С 1 октября в рацион курсантов военных училищ ввели лук, чеснок и сало. Эти продукты должны помочь организмам будущих офицеров противостоять вирусам и инфекциям в осенне-зимний период.
Управления Роспотребнадзора во всех регионах отмечают увеличение заболеваемости гриппом, ОРВИ, простудами. При таких показателях традиционно советуют избегать мест массового скопления людей. Однако в военных вузах, где курсанты находятся круглосуточно, сделать это непросто. Поэтому поварам приходится изобретать дополнительные меры витаминизации обучающихся и укрепления их иммунитетов.
В борьбе против вирусов эффективным остается дедовское оружие – лук и чеснок. Богатые фитонцидами, эти продукты буквально создают вокруг едока защитную капсулу, проникая в которую погибают болезнетворные бактерии. А высококалорийное и сытное сало дает организму ресурс бороться с вирусами, уже попавшими в организм.
В остальном рацион курсантов остался неизменным. Как и для военнослужащих, для них предусмотрен «шведский стол». На завтрак учащиеся могут выбирать из двух мясных блюд и двух гарниров, есть омлеты и молочные каши. Даже молоко для кофе предлагается с учетом личных предпочтений: есть сгущенное и обычное. Похожий ассортимент ждет курсанта и на ужин: два вида рыбы, два гарнира, в том числе овощной, салат-бар. Но наибольшее разнообразие представлено в обед: два салата, 3 первых блюда, 3 мясных, 3 гарнира, 4 вида соков, компоты, а также доступ к салат-бару.
Не нужно быть специалистом в области диетологии, чтобы понять: такой рацион способен удовлетворить потребности любого организма. Тем более что меню для курсантов создавалось профессионалами с учетом ежедневных физических и интеллектуальных нагрузок.
И, разумеется, в период эпидемий, состояние здоровья учащихся тщательно отслеживается медперсоналом. Кроме того, в вузах предусмотрена бесплатная иммунизация против гриппа.
Оценили 0 человек
0 кармы