Вкусный и полезный омлет
Состав
4 – яйца
200 мл. – молока
Соль по вкусу
Перец черный молотый и сухие травы - по желанию и не для детей. Я кладу ч.перец и базилик обязательно.
Приготовление
Смешать все ингредиенты и вылить либо в индивидуальные, либо одну большую форму, предназначенную для микроволновки, либо самостоятельно сделайте из трех слоев фольги, но, по-моему, сейчас нет проблем с формами. Поставьте эту форму в корзину для приготовления на пару, в чашу мультиварки налейте 300 мл воды, выберите режим "варка на пару" (у моей мульти - Polaris 0517 Expert - именно так называется) и установите время 10 минут. Отсчет времени начинается с момента закипания воды. После сигнала о готовности отключаем режим "подогрев", который запрограммирован, открываем крышку и дадим минуты 3 для завершения внутреннего процесса варки и достаем форму с омлетом. Вот такой пышный он получается:
.
Оценили 9 человек
17 кармы