Так и не знаю - зачем?!

Россия продолжает наращивать поставки муки на экспорт. В 2024 году показатель может вырасти до 1 млн 470 тыс. тонн

 В среднем из 1 тонны пшеницы 3-го класса можно получить около 600 кг муки высшего сорта, 100 кг муки первого сорта, остальное пойдет на отруби.

Согласно Российского союза мукомольных и крупяных предприятий производство муки в этом году составит 10,3 млн т против 9,85 млн т в 2023-м, В том числе объем выпуска пшеничной муки увеличится с 9,3 до почти 9,7 млн т, тогда как ржаной — снизится с 536 до 500 тыс. т. С учетом показателей мелких мукомольных предприятий, которые не входят в общую статистику, союз оценивает производство пшеничной муки в 13,5 млн т.

Согласно ГОСТу вся мука производится из зерна 3 класса, которого в текущем году собрано 24,8 млн т. Хватит с избытком.

Это я напоминаю кретинам из КОНТа про муку из фуражной пшеницы

И что же в изложенном удивительно? Удивительно то, что на экспорт мы гоним в основном продовольственную пшеницу 4 класса!

Ps. Из жизни. Моя младшая дочурка любит баловать семью разной там выпечкой - пироги, пирожки и даже торты по праздникам. Всё очень вкусное. Но более всего я люблю её чебуреки - потрясающе вкусные, особенно тесто. Однажды, замешивая тесто она попросила меня налить ей две столовые ложки водки, мол у неё спирт кончился. На мой вопрос "Зачем?", она усмехнувшись сказала - "Тебе ж чебуреки нравятся? Вот и не спрашивай!" Так и не знаю - зачем?!