Как выбрать эффективное и безопасное моющее средство: взгляд науки

Выбор между стиральным порошком и жидким средством может оказаться непростым. Что лучше справляется с загрязнениями? Какое средство безопаснее для здоровья и окружающей среды? Ответить на эти вопросы помогает старший преподаватель химии Университета Тасмании Натан Килах в своей статье для The Conversation.

Основные компоненты моющих средств

В основе синтетических моющих средств (СМС) лежат поверхностно-активные вещества (ПАВ). Они состоят из молекул, одна часть которых связывается с водой, а другая – с жирами, что позволяет эффективно удалять загрязнения. Однако жесткая вода с высоким содержанием кальция и магния снижает их эффективность. Поэтому в состав СМС входят фосфаты и другие смягчители воды.

Дополнительно в средства для стирки добавляют:

- Оптические отбеливатели – придают вещам визуальную белизну за счет отражения синего света.

- Ароматизаторы – создают ощущение свежести, но не влияют на чистоту.

- Ферменты – помогают расщеплять белковые, жировые и крахмалистые загрязнения, особенно при низких температурах.

Порошок или жидкость: в чем разница?

Стиральный порошок содержит нейтральные соли (например, сульфат натрия), которые предотвращают слеживание. В его состав также входят щелочные соли, окислители (например, перкарбонат натрия) и активаторы отбеливания. Сухая форма делает его более стабильным при хранении.

Жидкое средство для стирки на 50% и более состоит из воды. Остальные компоненты должны быть сбалансированы так, чтобы не вступать в реакцию до момента использования. Жидкие составы не содержат перекисей, что снижает антимикробные свойства и может приводить к появлению плесени в стиральной машине. Однако у жидких средств есть преимущество – их можно наносить непосредственно на пятна перед стиркой.

Относительно новое решение – стиральные капсулы. Они удобны, но имеют два минуса: невозможность регулировать дозировку и потенциальную опасность для детей, которые могут принять их за конфеты.

Как сделать правильный выбор?

Однозначного ответа на вопрос, что лучше, нет. Килах советует экспериментировать и подбирать средство, исходя из своих потребностей, бюджета и экологических предпочтений. Главное – внимательно изучать состав на упаковке и учитывать, как тот или иной продукт влияет на окружающую среду.

А чем пользуетесь вы?

1. Капсулы

2. Порошок

3. Гель

4. Я бытовой инвалид. Стирает жена

5. Я сыночка-корзиночка. Стирает мама (да мне 40 и что)