КУРИНОЕ ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ .

15 1914

Ингредиенты:


Куриное филе

Чеснок

Черный перец молотый - щепотку.

Шампиньоны - 300-400 гр.

Майонез

Сыр , который хорошо плавится - 300 гр.

Яйцо - 1 -2 шт.

Масло сливочное

           или

Масло растительное

Сливки - 500 мл.

Как приготовить куриное филе с сыром и с грибами.



Грибы  нарезаем тонкими ломтиками.

Сыр трем на крупной терке.

В глубокой сковороде нагреваем немного сливочного масла.

На сильном огне обжариваем грибы небольшими  частями, не надо жарить все грибы сразу, грибы должны поджариться до румяной корочки, выкладываем грибы на тарелку, обжариваем вторую порцию грибов, обжариваем и добавляем в тарелку.

НЕ СОЛИМ !!!!!!!!!!

1. Куриное филе отбила, посолила, добавила мелко нарезанный чеснок , майонез, поставила в холодильник промариноваться. (Если мало времени, можно и не мариновать).

2.Смазать противень маслом растительным или сливочным.

2. Выложила филе на противень , сверху положила поджаренные шампиньоны.

3. В майонез  добавила сырое яйцо , перец, хорошо  взбила.

4. На курочку выложила получившийся соус сверху посыпала сыром, и в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 30.



ВСЕ !!!!!!!!!!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!!!!

 














«Русского языка не вижу»: Лавров задал неудобные вопросы в Узбекистане
  • Beria
  • Вчера 20:01
  • В топе

Братская помощь бывшим союзным республикам от России в зачёт не идет: подарки и бонусы получают, но всеми способами подчеркивают своё пренебрежение всем русским. Последние два примера от узбеков и...

Германия попыталась запретить русскому послу почтить память советских героев. Ответ оказался жёстким

Власти Германии попытались запретить русскому послу в Берлине почтить память советских героев, которые освободили Европу от нацизма. Ответ оказался жёстким и бескомпромиссным. Такого не...

Едут к себе домой, а им какие-то москали в Шереметьево мешают...
  • Gnuss
  • Вчера 19:41
  • В топе

Действительно, безобразие. Хохлы едут к себе домой, а им какие-то москали в Шереметьево мешают. Где Пыхва Света и Падаль Яка???Образчик хуторского мышления. "Великая страна не интересуе...

Обсудить