Я готова стоять в очереди,как в СССР, люди создают чаты для обмена информацией о продуктах

63 1462



Оглавление

• «Делаю бутерброд с сыром, уж какой только не брала в рамках своего бюджета, а все не то! Раньше сделаешь бутерброд с сыром и маслом, запьешь сладким чаем…и такое было послевкусие, так это было вкусно и душисто!»

• А кульминацией лично для меня стал комментарий одной женщины:

• «Глаз тритона и лапка жабы. Охапка дров и плов готов».

Показать ещё

Новогодние праздники отгремели и через раз мне попадаются в сети недовольные возгласы:

«А вы заметили, что есть стало нечего?»

Невольно ухмыляюсь…

Уж не знаю кто и в какой спячке был, но я об этом говорю часто и долго.

Мы дожили до момента, который выглядит как полный сюрреализм. Полки завалены едой, а есть нечего!

Потому что если человек хоть немного себя уважает, он изучает то, что покупает.

А нам уже давно продают пищевой мусор!

Как-то у меня выходила заметка об изобилии. Люди частенько пишут о том, что в СССР ничего не было и мы стояли в бесконечных очередях.

 А я написала о том, что сейчас полки завалены фантиками. Это иллюзия изобилия. 

И если убрать пустые баночки, пачки и бутылки, которые не приносят насыщения, то останутся обычные продукты. Базовые. Которые были всегда.

Так что изобилие вещь обманчивая.

Все чаще люди качают головой и жалуются на то, что даже базовые и привычные продукты стало просто невозможно есть.

У овощей, мяса, сыра и колбасы пропал вкус.

Жуешь какую-то массу и просто не понимаешь, что случилось?

Те, кто ненавидят СССР ехидно замечают:

«Да просто вы старые и уже рецепторы не работают. Даже вкуса не чувствуете».

Ну, конечно…

У нас же массово отказали рецепторы, да?

«Варю бульон и диву даюсь! Раньше варишь и аромат на весь дом! А сейчас водичка бесцветная булькает. Без вкуса и запаха».

«Делаю бутерброд с сыром, уж какой только не брала в рамках своего бюджета, а все не то! Раньше сделаешь бутерброд с сыром и маслом, запьешь сладким чаем…и такое было послевкусие, так это было вкусно и душисто!»

Все так!

Я сама готовлю и удивляюсь каждый день.

Привычные нам продукты стали безвкусными и резиновыми.

Хлеб, колбаса, сыр, овощи, мясо.

Километровые составы, в которых куча химии.

Раньше булочную можно было найти по запаху.

Отлично помню, как мы ходили за хлебом и далеко до поворота в воздухе уже витал запах хлеба и сдобы.

Просто хлеб с молоком – это было вкусно! Просто хлеб с молоком!!!!

Сегодня огромное количество рецептов сложносочиненных блюд, только истина остается неизменной. Залог любого блюда – это хорошие продукты.

А кульминацией лично для меня стал комментарий одной женщины:

«Я готова стоять в очереди как в СССР. Но я хочу купить курицу и сварить нормальный бульон. Я хочу, чтобы продукты имели вкус!»»

А вы знаете, что в различных мессенджерах уже не редкость групповые чаты, в которых люди делятся свежей информацией о продуктах?

Да, новая реальность. Объединяются домами.

Мол, в том магазине привезли картошку. Вроде ничего. И все в таком духе.

Также делятся сносными фирмами колбасы и прочего.

Потому что люди просто устали выбрасывать деньги в мусор.

Нет никаких ГОСТов. Одни ТУ.

А значит делать можно все что угодно.

«Глаз тритона и лапка жабы. Охапка дров и плов готов».

Производителей никто не обязывает торговать качественной продукцией, а это прямой путь к самоуправству.

Здоровье нации…

Эта фраза звучит часто. Ведь человек – это то, что он ест.

А в нас постоянно запихивают сомнительный корм.

Да, корм, потому что назвать продуктами то, что лежит на полках сложно.

Вот и получается, что люди не перестают ностальгировать по простым, но таким вкусным продуктам из прошлого. И от этого никуда не деться.

Потому что в бабушкиных пирожках из нашего детства была не только ее любовь и натруженные руки.

Было качественное сливочное масло, вкусные яйца, хорошая мука.

Недавно подружка напомнила мне:

«А помнишь блинчики делали? С начинкой из ливерной колбасы, яичной, а туда еще зажарочку из лука и моркови!»

Конечно помню. Только вот скажите мне где найти такую колбасу сейчас? С тем вот вкусом, которая таяла на сковороде…

Современные знатоки любят рассказывать про ЗОЖ, про вред жареного и соленого…

А может пора начать рассказывать о том, что человеку необходимы качественные продукты?

И не каким-то отдельным слоям населения, которые могут позволить себе поездку в дорогой супермаркет, а всем!

Не надо заваливать полки иллюзорным изобилием в красивой упаковке. Надо дать людям возможность питаться чисто и вкусно.

Простая математика…

https://dzen.ru/a/Z4YuoUHDJDxQcuqC

Российские ракеты и порт Одессы: Западное вооружение под ударом

1 марта была зафиксирована атака на портовую инфраструктуру Одессы. Согласно источникам, в результате удара повреждены объекты на территории порта, а также гражданское судно, зарегистрированное под фл...

«Фатима и Зухра» вместо «Миша и Маша» - родительское собрание в детском саду Перми

Крик души раздался из Перми, когда 24 февраля на родительское собрание в детский садик № 17 сходила одна из мам, Ольга – и ей показалось, что вместо России она переехала в Таджикистан и...

Они ТАМ есть: «кому нужнее»

Ответственность – это то, что не дает спокойно жить, когда ты знаешь, что не выполнил должное. Пусть не от тебя это зависело, но просто так скинуть мысли о том, что не смог, забыть и сп...

Обсудить
  • далеко не всё, но частично можно купить по рынкам и лавкам. Если побегать. Например, недавно брал сало, так это было сало. С запахом горелки. Или моченые яблоки, что аж скулы сводит. Но некоторые вещи уже, увы. Как я понимаю утеряны. Общался даже с агрономами, говорю, мол, помню были у бабушки на огороде помидоры. Откусишь - он ароматнейший. А сейчас ищу, - никак найти не могу нигде. Вздыхают, говорят - да, был сорт (называли, не помню), не растят нынче нигде, ибо он именно на салаты и абсолютно не лежит. Хотя, опять-таки, неплохие помидоры летом в Крыму. А вот с мясом, это да. Хотя, знакомые по деревням ездят в складщину у владельцев поросят полутушами брать. Дальше, как и ранее на селе, после забоя сутки эту полутушу на полуфабрикаты перерабатывают и в морозильный ларь под стол.
  • Понятие "сыр со слезой" вообще исчезло из лексикона. А как когда-то "плакал" "Российский"! Кстати, резкое ухудшение качества сыров началось еще в позднем СССР, когда сыр стали делать по ускоренной технологии. Тогда даже внешний вид изменился. Самое верное замечание - ТУ вместо ГОСТ. ГОСТ можно проконтролировать, потому как он один!
  • ВСЕ можно купить. Прихожу в сырно-колбасный магазин. Сыры - начиная от сырного продукта на пальмовом масле и кончая белорусским пармезаном - пальчики оближешь. Колбаса - начиная от сервилата "Царский" из куриных шкур, крашенного свекольным соком, и кончая настоящей сырокопченой колбасой из настоящей свинины. Прихожу в молочный. Все, начиная от "Сметанки", сделанной из клейстера и соевой муки, и кончая сметаной 30 процентов, как у бабушки в деревне. "Маслице" (пальмовое, видимо) и масло качугское. Рядом продается тушенка госрезерв с двумя месяцами оставшегося срока годности (для госрезерва так и положено), высшего сорта гост 32125-2013 и "тушенка с говядиной" из шкур и потрохов. "«Я готова стоять в очереди как в СССР. Но я хочу купить курицу и сварить нормальный бульон. Я хочу, чтобы продукты имели вкус!»»" Во-первых, в очереди, как в СССР, Вы можете стоять в двух случаях - либо Вы пенсионер, либо у Вас ненормированный рабочий день, как у моего отца - доцента, когда провел пары - и свободен. Что касается меня, то у меня рабочий день заканчивался в 17.15, и в 18.00 я был в магазине у дома. К этому времени ВСЕ, что было завезено, уже разобрано. И талоны были реальным спасением, поскольку хоть 800 граммов колбасы в месяц, но можно было купить без необходимости посылать стоять в очереди отца-доцента либо бабушку-пенсионерку. Во-вторых, у папы была ассистентка, польская княжна замужем за партбоссом. В этой семье варили куриный бульон, бульон пили, мясо выбрасывали. Меня это, мягко говоря, удивляло, но однажды я купил советскую курицу. Какая из нее была лапша! Но мясо пришлось выбросить, оно было совершенно несъедобно. И я тогда понял, почему княжна и партбосс выбрасывают мясо. Просто бройлеры не успевают повзрослеть и приобрести вкус, а советские куры были списанными несушками.
  • :thumbsup:
  • Просто этой " химии" тогда не было. Пищевая химия начала развиваться в конце 70 х, когда массово начались распределения моих коллег в пищевые НИИ. Распределения, кто не знает, это необходимость, несколько лет после окончания бесплатного вуза, отработать там куда пошлют...