Россиянам раскрыли страшную правду о пометках «эко» и «био» на продуктах

9 303

Все чаще на полках магазинов появляются продукты с надписью «эко», «био», «фермерский», что создает впечатление полезности и безопасности. Так ли это на самом деле, объяснил шеф-повар, преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Григорий Мосин

«Например, слово «фермерский» в названии продукта вызывает ассоциации с чем-то домашним, безопасным. Но в России фермерское хозяйство – это просто организационно-правовая форма: КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство. Такое же, как обычное ООО, и несет такую же ограниченную ответственность. Поэтому наименование на продукте «фермерский» не значит вообще ничего», – передает «Газета.ру» слова эксперта.

Если же продукт продается в крупных сетевых супермаркетах и производится сотнями тонн, его экологичность и безопасность могут быть только в рамках требований САНПиН.

По словам Григория Мосина, единственная маркировка, законодательно закрепленная в РФ, – «органик», или «органический». Она подтверждает, что товар произведен в соответствии с правилами органического земледелия и животноводства. Это значит, что производители не применяли антибиотики, гормоны роста, искусственные консерванты или синтетические добавки.

Пометку «органик» производители наносят в случае, если им удастся подтвердить и сертифицировать свой товар и процесс его производства.

«Если вы видите на упаковке «био» или «эко», скорее всего, производитель старается хотя бы частично исповедовать принципы органического производства. Или это просто маркетинговый шаг», – резюмировал шеф-повар.

Также эксперт посоветовал изучать этикетку и проверять маркировки продуктов.

Фе

Напугать получилось или чем смелость отличается от отсутствия мозга
  • pretty
  • Сегодня 07:06
  • В топе

ПРОСТО  О  СЛОЖНОМУже давно известно, что смелость бывает двух типов. В первом варианте она основана на понимании своей силы и своих возможностей. При этом осознаются все риски, но принимает...

Запад собирает "Великую армию"

СМИ широко растиражировали информацию о том, что в кулуарах недавней конференции НАТО представители Прибалтики проинформировали немцев о том, что готовы ввести войска на Украину, "если ...

Прямой наводкой по натовцам: Россия нанесла массированный удар по полигону во Львовской области

Россия нанесла массированный удар по Яворовскому полигону во Львовской области - прямой наводкой по натовцам. Источник сообщает, что речь может идти о сотне погибших.Источники сообщают ...

Обсудить
  • Редко кто в такие надписи верит. Даже путриоты им не верят :point_up: , хотя это ведь его правление привело к тому что о советских ГОСТах на продовольствие забыли. Но вот непонятно ГОСТ отменили, но на хрен на продукции пишут ГОСТ. Что все дебилы и не знают об этом? Да и все прекрасно понимают, что сейчас ни одно продовольствие не соответствует советским ГОСТам. :sweat_smile: :hand: :laughing: :tired_face:
  • :open_mouth: :open_mouth: Реклама - двигатель Торговли... Например Вологодского масла в РФ точно нет... А оно есть на всех полках магазинов... :smile: :smile: :smile: -------------------------------------- Система ПотреБлятЬства правит в РФ... :disappointed_relieved: :disappointed_relieved:
  • Пробовать надо аккуратно, а потом покупать то, что понравилось. А всем этикеткам верить - без здоровья остаться... :blush: