Горячий бутерброд «Гавайи»

Дабы рецепты не терялись, решил снова вернуться в этот журнал.

Хотя тосты имеют название "Гавайи", это немецкое блюдо, придуманное в 50-х годах прошлого века под влиянием американских солдат и гавайских продуктов.

Продукты:

4 ломтика тостового хлеба

30 г сливочного масла комнатной температуры

8 тонких ломтиков ветчины

4 кружочка свежего или консервированного ананаса

4 больших тонких ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости 

паприка, молотый красный перец или приправа карри по вкусу и по желанию

Приготовление

Ананас чистим, нарезаем круглыми ломтиками и вырезаем из них серединку.

На каждый ломтик хлеба, намазанный маслом, положить кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху уложить ломтик сыра.

Уложить бутерброды на высокую грилевую решетку и запекать при средней мощности («Medium») и включенном гриле в течение 5–6 мин.

Впрочем, можно приготовить тосты и в духовке.

Ставим в разогретую до 200 С (400 F) духовку на 12-13 минут. (На последние 2-3 минуты можно переставить бутерброды под гриль.)

Пошел готовить