Динамика социального портрета сельскохозяйственного предпринимателя Нижнего Поволжья в 1861 – 1899 годах (на примере Саратовской губернии)

 Сельскохозяйственное предпринимательство является особым видом предпринимательской деятельности, так как его успех во многом зависит от природно-климатических факторов. Учитывая непредсказуемость этих факторов, выращивание сельскохозяйственной продукции ради получения прибыли, фактически возможно либо на собственной земле, либо на площади, взятой в долгосрочную аренду, когда урожайные и неурожайные годы взаимно компенсируют друг друга. В Европейской России полноценное сельскохозяйственное предпринимательство (с реальной конкуренцией и угрозой разорения) стало развиваться лишь после отмены крепостного права. Одним из крупных центров аграрного производства стало Нижнее Поволжье, а именно Саратовская губерния, протянувшаяся вдоль правого берега Волги с площадью 7,5 млн. десятин земли[3, с.1], большинство из которых относилось к разным видам степного чернозема, что в сочетании с обилием воды делало сельское хозяйство основой региональной экономики. В связи с этим достаточно интересным представляется рассмотрение эволюции социального типа аграрного предпринимателя в регионе в пореформенное время.

В первые годы после отмены крепостного права типичным сельскохозяйственным предпринимателем Нижнего Поволжья был бывший крепостник-помещик. В Саратовской губернии дворянам (как латифундистам, так и мелкопоместным) на 1863 г. принадлежало 2,446 млн. дес. земли[26, с.32], что составляло (74% прежних владений). Причем, передачам помещичьей земли крестьянам происходила не только на основании закона, но в форме подарков бывшим крепостным (речь идет именно о подаренных землях, а не о «дарственном надел» в одну четверть нормального). Так, дворянин А.И. Барышников подарил своим бывшим крепостным кроме надела еще 80 дес. леса[19, л.22]; крестьяне помещика А.О. Львова получили бесплатно усадьбы[19, л. 89]. Также следует заметить, что многие дворяне предоставляли своим крестьянам большие наделы, поэтому в ходе реформы им приходилось забирать так называемые «отрезки» (разницу между размером надела эпохи крепостничества и размером определенным в Положениях 1861 г.), но при этом не было желания как-то ущемить интересы крестьян, например, князь Н.И. Салтыков в письме управляющему отмечал: «отрезки я приму что угодно, по удобству крестьян»[12, л.28]. Хотя большинство хозяйств региона до 1861 г. было оброчным, перестройка вызванная освобождением крестьян, привела к стремлению помещиков сдать пашню в аренду[6, л. 116], причем часто арендная плата установленная землевладельцем для своих бывших крепостных крестьян была в 2-3 раза ниже, чем для других арендаторов[13, л. 3-7]. Итак, сельскохозяйственный предприниматель 1860-х годов, это по-прежнему барин-дворянин, заботящийся не только и не столько о прибыли, сколько о своем общественном реноме.

Первые значимые изменения в социальном портрете аграрного предпринимателя фиксируются в 1871 г., когда в Саратовской губернии насчитывалось 3284 землевладельца всех сословий (от крестьян до аристократов), которым принадлежало 2,745 млн. дес. земли[1, с. 556-557], что давало размер среднего хозяйства в 836 десятин. Саратовский губернатор М.Н. Галкин-Враский, отмечая основные тенденции движения земельной собственности, в отчете за 1871 г. указывал: «вотчины помещиков все больше и больше переходят в руки торгового сословия»[6, л. 116]. Действительно, горожане (почетные граждане, купцы, мещанам) стали активно инвестировать в сельское хозяйство, рассчитывая на получение достойной прибыли. Не отставали от них и крестьяне, особенно те, кто имел сбережения к моменту освобождения: уже в 1861 г. 26 саратовских крестьян купили 1753,5 дес. земли[15, л. 4-17, 313], а к 1871 г. в губернии 336 крестьян стали владельцами 27240,6 десятин[20, л. 326-329], то есть имели в среднем по 81 десятины. Помимо изменений в сословной структуре аграрных предпринимателей, изменился уровень землевладения: в регионе стали преобладать мелкие владения (до 100 дес.), составлявшие 44,2% всех частных хозяйств (1452 из 3284) в среднем по 27,5 дес. Средние (100-1000 дес.) имения составляли 40,0%: 1313 хозяйств по 379,1 дес., а крупных, соответственно, было 519 вотчин[1, с. 492-493] (15,8%) со средним размером в 4253,7 дес. Земельные владения сельскохозяйственных предпринимателей распределялись, обычно, между пашней (58,5%), лесами (19,4%) и прочими угодьями (22,1%)[28, с. XVIII] (луга, пастбища, усадьба и т.п.). Такая структура позволяла заниматься, как основными отраслями сельского хозяйства (полеводство, животноводство, лесоводство), так и дополнительными (садоводство, огородничество и пр.). При этом, традиционными системами севооборота были залежная и трехпольная (яр-озимь-пар), поэтому эффективность хозяйства, выраженная через урожайность основных культур (ржи, пшеницы) мало чем отличалась от крестьянских общин[8, л. 54-55; 10, л. 13-14; 11, 1185-1186]. Таким образом, социальный портрет сельскохозяйственного предпринимателя изменился: теперь это, прежде всего, хозяин, стремившийся использовать имевшиеся возможности для прибыльного дела.

Бурное развитие аграрного предпринимательства в регионе в 1870-е годы привело в 1877 к появлению 5449 частных владений, которые объединяли в своей собственности 2,833 млн. дес. земли[27, с. 72-74]. Интересно, что рост количества собственников в 1,7 раза по сравнению с 1871 г. сопровождался примерно таким же (в 1,6 раза) среднего размера одного хозяйства (до 519,9 дес.). При этом значительно сократилась доля дворян среди сельскохозяйственных предпринимателей за счет других сословий. Из 5449 аграрных предприятий крестьянам принадлежало 2595 (47,6%) со средним размером в 32,5 дес.; дворяне владели 1783 (32,7%) имениями (по 1267,3 дес. в среднем); мещане стали собственниками 607 (11,1%) хуторов в среднем по 61,3 дес.; купцы приобрели 372 (6,9%) хозяйства средней площадью 1158 дес. и 92 владения[14, л. 132-142] (1,7%) принадлежало представителям других сословий (в среднем по 230,2 дес.). Структура землевладения за этот же период изменилась довольно значительно: выросла доля мелких владений (64,5%; 3515 хуторов по 19,4 дес.), при сокращении, соответственно, количества и доли средних имений (25,6%; 1395 хозяйств по 363,5 дес. в среднем), а также доли латифундий (9,9%), но при их количественном росте (539)[9, л. 133-142], что повлекло снижение среднего размера (4189,3 дес.). При этом, основная масса сельхозпредпринимателей (73,5%[19, л. 81-106]) стремилась вести самостоятельное хозяйство, а не сдавать земли в аренду. Это требовало правильного управления имением, а руководство хозяйством было возможно тремя способами: самим землевладельцем; его доверенным лицом (из числа наследников или совладельцев) или наемным управляющим. В Нижнем Поволжье большая часть (57,3%) аграрных предпринимателей сама управляла своим бизнесом[3, л. 23; 4, л. 11-12; 5, л. 17; 7, л. 156-161, 380-396; 23, с. I-IV; 24, с. 15,17,40; 25, с. I-III], что было вполне оправданно: жалованье наемного управленца будет окупаться только в крупном хозяйстве, которых было меньше половины. При этом, по сравнению с предшествующими десятилетиями, в регионе возрастала площадь пахотных угодий, засеваемых высокотоварными зерновыми и техническими культурами: пшеницей (на 9,3 %), подсолнечником (на 2,6 %), картофелем (на 1,0 %), при сокращении посевов льна и ржи[21, с. 48-49]. В последней четверти XIX в. в Нижнем Поволжье аграрные предприниматели стали использовать многопольные севообороты с травосеянием и удобрением почвы[22, с. 54], что привело к значительному росту урожайности, в отличие от соседних полей крестьянских общин[8, л. 54-55; 10, л. 13-14; 11, 1185-1186]. Таким образом, более отчетливо в социальном портрете аграрного предпринимателя Нижнего Поволжья видны черты двух типов деловых людей: мелкого землевладельца, стремящегося к самостоятельному хозяйству хуторского типа и крупного латифундиста, превращающего свою вотчину в крупный агропромышленный комплекс[29, с. 235-239].

Итак, анализ динамики социального портрета сельскохозяйственного предпринимателя Нижнего Поволжья позволяет сделать вывод о серьезных изменениях вызванных перестройкой отечественного сельского хозяйства после ликвидации крепостного права. На смену провинциальному барину-дворянину – владельцу наследственной латифундии, которая давала стабильный доход, хотя бы за счет площади эксплуатируемых угодий, пришел всесословный аграрный предприниматель, видевший свою задачу в развитии современного рентабельного производства наиболее востребованных на рынке культур, как зерновых, так и технических.

Публикация подготовлена в рамках поддержанного РГНФ научного проекта № 16-11-34001.

Список литературы

1. Васильчиков А.И., кн. Землевладение и землепользование в России и других европейских государствах. - Т. 2. - СПб.: Тип. М.М. Стасюлевича, 1876 г. - 576 с.

2. Воскобойников Н. Материалы к описанию Саратовской губернии - Саратов: Изд. Губ.стат. комитета, 1875. - 70 с., прил.

3. Государственный Архив Волгоградской области. Фонд И - 302. Межевые книги Камышинского и Царицынского уезда. Опись 4. Ед. хр. 1266.

4. Государственный Архив Волгоградской области. Фонд И - 302. Межевые книги Камышинского и Царицынского уезда. Опись 6. Ед. хр. 614.

5. Государственный Архив Волгоградской области. Фонд И - 302. Межевые книги Камышинского и Царицынского уезда. Опись 6. Ед. хр. 629.

6. Государственный Архив Саратовской области. Фонд 1. Канцелярия Саратовского губернатора. Опись 1. Ед. хр. 2122.

7. Государственный Архив Саратовской области. Фонд 1. Канцелярия Саратовского губернатора. Опись 1. Ед. хр. 3133.

8. Государственный Архив Саратовской области. Фонд 1. Канцелярия Саратовского губернатора. Опись 1. Ед. хр. 5255.

9. Государственный Архив Саратовской области. Фонд 1. Канцелярия Саратовского губернатора. Опись 2. Ед. хр. 355.

10. Государственный Архив Саратовской области. Фонд 421. Саратовский губернский статистический комитет. Опись 1. Ед. хр. 303.

11. Минх А.Н. Историко-географический словарь Саратовской губернии. - Т. 1. - Вып. 3. - Лит. Л - Ф. - Саратов, 1901.

12. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1048. Салтыковы. Опись 1. Ед. хр. 45.

13. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1048. Салтыковы. Опись 1. Ед. хр. 106.

14. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1290. Центральный статистический комитет Министерства внутренних дел. Опись 6. 1880 год. Ед. хр. 25.

15. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 207.

16. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 209.

17. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 210.

18. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 211.

19. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 214.

20. Российский Государственный Исторический Архив. Фонд 1391. Ревизия сенатора И.И. Шамшина Саратовской и Самарской губерний. Опись 1. Ед. хр. 239.

21. Свод статистических материалов, касающихся экономического положения сельского населения Европейской России. - СПб.: Изд. Канцелярии комитета министров, 1894 - 555 с.

22. Сельскохозяйственные статистические сведения по материалам, полученным от хозяев. - Вып. XII. Применение и распространение в России травосеяния. - СПб.: Изд. Мин-ва земледелия и государственных имуществ, 1905. Разд. пар.

23. Сельскохозяйственный обзор Саратовской губернии за 1886 г. - Саратов, 1886. - 169 с., прил.

24. Сельскохозяйственный обзор Саратовской губернии за 1888 г. Вып. 1 - Саратов, Тип.губ. земства, 1888. - 187 с.

25. Сельскохозяйственный обзор Саратовской губернии за 1889 год. Вып. 1. Саратов: тип.губ. земства, 1890 - 235 с., прил.

26. Серебряков В. Землевладение в Саратовской губернии и степень обеспеченности крестьян землей // Материалы к вопросу о нуждах сельскохозяйственной промышленности в Саратовской губернии. Саратов. Тип.губ. земства, 1903. - Отдел 1.

27. Статистика поземельной собственности и населенных мест Европейской России. - Вып. IV. Губернии Нижне-Волжской области: Казанская, Симбирская, Саратовская, Самарская, Астраханская. - СПб.: ЦСК МВД, 1884. - 180 с.

28. Статистический Временник Российской Империи. – Серия III. – Вып. 4. – Распределение земель по угодьям и пахотных по разного рода посевам в Европейской России по данным обследования, проведенного осенью 1881 г. - СПб.: ЦСК МВД, 1884.

29. Тушканов И.В. Тепловское имение графа И.И. Воронцова-Дашкова как пример крупного сельского предпринимательского хозяйства Нижнего Поволжья 1880-90-х годов // Известия Волгоградского государственного педагогического университета – 2016. - № 8 (112). – С. 235 – 239.

Первая публикация: Тушканов И.В. Динамика социального портрета сельскохозяйственного предпринимателя Нижнего Поволжья в 1861 – 1899 годах (на примере Саратовской губернии) // Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития: материалы VIII Междунар. науч.-практ. конф. (Чебоксары, 3 дек. 2017 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.]. — Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2017. — С. 49 – 53.