День святой великомученицы Татьяны празднуется христианской православной церковью в честь дочери римского консула, которая претерпела множество мучений за свою веру и была казнена, но не отреклась от Христа.
В ее честь в течение многих столетий девочек, рожденных в этот день, называли Татьянами, надеясь на небесное покровительство святой.
В 1755 году 25 января императрица Елизавета Петровна подписала указ об основании Московского университета
– первого высшего учебного заведения в России, этот день стал еще и главным праздником всех студентов. С тех пор Татьянин день считается праздником российского студенчества.
Он каждый год отмечался с большой пышностью: в университетской церкви проводился торжественный молебен, на котором присутствовали все студенты, затем выступали студенческие хоры, славя свою покровительницу Татиану. Наиболее успешным в учебе студентам вручали награды, произносились речи.
В одном из флигелей университета была устроена домовая церковь святой Татианы, и вскоре сама мученица превратилась в покровительницу всего российского студенчества, а также знаний и учебы.
Традиция чествовать святую Татьяну пришлась по вкусу и профессорам Московского университета, так что вскоре из «местного» праздника Татьянин день фактически превратился в праздник всей российской интеллигенции.
Именно с тех пор святая Татиана считается покровительницей всех студентов. Нужно отметить, что в переводе с греческого само древнее имя «Татиана» означает «устроительница».
Вплоть до начала Октябрьской революции, День Татьяны с особым размахом праздновался не только студентами, но и педагогами.
В массовых гуляниях с удовольствием принимали участие и простые граждане, ведь студенты – народ веселый и общительный. Поговаривали даже, что в Татьянин день богатые студенты и знатная молодежь специально одевались по бедному, чтобы весело проводить время с обычными студентами.
После Октябрьской революции Татьянин день быстро записали в «пережитки кровавого царизма», и традиция его отмечания постепенно угасла, уступив место политически грамотным праздникам советской молодежи.
И даже когда в Советском Союзе, Татьянин день был отменен, студенты все равно продолжали его отмечать.
В 1995 году при Московском университете вновь начал действовать храм в честь мученицы Татьяны, и Татьянин день снова стал праздноваться – сначала явочным порядком, а потом и вполне официально.
С 2005 года 25 января официально отмечается в России как День российского студенчества.
День Татьяны – яркий пример, того как в одном празднике могут прекрасно уживаться православные традиции, день ангела и веселое празднование.
Традиции на Татьянин День
Начинался праздник обычно весьма чинно – с проведения официальных церемоний в здании Московского университета, но затем плавно переходил в уличные гуляния, в которых охотно участвовали не только студенты, но и профессора. Отмечали, как положено, с пьянками, бузотерством на улицах и в кабаках. Доходило и до драк с полицией, которая, впрочем, в Татьянин день была к студентам весьма снисходительна.
В этот день толпы студентов до поздней ночи ходили по Москве с песнями, ездили, обнявшись, втроем и вчетвером, на одном извозчике и горланили песни. Нужно отметить, что в этот праздник квартальные, даже "чрезвычайно трезвых" студентов, не трогали. А ежели и приближались, то козыряли и осведомлялись:
«Не нуждается ли господин студент в помощи?».
Хозяин "Эрмитажа", француз Оливье, отдавал студентам в этот день свой ресторан для гулянки... Пели, говорили, кричали... Профессоров поднимали на столы... Ораторы сменялись один за другим. Так праздновался Татьянин день студентами России дореволюционной.
Из Москвы праздничная традиция перекинулась сначала в столичный Петербург, а потом и в другие университетские города.
Студенческая братия как устраивала широкие гуляния более ста лет назад, так и в настоящее время 25 января День студента бурно и весело отмечается всеми студентами по всей России.
Впрочем, студенты никогда не упустят свой шанс отдохнуть от долгого и нудного учебного процесса - и, согласно народной мудрости, от бесконечного торжества их отвлекает лишь период сессии.
Студенческие гуляния в Татьянин день в Ставрополе
Приметы, ритуалы и заговоры для студентов на Татьянин день
Татьянин день - это и праздник ,и особая дата для студентов. Для них это не только повод отвлечься от наук и окунуться в веселье, но и возможность привлечь себе хорошие оценки в зачетку с помощью специальных ритуалов и заговоров.
Призыв ШАры
Самая главная студенческая традиция в Татьянин день - это, конечно, призыв ШАры. Делается это так: в ночь на 25 января студенты выходят на балкон или выглядывают в окно, трясут своей зачеткой, призывая - "Шара, приди!".
...А в ответ нужно услышать (причем, обязательно не от студента!):
- "Уже в пути!".
Этот ритуал позволяет получить хорошие оценки "на шару", т.е. не прилагая особых усилий.
Дом и труба с дымом
Также 25 января студенты рисуют домик с трубой на последней странице своей зачетной книжки. Причем, домик должен быть маленьким-маленьким, а дым от трубы - длинным-длинным. Чтобы сделать его подлиннее - его рисуют в виде закрученного лабиринта одной линией. И чтоб линия ни в коем случае не пересекала и не касалась себя. Если получится нарисовать такой "дым" без ошибки (пересечения и прикосновения линии) - это хорошая примета. И чем длиннее получится этот "дым" - тем легче и успешнее будет учеба в этом году.
Запрет на учебу
Наконец, на Татьянин день ни в коем случае нельзя учиться и даже заглядывать в конспекты! 25 января нужно вообще забыть о занятиях! Только отдых и веселье! Чтобы и учеба была не в тягость, а в радость.
Народные традиции и обычаи на Татьянин день
В этот день ставят свечи в церкви за успехи в учёбе. Мученице Татиане молятся в трудном учении и просвещении.
25 января также молятся святителю Савве при разных недугах, иконе Божией Матери «Млекопитательница» - о помощи при родах, о кормлении молоком (при недостатке материнского молока) и о здоровье младенцев.
Издревле на Татьянин день было принято печь караваи в виде Солнца. «Татьяна и каравай печет, и половики по реке бьет, и хоровод ведет!», - говорили в старину.
Это день Татьяны Крещенской и Бабий кут
Бабий кут – место у русской печи, бабий угол, где стояли все предметы домашней утвари, а хозяйка проводила много времени. В семье это место называли солнышком.
Поэтому на Татьянин день «большухи» - старшие в семье хозяйки - пекли большую ковригу, символ солнца. Эти же хозяйки и доставали выпечку из печи, давали хлебу чуть остыть и теплым отламывали по куску хлеба и раздавали всем членам семьи.
Каждый член семьи по традиции обязательно должен был съесть хотя бы кусочек от такого каравая, чтобы Солнце дало ему немного своего тепла.
Мастер-класс. Хлеб-солнышко
Ингредиенты:
[(Можно тупо купить - 1 упаковку хлебной смеси «Сладкий яичный хлеб» (пакетик сухих дрожжей прилагается)]
40 г сливочного масла или маргарина
170 ± 10 мл воды
1 яичный желток (для смазывания)
Но лучше замешиваем сами:
- мука пшеничная высшего сорта,
- 2-3 яйца,
- 1 стакан молоко цельное,
- 1 литр воды (молоко)
- 2 ст. лож. растительного масла,
- 0,5ст. растопленного масла (маргарин)
- 1 стакан сахара,
- соль,
- дрожжи сухие хлебопекарные. (монастырская закваска)
Готовое тесто, несколько раз взбиваем, затем, вымешиваем до гладкости в течение 5-7 минут (руками, с помощью миксера, кухонного комбайна или хлебопечки). Тесто должно отставать от стенок миски и не прилипать к рукам.
Смазываем маслом миску, укладываем тесто, накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте на 1 час.
Тесто за это время должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза. Если в помещении холодно, то времени понадобится больше. Я обычно ставлю в большую миску с горячей водой из под крана.
Выкладываем тесто на стол, слегка припыленный мукой, и раскатываем скалкой в форме круга толщиной 1,5-2 см. Раскатать желательно так, чтобы середина круга была толще, а края - тоньше. Ширина круга должна быть не шире противня для выпечки.
На раскатанный пласт теста кладем тарелку. Свободные края теста должны быть приблизительно 7-8 см. От края тарелки делаем ножом надрезы на тесте. Соединяем края разрезанных кусочков, защипывая их.
Убираем тарелку. Из маленького кусочка теста скатываем два шарика - это будут «глазки» солнышка и жгутик длиной сантиметров 10 - это будет «улыбка».
Выкладываем их на «солнышко», формируя лицо. Если эти элементы декора плохо прилипают, слегка смочите водой поверхность теста.
Ставим заготовку в теплое место для расстойки на 30-50 минут. Готовность теста можно определить, слегка нажав на него пальцами. Если тесто быстро восстанавливается (пружинит), то ему нужно еще постоять. Если восстанавливается медленно – самое время выпекать.
Чтобы поверхность пирога получилась блестящей, глянцевой, смазываем ее яичной смазкой (один яичный желток смешиваем с 1 ст. л. воды). Аккуратно наносим кисточкой.
Выпекаем «солнышко» в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 180-200°С в течение 35-40 минут до готовности.
***
Еще традиция на Татьянин день - зазывать весну, приглашая поскорее светило вернуться к людям и прогнать лютые крещенские морозы.
На Татьянин день женщины свивали клубки пряжи как можно туже и крупнее - чтобы кочаны капусты уродились тугими и крупными.
На Татьянин день издревле считалось необходимым сходить на реку и выбить из половиков всю грязь, скопившуюся в них за зимние праздники.
Девушки в этот день рано утром шли на реку, где выбивали половики. Затем коврики развешивали по заборам, чтобы парни могли судить по ним о девушке - какая из нее получится жена.
И для студентов бывших есть свои утехи,
Коль мы состарились и не резон нам отмечать
Студента день, - нас выручит Татьяна!
Ее сегодня будем поздравлять!
Поэтому сегодня хулиганю,
Желаю каждому найти подружку-Таню.
Чтобы законные все были основанья
Нам в этот день - бокалов поднимания!
В Татьянин день примите поздравленья,
Все те, кто назван именем святым.
Хорошего желаю настроенья
И улыбаться прелестям земным.
Пускай, Татьяны, вам удача светит.
Пусть счастье вас встречает у двери.
Пусть тот, кто люб, взаимностью ответит,
Подарит вам все прелести любви.
Забудь январские морозы,
Спеши к друзьям и веселись,
Пока еще не очень поздно,
Пока кипит от счастья жизнь!
Татьянин день с размахом встреть -
Не спи, как северный медведь!
С праздником Всех - студентов и Татьян!
P.S.
Не забывайте, что в этот день родился Владимир Высоцкий!
С уважением САБ.
Оценили 5 человек
10 кармы