Обжиг саджа является обязательным этапом подготовки сковороды садж к применению, так как, помимо удаления технического масла создает, специальный антипригарный слой, позволяющий готовить вкусные блюда на природе/охоте/рыбалке/походе/даче.
В данном видео разберем как правильно обжечь садж перед применением и приготовлением различных блюд.
В данный момент саджы можно купить где угодно, только обращайте внимание на материал и толщину, Вам нужен толстый чугун.
Оценили 0 человек
0 кармы