• РЕГИСТРАЦИЯ
Север
12 сентября 18:21 283 0 5.56

Котлеты из кабачков


Ингредиенты

● Кабачки – 400 г

● Рис (любой) – 200 г

● Мука

● Пряности (паприка, куркума, карри, черный молотый перец – по вкусу)

● Соль по вкусу

● Растительное масло

● Укроп

Способ приготовления

► Моем и очищаем кабачки от кожуры. Если кабачки перезрелые, удаляем семена. Натираем на крупной терке.

► Отвариваем рис в подсоленной воде до полной готовности (на одну часть риса две части воды, для длиннозерного риса – побольше). Остужаем.

►Смешиваем кабачки с рисом. Добавляем соль, муку, пряности, измельченный укроп и вымешиваем до однородной массы.

► Формируем котлеты и обваливаем их в муке.

► Обжариваем в большом количестве растительного масла до румянца. Такие питательные котлеты можно подавать к гарниру, салату и подливе.


Досадно мне, что слово "честь" забыто... В. Высоцкий

О том, как готовить легко, быстро и вкусно

Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

0 новых комментариев

    Еще статьи от автора Север
    Север Юго-Западный фронт
    Сегодня 11:48 71 3.00

    О новых откровениях Грефа: зачем физматшколы поклонникам гигантского чёрного пениса?

    "Не нужны нам математические школы. По-моему, это пережиток прошлого. Я категорический противник математических школ. Так было в Советском Союзе, и мне кажется, что это не очень хороший опыт", - сказал Герман Греф, выступая на международном форуме "Открытые инновации" в Сколково. Он призвал не плодить лишних математиков. Слова Грефа вызвали предсказуемую...
    Север Юго-Западный фронт
    Сегодня 11:28 119 3.00

    В Казани взорвали крупного бизнесмена, главу еврейской общины

    Около 8:50 утра 15 октября, в Казани произошёл взрыв. Бомба, находившаяся в пакете с документами, взорвалась на улице Поперечно-Ноксинская, 46, в офисе многопрофильного холдинга "ТАКПО" (Татарское акционерное производственное объединение). Расследование лично курирует заместитель министра внутренних дел Республики Татарстан - начальник полиции Рафаиль Гильманов. ...
    Север Юго-Западный фронт
    Сегодня 10:58 128 10.58

    Светлой памяти Ивана Вишневского, нашего друга и соратника

    15 октября 2018 года стремительно и негаданно ушёл от нас навсегда наш товарищ Иван Сергеевич Вишневский, композитор, журналист, яркий талантливый русский человек. Светлая память ему, наше бесконечное уважение и любовь. ...
    ПРОМО
    Регул Сегодня 11:42 340 6.03

    Такой футбол нам не нужен (часть 1-я)

    «Такой хоккей нам не нужен!» (Николай Озеров, знаменитый спортивный комментатор, фраза сказанная во время драки в «Суперсерии» 1972 года) На прошлой неделе футболисты Мамаев и Кокорин в составе группы лиц (всего следствие подозревает пять человек) в результате хулиганских действий нанесли моральный и физический ущерб нескольким гражданам, в частности, водителю ведущей...
    Служба поддержи

    Яндекс.Метрика