Яйца — как последняя истина

«Относительность времени проверяется в кастрюле»

Сколько времени нужно, чтобы сварить яйцо? Вроде бы простой вопрос, но если задуматься, мы можем заметить, что ответ меняется. И не только по минутам варки, а по самой сути времени, которое мы ощущаем.

Когда-то, несколько десятков лет назад, для того чтобы сварить яйцо всмятку, хватало 3,5 минут, яйцо "вкрутую" варилось за 5-6 минут — всё чётко, по часам. Но сегодня — нужно 5-6 минут всмятку, а чтобы яйцо оказалось готовым "вкрутую" 10-11 минут. За 3,5 минуты сегодня ты получишь полусырые яйца, которые вовсе не соответствуют привычному идеалу из времён СССР.

Что же изменилось?

Это не только вопрос кухни. Это вопрос времени.

Время — это не константа

Мы привыкли считать, что время всегда одинаково. Все научные измерения, включая цезиевые часы, ставят время как неизменную константу. Но что происходит с нашим ощущением времени в реальной жизни?

Когда-то день казался длинным. Мы успевали больше. Задачи, разговоры, поездки, дела — всё помещалось в эти 24 часа. Яйцо варилось за 3,5 минуты, и жизнь двигалась с таким же темпом.

А сейчас? Сегодня не хватает времени для того, чтобы сделать всё то, что успевали сделать за день наши предки. Мы стали делать меньше за те же 24 часа. Конечно, мы более перегруженные информацией, менее сосредоточенные на себе и мировосприятии. И в этом свете варка яйца — это не просто процесс, это маркер. Маркер того, как изменился наш внутренний ритм, как изменилась сама наша жизнь.

Чем быстрее мы движемся, тем медленнее идёт наше время?

Эйнштейн кому-то там доказал, что время относительно. Что оно идёт медленнее или быстрее в зависимости от скорости движения.

Если мы сегодня живём быстрее, но успеваем меньше, и яйца варятся дольше — то, может, и правда мы перепрыгнули на какую-то другую временную шкалу? И не в космосе, а у себя на кухнях.

Вот так и живём: бежим быстрее — варим дольше.