таким заголовком вышел материал в Politico. В нем журналисты опросили аналитиков, действующих офицеров и военных экспертов касательно перспективы на предстоящий год."Этот год будет годом «восстановления и подготовки с обеих сторон, как 1916 и 1941-42 годы в последних мировых войнах", - сказал Марк Тис, ушедший в прошлом году в отставку с пос...
      360

      Figaro: грызуны перегрызли экопровода на западных боевых машинах

      Газета Figaro сообщила, что в условиях военного конфликта на Украине современное западное оружие оказалось непригодным. Речь идет о вооружении, которое создано с соблюдением экологических стандартов. По словам французского военного, некоторые оболочки электрических проводов у этого вооружения были сделаны из кукурузного волокна.«В итоге украинские военн...
      570

      Глава Эквадора объяснил отказ передавать российское оружие США

      Эквадор не стал отправлять старое российское вооружение в США из-за конфликта на Украине. Такую причину озвучил президент страны Даниэль Нобоа в интервью телеканалу CNN. Источник: ReutersГлава государства подчеркнул, что страна не хочет быть частью конфликта, поэтому было принято такое решение. По его словам, он не был осведомлен о намерении американско...
      357

      «Я тебе один умный вещь скажу»

      Страны Запада должны передать Киеву абсолютно всё вооружение и технику, так как в следующих конфликтах они им уже не понадобятся, - глав СНБО????«У нас есть огромный опыт, и мы понимаем, что те пушки, танки, боевые машины пехоты и многое другое для следующей войны Европе уже будут не нужны. И им нуж...
      407

      Сколько мужчин реально могут мобилизовать ВСУ?

      В украинских СМИ появились расчеты  властей относительно числа мужчин подлежащих мобилизации по новому законопроекту.Если считать по владельцам ИНН, то среди них 11,1 миллиона мужчин возрастом от 25 до 60 лет. Но более миллиона из них уже служат в разных военных и силовых структурах.При этом из оставшихся десяти миллионов нужно больше половины выче...
      422

      Родила царица в ночь. Не то сына...

      Центр противодействия информации опровергает публикации  российских СМИ о том, что Иван Сырский, поддерживающий Путина, является приемным сыном главкома ВСУ Александра Сырского.ЦПД признает факт того, что в первом браке главком был женат на женщине, сыном которой является Иван, но отрицает, что Сырский его усыновлял.«Бывшая жена Александра Сырского...
      401

      Послы ЕС согласовали 13-й пакет санкций против России

      Послы ЕС согласовали 13-й пакет санкций против РоссииПостпреды стран Евросоюза согласовали 13-й пакет антироссийских санкций, сообщило бельгийское председательство в Совете ЕС. Утверждается, что послы «достигли принципиального согласия». Пакет планируют утвердить в годовщину ввода российских войск на Украину. Источник: AP 2023«Этот пакет является одним ...
      71

      Российские шпионы вернулись в Европу

      Российские шпионы вернулись в Европу и стали "еще опаснее, чем когда-либо", пишет The Economist.По данным Королевского института объединенных служб (RUSI), российские спецслужбы извлекли уроки последних двух лет, когда их массово разоблачали в ЕС, а многие спецоперации были провалены, и "вступают в новую фазу политической войны против Запада".Для э...
      739

      Выяснилось, что стоит за мифом о «Небесной сотне»

      Десять лет назад, 20 февраля 2014 года, в центре Киева на Майдане Незалежности на глазах всего мира произошло массовое убийство людей. Некоторые из них считали, что защищают закон и порядок и действуют в соответствии с присягой. Другие думали, что сражаются за свободу и достоинство. Более ста человек позже будут включены в состав «Небесной сотни», миф о...
      1338

      Мечты Труса

      У каждого дворового пса есть мечта. Это домашние собаки ни о чем не мечтают, потому что зажрались, а бездомные преисполнены надежд.Обычно у животины мечты пролетарского размаха, что-то бюджетное: поселиться в чьей-нибудь теплой квартирке на первом этаже, найти бесхозную сосиску или куснуть хотя бы раз на ходу колесо. У пса по кличке Трус была мечта оказ...
      1134

      Предатель сдох

      Предатель сдох: Лётчик Максим Кузьминов, убивший в 2023 г. сослуживцев и угнавший военный вертолет на Украину, вероятно, найден мертвым в Испании, - испанские СМИ. ▪️У полиции есть версия, что украинские спецслужбы устранили своего неудобного свидетеля. ▪️Первым о произошедшем написала газета ABC, сообщив об убийстве 33-летнего украинца в г. Ла-Вильяхой...
      178

      В Госдуме предложили отменить акт о передаче Крыма УССР

      Депутат Затулин предложил отменить акт о передаче Крыма УССР. Источник: © РИА НовостиСИМФЕРОПОЛЬ, 19 фев — РИА Новости. Первый зампред комитета Госдумы по делам СНГ Константин Затулин в разговоре с РИА Новости предложил отменить решение 1954 года о передаче Крыма в состав УССР, признав его незаконным.Президиум Верховного совета СССР 19 февраля 1954 изда...
      450

      Странности начались сразу же после смерти Навального

      Известие о кончине Алексея Навального в России не вызвало никаких политических реакций. Ушел из жизни человек, который в свое время был весьма заметен в политической сфере. Появились предположения: то ли сам, то ли ему помогли. Версии появились и так же утихли, вместе с самой новостью, которую из информационной повестки вытеснили сообщения из-под Авдеев...
      5109

      ВРАГ СДАЛ АВДЕЕВКУ!!!

      ВРАГ СДАЛ АВДЕЕВКУ!!! Сырский заявил о выводе подразделений ВСУ из города▪️Для успокоения народных масс главком ВСУ повторил мантру о переходе "на более выгодные рубежи обороны".▪️"Исходя из оперативной обстановки, которая сложилась вокруг Авдеевки, во избежание окружения и сохранения жизни и здоровья военнослужащих, принял решение о выводе наших подраз...
      718

      Суд в Москве рассмотрит иск на миллиард к МТС из-за «голой вечеринки»

      МОСКВА, 16 фев — РИА Новости. Таганский суд Москвы в пятницу приступит к рассмотрению по существу иска к компании МТС с требованием компенсации миллиарда долларов за «голую вечеринку» в клубе «Мутабор», сообщили РИА Новости в суде. Судебное заседание по существу назначено на 16 февраля в 11.30 мск.Истец Александр Трещев настаивает, что оператор должен п...
      278

      Участковый Рыбов

      День у Рыбова начался как обычно. Сначала поссорился с Люсьен. Она опять просила Рыбова остепениться, стать примерным семьянином, жить в согласии и любви, сколько получится. В душе-то она, конечно, прекрасно понимала, что Рыбов сволочь. Циничная, красивая сволочь. Он — как тысяча рублей. Ты можешь сколько угодно считать их своими, но отдавать другим ран...
      409

      Синий пакет с мусором

      Жена пришла с работы чуть позже, и сразу же у мужа спросила:- Ты почему мусор не вынес? Я же тебе на работу звонила и просила.- Всё я вынес, - спокойно ответил тот.- Как же ты вынес, если мешок с мусором до сих пор стоит на месте? - Жена строго поджала губы.- Где стоит? – не понял муж.- Там, куда я его поставила. Возле кладовки.- Не говори глупостей, – ...
      696
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика