Чем газированная вода опасна для здоровья?

4 1128

То ли не приучился в свое время или отучился когда-то, но сейчас уже давно не пью никакую газировку, а тем более Coca-Cola (слишком сладкая). При этом часто замечают, что многие без нее жить не могут и бутылка газировки обязательный атрибут при перекусе, вылазке на природу или спонтанном застолье. Значительная часть из этих "многих" - дети. А еще есть люди, которые вместо обычной воды постоянно пьют газированную (без красителей и подсластителей).

А ведь после газирования вода становится уже не такой полезной для нашего организма.

Если опасностью для здоровья можно посчитать вред зубам, то газированная вода таки опасна. Как минимум, частое употребление таких напитков может сильно навредить зубам.

Газированную воду создают, смешивая воду с углекислым газом. При этом образуется углекислота и показатель кислотности среды (pH) падает примерно до 3-4. То приятное ощущение во рту, которое вы испытываете после глотка газированного напитка, на самом деле — химическая активация болевых рецепторов на вашем языке, реагирующих на эту кислоту. В этом и состоит главное отличие газированной воды от напитка без газа, которое определяет их воздействие на наш организм.

Углекислота на самом деле может быть опасной, особенно для наших зубов. Внешний слой зубов — эмаль, — является самой твердой тканью в организме. Она создана из минерала гидроксиапатита, который содержит кальций и фосфат. Наша слюна в основном состоит из воды, но кроме нее также имеет в составе кальций и фосфат-ион. Обычно минеральные веществам зубов и слюны находятся в балансе друг с другом. Рот и слюна обычно имеют рН от 6 до 7, но когда он опускается ниже пяти с половиной, молекулы кальция и фосфата начинают вымываться из зубов и попадают в слюну. Это может произойти из-за углекислоты в газированных напитках.

Эта деминерализация создает крошечные поры в минерале зуба, и эмаль начинает растворяться. Изначально поры микроскопические, и их все еще можно залатать, если кальций или фосфат вернуть на свое место или заменить фосфат-ионы фторид-ионами. Именно так зубная паста с фтором защищает наши зубы. Но как только количество потерянного зубного минерала достигает определенного уровня, поры больше нельзя закупорить, и зубная ткань теряется навсегда.

Если зубы часто контактируют с кислотой из газированных напитков, они могут потерять столько минеральных вещество, что не смогут восстановить их. В результате возникает большой риск эрозии зубов. Так что, даже если вы любите газированную воду, не советуем вам сильно увлекаться ей, ведь это может быть опасно для здоровья.

Кроме того, высокая кислотность таких напитков может спровоцировать обострение гастрита из-за повышения кислотности среды желудка.

Источник

Люся-брехунец и казус Штрайхера

А потом они поженились под музыку из "Голубой устрицы" Послушал я тут Люсю Арестовича в рамках информирования «что вещает вражеская пропаганда». Ничего не изменилось. Как ...

Обсудить
  • Интересно, а кто автор этого текста? Бокерия например, относится к газированной воде положительно. И он как минимум врач...
  • По словам врача, газированная питьевая вода убивает опасные бактерии, которые не могут существовать в кислородной среде. Оказывается, до 50 процентов от всей микрофлоры нашего желудочно-кишечного тракта составляют такие микроорганизмы. Выпивая воду с газом, вы способствуете очищению своего организма от подобного рода микробов. Никакой другой продукт или вещество не справится с этой задачей лучше, чем несладкая газировка, утверждает Лео Бокерия.
  • Автор сводит вредность газированной воды только к опасности для зубов и желудка. На самом деле опасность существует для всего организма. Здесь уместно указать на редокс-потенциал (окислитиельно-восстановительный потенциал). Этот потенциал внутренней среды человека — восстановительный и колеблется между +50 и -200 mV. Между тем, редокс-потенциал питьевой воды (из крана, родника, бутылочной) и практически всех газированных напитков является окислительным и колеблется от +150 до +250 mV. (Кока-Колы до +350 mV). Поэтому для коррекции редокс-потенциала такой воды организм человека вынужден тратить свою жизненную энергию. Кроме того, жидкости с положительным ОВП стремятся отнять недостающие у них электроны из клеток и тканей. Организм изнуряется, ухудшаются функции жизненно важных органов. В результате может развиться болезнь, прежде всего там, где самое слабое место. То есть пострадать может любой жизненно важный орган. Дело конечно Ваше, но я лично никаких газированных напитков даже в рот не беру, и уже давно. (Источник сказанного мною: Телесфорас Лауцявичус «Ионизированная вода. Жизнь без болезней").
  • "...показатель кислотности среды (pH) падает примерно до 3-4... ...Углекислота... может быть опасной, особенно для наших зубов..." А что теперь делать с цитрусовыми (pH 3-4), крыжовником (pH 2-2,5), изюмом (pH 2,8-3), клубникой, клюквой, малиной... А рыба, а яблоки? Как жить дальше?