
По оценке «Россельхозбанка», в 2024 году рекорд потребления мяса снова будет побит и составит минимум 83 кг на человека в год (+ 3%)

Эта гистограмма показывает реальный рост благосостояния россиян
Справка. В 2023 г продажи мяса выросли в натуральном выражении на 3,8%, колбасных изделий — на 4,4%.
В 2023 г было произведено 11,43 млн т мяса в убойном весе (+2%), что на 5,6% больше, чем в лучшие годы в CCCР
В 2023 г рост экспорта мяса из России составил 22% - до 743,5 тыс. т .
По прогнозам Emeat, производство мяса в РФ в 2024 году вырастет на 2-3%, до 11,6-12 млн т. Свиноводы рассчитывают увеличить экспорт, в частности, за счет открытия китайского рынка.
Ps-1. Вчера купил шикарного бройлера 2,3 кг весом по 159,99 за кг и 600 гр балыковой колбасы (Мираторг) - по 430 за кг, для бутербродов. Этого "мяса" - в разных формах и с разными гарнирами, мне хватит на 6 дней
Ps-2. В 2022 году средний житель ФРГ съедал 52 кг мяса, что на 4,2 кг меньше, чем в 2021-м. В 2023 г немцы потребляли примерно на 2,8 кг меньше свинины, на 900 г меньше говядины и на 400 г меньше мяса птицы. По сравнению с предыдущим годом Германия произвела на 9,8% меньше свинины и на 8,2% меньше говядины. Производство мяса птицы упало на 2,9%.
И эти - обессиленные дефицитом животного белка, гейропецы вновь мечтают повоевать с нами?
Оценили 20 человек
37 кармы