Рано или поздно каждый человек задумывается о своем питании. Какие продукты включать в меню, а от каких лучше отказаться, чтобы не навредить своему организму. Здоровое питание может решить многие проблемы со здоровьем, стать источником живой энергии, а не тяжелым балластом. По статистике большинство продуктов не только бесполезны, но и приносят ощутимый вред организму.
По мере изучения информации по теме, практикования духовных техник приходит переосмысление своего питания и выработка принципов выбора и приготовления блюд. Меню основано на базе овощей, фруктов, зерновых, бобовых, меде и молочной продукции. Интуитивно перевес перешел в сторону натуральных продуктов, отказа от крахмалистых ингредиентов, дрожжевого хлеба, картофеля. Рецепты средиземноморской, индийской кухни помогают разнообразить рацион, ощутить новые вкусы, познакомиться с традициями и культурой другой страны.
Важное правило: прислушиваться к своему организму. Не голодать, не ограничивать порции, чтобы не было желание что-то съесть, не развивались стрессовые состояния.
Что должно быть обязательно на кухне и в холодильнике для здорового питания:
Пророщенные зерна обладают массой полезных компонентов, витаминов и минералов. Их употребляют в сыром виде, в супах, салатах, запекают, делают хлеб;
Для нормального функционирования нашему организму необходимы полезные жиры, которые можно получать из растительных масел (оливковое, кедровое, грецкого ореха) холодного отжима;
Семена чиа, амарант. Легенды индейцев Южной Америки приписывают зернам чудодейственные проявления, восстанавливают силы, не имеют вкуса и запаха. Для полного насыщения достаточно небольшой горсти, которую заливают водой;
Употребление продуктов в сыром виде принесет организму пользу, избавит от тяжести. Приготовленные без термообработки сладости доставят удовольствие и массу витаминов. Перетертые бананы с семечками и орехами, смородина с медом.
Оценили 0 человек
0 кармы