Раньше в СССР хлеб был лучше и никогда не плесневел, а просто засыхал

Zero Doubt НОЛЬ СОМНЕНИЙ

13 января 2020 г. 20:57 158 3029

Хлеб в Советском Союзе выпекался по ГОСТу с использованием натуральных исходных материалов, таких как мука, дрожжи, сахарный песок, соль, масло, которые тоже были изготовлены следуя ГОСТу.

Нет на сегодня для выпечки качественного хлеба исходных продуктов, что были прежде в СССР.

Некоторые пекарни пытаются выпекать хлеб, схожий по качеству с советским, но конечная цена такого хлеба просто космическая. А в СССР хлеб высочайшей пробы можно было купить за 16 копеек.

Слава Богу, ещё живы и здоровы те советские пекари, что выпекали этот замечательный хлеб, радуя своих соотечественников. Хлеб, который можно было кушать просто так и получать от этого райское наслаждение.

Сегодня, даже при желании, невозможно испечь тот советский хлеб за неимением настоящих составляющих, которые отвечали бы качеству того времени, начиная с зерна.

P.S. Тоже самое касается и любых других технологий времен СССР.

Источник

Обсудить

- SRK33
- 13 января 2020 г. 21:03
https://youtu.be/Em2aIRxQtxM :smirk: возрастное .
- Боржов(Россия, МО)
- 13 января 2020 г. 22:08
:laughing: Ноль сомнений!
- Akkuratist
- 13 января 2020 г. 22:59
"Слава Богу, ещё живы и здоровы те советские пекари" - подождал бы когда помрут, тогда и писал бы такую хрень. В 80-е годы по ГОСТу хлеб выпекался только в Москве и Ленинграде (за республики не скажу, не знаю), во всех остальных краях и областях, специальным постановлением, допускалась существенное отклонения от требований ГОСТа.
- Видящий
- 14 января 2020 г. 21:21
Подтверждаю:раньше и небо было голубее и трава зеленее. :sweat_smile:
- Николай Шакуро
- 14 января 2020 г. 21:25
Мы и сегодня покупаем хлеб который не плесневеет, а черствеет -- день на второй-третий. Просто надо смотреть на наклейку - мука хлебопекарная - берём, мука общего назначения - не берём. Хотя есть пара производителей что и из этой муки хороший хлеб пекут. А ещё есть ухари которые пишут - мука хлебопекарная или общего назначения.. Считаем что - или, и не берём. Да. И дороже нормальный хлеб не более чем % на 10...