Какой мёд самый дешёвый в России

Мёд - любимый и востребованный продукт пчеловодства. Он может быть и дешёвым, и дорогим. Какой же самый дешёвый мёд? Обычно это самый распространённый сорт, для получения которого не нужны особые условия и имеется достаточное количество данного медоноса.

Самый дешёвый мёд в России – это подсолнечный. Эту культуру сажают почти повсеместно, занимают ею достаточно большие площади. Красивый, похожий на солнце цветок подсолнуха, радует глаз. Сначала начинают распускаться отдельные кусты, постепенно всё поле становиться жёлтым. Поля заметны издалека, «горят» ярким жёлтым цветом, вызывая восхищение и восторг. Распространяется тонкий аромат подсолнечных цветов. Культура цветёт в конце июля - начале августа и продолжается в течение 10 -14 дней. Прибавка на весах в контрольном улье постепенно растёт, достигает пика через несколько дней от начала цветения. Одна пчелиная семья в хорошие годы может принести в улей до 20 кг нектара за день.

В некоторых регионах именно подсолнечник даёт главный медосбор. Поля сажают с небольшой разницей во времени. Где- то раньше посадили, где- то позже, поэтому цветение растягивается на месяц. Пчеловоды стараются выбрать место для кочевой пасеки с разновозрастными полями в округе. Пчёлы летают за нектаром в радиусе до двух километров. Чем ближе источник нектара, тем больше пчёлы его соберут и меньше затратят сил.

Считается, что подсолнечный мёд не такой вкусный и полезный. В защиту этого славного сорта можно сказать, что по пищевым и лечебным качествам он не уступает дорогим сортам. Имеет высокое диастазное число. Конечно, у него нет такого аромата, как у липового, но у него масса других достоинств. Цвет сладости ярко-жёлтый, кристаллизуется крупным зерном. Вкус терпкий, насыщенный, нежный аромат. Садится быстро, в течение нескольких дней. Является основным сортом для получения всеми любимого белого крем мёда. Производители крема закупают подсолнечный мёд в больших количествах, тоннами, дёшево, оптовые цены ниже розничных. У пчеловодов на пасеке можно купить трёх литровую банку за одну тысячу рублей. В банке 4,3кг этого продукта пчеловодства.

Подсолнечный мёд полезен при заболеваниях печени, почек, сердца и сосудов, нервной системы. Самый дешёвый мёд можно использовать для косметических целей, его не жалко использовать для массажа тела при целлюлите, выведения солей, шлаков и токсинов, медового обёртывания, масок для лица и волос, для ингаляций при простудных заболеваниях. Для этих процедур нужно много продукта, этот сорт отлично подойдёт. А дорогие элитные сорта лучше приберечь для употребления внутрь.

Источник Пасека Здоровья Букиных  http://www.svoyapaseka.ru