Ингредиенты:
- 500 мл сливок 33% жирности
- 200 гр. сгущенного молока
Рецепт приготовления:
Сливки, ёмкость и венчик на 30 минут ставим в морозилку.
В миске объемом 2,5 литра взбиваем сливки миксером на большой скорости в течении 5 минут до получения незатягивающейся борозды при проведении ложкой. Затем добавляем сгущенного молока и перемешиваем до однородности, миксером на малых оборотах, в течении 1, 5 минут.
Раскладываем мороженое по формочкам и убираем на 4 часа в морозильную камеру для застывания.
Через 4 часа достаем домашнее мороженое пломбир из морозилки и наслаждаемся его нежным вкусом из детства!
Вафли можно приготовить в эл.вафельнице.
Традиционный мультик
Оценили 6 человек
8 кармы