Вегетарианство. "За " и "против"

Вообще-то лично меня эта тема трогает не сильно. Точнее говоря, практически не трогает. Ну хочет кто-то перейти на растительный рацион - это его личное дело (кстати, как и в отношении многих других вещей, включая выбор, с кем спать). 

Хочу уточнить только один, как это говорится в анекдоте из серии "про Чапаева", нюанс. 

Вначале небольшое "лирическое отступление". 

У вегетарианства много сторонников и не меньше противников. И те, и другие приводят большое количество аргументов разной степени ценности и достоверности. Но очень часто целью спора становится не обсуждение плюсов и минусов, а завоевание авторитета и сторонников под свои знамена. В результате инструмент для получения тех или иных результатов в сфере здоровья превращается в самоцель из деревьев, за которыми уже не видно леса.  

А в этом случае хороши любые средства, и начинается то, что трудно назвать иначе, чем "информационная война". А на войне, как известно, бывают жертвы. 

В массовом порядке используются разные приемы манипулирования сознанием. Под разными, весьма благовидными предлогами и во вполне невинной форме внедряются нужные мысли, и проталкиваются "свои" люди, фирмы, идеи. Мол, мы не заставляем, решайте сами, но вам же лучше, если...

Так один известный продуктовый бренд (не буду тыкать пальцем, хотя это...) "стучит себя пяткой в грудь" и заявляет буквально следующее: 

- В нашем (подсолнечном) масле нет ни грамма холестерина! 

И что характерно - это правда. Почти. Но если разобраться чуть глубже, то оказывается, что холестерин, которым пугают "сердечников" - это продукт главным образом животного происхождения и частично поступает в организм вместе с животными жирами. Но это не тот холестерин, который сопровождает атеросклероз.  

А тот, который осаждается "бляшками" на стенках сосудов - образуется внутри организма человека в ходе метаболизма по очень разным причинам, в основном связанным с нарушением обмена веществ. 

Но самое интересное, что в растительных маслах может содержаться какой-то процент растительных аналогов холестерина, только это "совсем другая опера", потому что это не тот холестерин, который откладывается на стенках сосудов. 

Итак, сказано: - В нашем масле нет! - Значит "нет"! Вам же ясно сказали - нет холестерина! И, что характерно, не соврали. Почти. Если разобраться. Но кто будет разбираться? 

Примерно так же и с вегетарианством. Не так давно на КОНТе был перепечатан переводной материал на эту тему, который можно представить, как очень характерный пример манипулирования сознанием в ходе информационной войны. 

- Я не буду вас уговаривать! - вещает цитируемый автор. Но в тексте так и нанизывается одно на другое - я просто сделал - попробуйте, попытайтесь, просто сделайте, как я и т.п. И масса позитива, связанная с тем, как хорошо ему стало бегать, дышать, думать наконец. Приводится пример приятеля-индуса, который вегетарианец с детства и при этом легко обыгрывает автора в покер... Короче, сами понимаете (если не дураки, имеется в виду). 

(Кстати, в качестве еще одного отступления приведу контрпример на эту тему: у меня довольно длинный рабочий день в офисе, а с учетом времени на дорогу практически не остается личного времени. Вечером приехал, поужинал, от силы час-полтора на домашние дела и - в люлю. 5 часов сна - подъем, и так всю неделю, в выходные законный отсып до 10-11 часов. Одним словом - классический режим офисного планктона, когда кормовая часть приобретает форму стула, а жирок завязывается ударными темпами. По мере возможности хожу "до дальней станции метро" , в выходные если получится - час тенниса. В прошлые зимы получалось иногда на коньках выйти вечером, но в этом году - погода подвела. Летом, когда под ногами не лед или слякоть - стараюсь бегать не только по выходным. Так вот - уже после первой-второй пробежки - опять же становится легче дышать, бегать, думать. Так что, позитива хватает и без ударной растительной диеты). 

Короче, веганство безобидно, безвредно, модно и вообще полезно!... Но никто не уточняет, что человек, как вид сформировался в течение миллионов лет как всеядное существо, и наличие животного белка в рационе исключительно важно для развития полноценного человека, особенно в начале его жизни, с самого момента зачатия и до, по крайней мере, этапа продолжения рода. (Вышли в бабушки и дедушки - экспериментируйте над собой, сколько влезет! Но, к сожалению, экспериментируют над собой и, что самое ужасное, над своими детьми все больше молодые да не слишком, так сказать, смышленые). 

Без белков, липидов, витаминов животного происхождения невозможно воспроизводство человека как вида. И сильнее всего это проявляется именно на стадии развития ребенка во чреве матери, когда плод последовательно проходит все этапы, соответствующие эволюции человека от простейших до Homo Sapiens Sapiens. 

И здесь очень страшным является тот факт, что вегетарианством заболевает большое количество молодых девушек и женщин. Я вполне осознанно выбрал понятие "заболевает". На волне битвы за "здоровый образ жизни", за "привлекательную фигуру" именно они первыми попадают под пресс массовой информационной атаки. И становятся первыми ее жертвами. Ради внешней привлекательности в жертву приносятся незаметные снаружи материнские функции женского организма, уж извините за казенный слог!

А следующими жертвами этой войны, совсем невольными жертвами становятся их дети, которым катастрофически не хватает строительного материала для нормального развития во чреве матери. Весь быт городского жителя и без того лишен естественной для человека физической нагрузки, очень важной для нормального протекания беременности. Мы окружены морем аллергенов искусственного происхождения, которые с течением времени накапливаются, становятся хроническими и передаются по наследству. 

Так кроме этого только что зачатому малышу просто не из чего строить свой организм, потому что "мама" (приходится брать это слово в кавычки, ибо сложно назвать такое безответственное существо матерью в полном смысле слова) уже который год борется с иллюзорным "лишним весом" или просто сидит "на веганстве", потому что это "круто", это "модно" или просто "так делают все приличные/известные/нормальные и т.п. люди..."

И для этого она лишает для начала свой организм естественного набора веществ, из которого этот организм строится. А когда приходит время становиться матерью, по инерции не дает этих же веществ и ребенку, совершенно не думая, что для него это уже не вопрос "лишнего веса", а вопрос здоровья как такового, а порой и просто жизни. Своей и последующих поколений. 

Я считаю, что бездумная мода на вегетарианство приводит человека, как вид к вырождению. И в первую очередь вырождается человек "цивилизованный", потому что именно он находится под постоянным информационным давлением, но не в состоянии трезво оценить смысл и реальную необходимость многих вещей, как в частности и вегетарианства. 

Без сомнения, диета в питании и избирательное употребление некоторых продуктов имеют свой смысл в общем, как и вегетарианство, в частности. Но этот смысл - в воздействии на различные процессы в организме, в их коррекции, а чаще всего в лечении тех или иных расстройств. И делать это нужно грамотно, потому что все связано, главным образом, с заболеваниями и возрастными изменениями. 

И вегетарианство, как форма ограничения в питании, опять же, не абсолютное, а избирательное, имеет безусловное право на существование. Оно имеет очень важный смысл в жизни людей - недаром многие мировые религии практикуют те или иные формы периодического ограничения в питании. Но в конкретных случаях и в ограниченном виде, а не огульно, как это чаще всего практикуется в наше время.

Я постарался донести эту мысль до своей дочери и ее подруги по студенческому общежитию, которая именно этим недугом - вегетарианством - и страдает. Впрочем, нет! Она им наслаждается, но хочется надеяться, что мои слова что-нибудь да значили для нее. Потому что в данном конкретном случае я для нее  - человек со стороны, а это иногда срабатывает лучше. 

Хочется надеяться. 

Если кому-то мой поток сознания показался ценным - прошу посмотреть вокруг себя, нет ли рядом тех, кому эту мысль стОит подсказать.