• РЕГИСТРАЦИЯ

Мясо.

29 2049

Все, кто хоть раз был в китайском ресторане не по наслышке знают это блюдо: нежнейшая свинина с ананасами под кисло-сладким соусом .

Божественный вкус .

Но сегодня китайский ресторан едет к вам домой!

Нам потребуется:


Свинина, лучше постная - 500гр.

Соевый соус - 120мл.

Морковь - 1шт.

Лук - 1 шт.

Ананасы консервированные - 100 гр.

Болгарский перец , зеленного цвета - 1 шт.

Сахар - 2 столовые ложки.

Мука - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

6-ти процентный яблочный уксус - 2 с.л.

Мясо нарезаем тоненькими ломтиками и отбиваем, слишком большие кусочки режем пополам.

Нарезаем овощи:


Морковь порезать крупной соломкой.

Лук - полукольцами.

Перец и ананасы - кубиками.

Мясо заливаем соевым соусом хорошо перемешиваем, оно должно замариноваться 5-10 минут, пока жарятся овощи.

В глубокой сковороде обжариваем лук и морковку .

Затем добавляем перец, обжариваем , в последнюю очередь добавляем ананасы и хорошо перемешиваем.

Обжаренные овощи выкладываем на тарелочку.


Мясо обсыпаем мукой и крахмалом , перемешиваем.


Кусочки мяса распрямить и обжарить  с двух сторон.

Лучше разделить мясо на несколько порций, чтоб мясо не слипалось.

Когда мы пережарим все мясо, смешиваем его в сковородке с овощами, оставляем на среднем огне томится.

Готовим соус:

 Смешиваем кетчуп, сахар и укус.


Выливаем соус в мясо, хорошо перемешиваем, так, чтобы каждый кусочек покрылся ровным слоем кисло-сладкого соуса.

Тушим с соусом 5-10 минут на слабом огне, не накрывая крышкой, время от времени помешивая.

Подавать лучше с рисом, хотя это мясо прекрасно сочетается и с картофелем и с лапшой, так что выбирайте на ваш вкус!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!!!!!!

Главное для меня - моя семья.

    Двуликий анус

    Зеленский – это персонаж эпический. В смысле, мифологическая тварь, пришедшая к нам из бездны веков. Двуликий анус. У него два обличья, две ипостаси. В одной ипостаси он хамло. Во второй ипо...

    "Докопались до артистов": Расценки звёзд за патриотизм. Кто отказался петь бесплатно на 9 Мая? Миллионеры в ярости сравнили себя с врачами

    После предложения депутата Госдумы не платить миллионные гонорары артистам за выступление на 9 Мая, некоторые звёзды шоу-бизнеса пришли просто в ярость, заявив, мол, врачи и таксисты то...

    На чужих ошибках

    © AP / Gemunu Amarasinghe Говорят, что учиться надо на чужих ошибках. Правда даже такое обучение не всегда эффективно. Поставили западные "друзья и партнёры" над нашей Родиной в 1917 ...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Надежда 26 апреля 13:25

      Родные люди

      – Явился, не запылился! – язвительно произнес дед Савелий, прикрыв ладонью глаза от майского солнца. – Долго ж тебя носило неведомо где! Ни письма, ни весточки!– Не ворчи, дед, – широко улыбался Василий. Он знал, что за напускной строгостью, тот скрывает радость встречи с внуком.Обнялись, похлопали друг друга по плечам. Василий, как в детстве, почувствовал колючую щет...
      189
      Надежда 26 апреля 12:49

      Позднее счастье

      <img src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoEAAAHkCAYAAABBgvXMAAAKr2lDQ1BJQ0MgUHJvZmlsZQAASImVlwlQk8kSgOf/c18QSIiAHOG+BLkJIJAQrgACcoOohCRAOEIMBBVvZXEFVxQVEVAUXRVQcFUOWU9EUWFRvMBzQRYVZV088ELl/UAR3H313qvXVV3zVf893T1TM1P9A0Ch8qXSNJgKQLokSxbq68mMjoll4gYBBDQACbgCDF+QKeWEhAQCRKbGv8v7u4g3Ircsx2P9+/f/KipCUaYAACgE4QRhpiAd4ZOIvhBIZVkAoPYidoMlWdJxbkWYLkMKRLhnnJM...
      159
      Надежда 26 апреля 12:37

      Попутчики

      Кот, затаившись под сиденьем, понял одно – он спасен! Но объявить о своем присутствии решился минут через пятнадцать. Выбравшись из-под сиденья, он благодарно провел хвостиком по ноге девушки – раз, другой...- Хитро задумано! – оценил дядя Ваня идею соседей.Те собрались, наконец, поменять нижние венцы бревенчатой бани, изрядно уже подгнившие. Подведя домкраты с четыре...
      174
      Надежда 21 апреля 17:38

      Подарок на день рождения

      Малыш мяукнул и вцепился лапками в руку мужчины. И тот вдруг ощутил, что в его руке находится маленькая жизнь, которая скоро может оборваться. Ведь завтра этот котёнок окажется на улице...Рассказал мне эту историю один начальник цеха, взяв с меня слово не упоминать его имени и места событий. Я выполняю его просьбу, а поэтому считаю себя вправе несколько...
      1418
      Надежда 21 апреля 15:05

      Спасение на охоте

      Все это, на их взгляд, было неправильно, но... Слово хозяина – закон! Они лишь провожали взглядами охотника и рысь, уходивших в лес. Они ждали команды “Фас!”, но команды не было…Охотником он был знатным. Никогда без добычи не возвращался.Помогали ему три охотничьи собаки. Выдрессированные, как и полагается. Загоняли дичь, приносили её и охраняли.Уезжал ...
      897
      Надежда 20 апреля 22:24

      Странная история

      “Небесное создание” с интересом наблюдало за происходящим и, судя по всему, сделало далеко идущие выводы. Кот прыгнул на руки дочке, та взвизгнула от счастья, а он победно посмотрел на мужчину и женщину...Эта странная история начиналась таким образом – мужчина поехал на ежегодный тест. Машина была почти новой, всего год с небольшим, и это было делом десяти минут. Усло...
      425
      Надежда 20 апреля 22:13

      София

         Он несколько раз проезжал мимо...Мимо девушки, сидевшей в инвалидной коляске. Рядом с ней стоял столик, на котором было что-то разложено.Её образ не шел у него из головы. И он сам не мог объяснить себе причины. Ну, действительно – мало ли кто просит милостыню вдоль дороги?Стоп. Может, дело было именно в этом? Она не просила подаяние.Он был ч...
      497
      Надежда 20 апреля 21:49

      Кормилец

      *****Мужчина давно работал в этой фирме. Они занимались созданием видео рекламы. С нуля и до проката во всех СМИ. Работало их больше пятидесяти человек. В самой фирме. А были ещё и отдел съёмки, отдел техобеспечения, и отдел техников по компьютерам. Короче говоря, сколько их работало в этом здании, знал только человек, отвечавший за приём и увольнение, ...
      448
      Надежда 20 апреля 21:22

      Последний день

      Животные в страхе жались к своему человеку, посматривая вверх и прикрывая от ужаса глаза, но человек гладил их и успокаивал. Он рассказывал, как им хорошо будет вместе…Метеор Балео вынырнул из-за Солнца и встал на прямую. Будто, его навели. Причём, очень точно прицелившись. Оставалось ровным счётом, три дня. До столкновения с Землёй.Как его пропустили, ...
      327
      Надежда 11 апреля 01:31

      НАСТОЯЩИЙ УЧИТЕЛЬ

      Это была частная гимназия для деток из обеспеченных семей. Но при получении лицензии, их обязали брать какое-о количество детей из семей, которые сами не могут оплатить. Вот так он тут и оказался.Седьмой класс. Самое время взросления. И выяснения отношений. Кто круче и кто лучше.А у него ни телефона нового, ни одежды фирменной. А значит.Значит, над ним смеялись и изде...
      480
      Надежда 11 апреля 01:16

      Последний кусок хлеба

      Он всю жизнь любил животных. Кошки, крысы, ежики всякие, птички.. И дома ему некогда было скучать, а когда он женился, а женился он. На девушке, которая тоже любила всякую живность. То дома у них стало совсем весело. Две дочки, сын и бегающие, ползающие, плавающий и летающие. Отдыхать было некогда. Всегда кто-нибудь хочет, чтобы ты его погладил и прижал к себе.Вот так...
      368
      Надежда 11 апреля 01:04

      КОРОТКАЯ ДОБРАЯ ИСТОРИЯ

      Он познакомился с этим котом на стоянке. Сперва, просто гладил, потом. Потом, просто подкармливал. И как-то так само собой получалось. Что кот всегда ждал его. Он сидел на невысокой будке. Выход вентиляции. Строение это было точно вровень с машиной мужчины. И приезжая домой. Он всегда слегка притормаживал на въезде во двор. Большой серый кот перепрыгивал с будки на кр...
      375
      Надежда 30 марта 15:08

      Путь благородного кота

      Не обращая внимания на дюжего санитара, Лао взобрался на носилки и впился когтями передних лапок точно в нужное место. Тело больного вздрогнуло, он пришел в сознание и очумело уставился на кота…«Там, где кончается терпение, начинается выносливость», - вспомнил Лао мудрость, сказанную однажды папой. Это папа назвал его Лао – по имени великого китайского ...
      723
      Надежда 23 марта 22:21

      Уголовник

      Сергей присмотрелся к нему – голодный, никому не нужный, всеми гонимый, он напомнил ему себя. Так же потерянно озирается, не зная, куда податься, и куда бы он ни пошел – везде ему не будут рады...- К сожалению, Вы нам не подходите, – начальник отдела по работе с персоналом вернула Сергею документы и отвела глаза.Другой ответ был бы неожиданностью. И хот...
      540
      Надежда 20 марта 18:21

      Папа Федор

      Федор углядел едва заметное движение за трубой. Осторожно приблизившись, он увидел испуганные глаза трех котят, которые, прижавшись друг к другу и дрожа от страха, смотрели на незнакомого кота...- Саша, закрой форточку, пока Федор не сбежал! – Юля, собрав в садик маленькую Олю, лихорадочно рылась в своей сумочке. – И поторопись – мы уже опаздываем.- Нич...
      296
      Надежда 20 марта 03:09

      ЛОВЕЦ РЫБ

      Он решил стать рыбаком. Вышел на пенсию и получил неплохую компенсацию. Вот и купил лодку. Большую такую, с палубой и двумя моторами. Закончил курсы и получил лицензию и разрешение на рыбную ловлю в море. Недалеко от берега.Просто, он всю жизнь по выходным, ездил на рыбалку с друзьями и предположил. Что если будет ловить больше рыбы, то тогда.Тогда прод...
      1976
      Надежда 20 марта 02:55

      ТРУДНЫЙ ВЫБОР

      Они пришли в приют всем классом. Учительница по зоологии пришла в младшие классы и объявила, что теперь она.Она теперь будет два часа в неделю заниматься их правильным воспитанием и прививать им любовь к животным.Они-то думали, что их будут водить по зоопаркам и музеям, а она. А она вон чего удумала.Провела их в самый грязный, бедный и переполненный нес...
      416
      Надежда 19 марта 20:48

      ИСПОВЕДЬ СТАРОГО ОХОТНИКА

      Давно это было. Начал он.Мы сидели на веранде его дома в пригороде LA. Пили пиво и смотрели на опадающие осенние листья парка. Из дома доносились весёлые крики его внуков. Он улыбнулся и продолжил.-Я тогда лет на двадцать пять был моложе.С первым сыном ездил на охоту. Приучал с детства. Так уж у нас полагается. Раз живёшь возле леса. То ты охотник и сын...
      354
      Надежда 17 марта 23:15

      Проданное счастье

      часть 2  УЧИТЕЛЬ АРНИ.На этом месте рассказчик с наколкой лица на правом бицепсе замолк ненадолго.А потом продолжил.Через несколько дней я накупил всяких продуктов, фруктов и овощей.Сложил всё это в большую коробку и надписав там адрес. Поехал к ним домой.Малыш, открыв мне дверь сразу узнал меня и стал оправдываться. На что я его успокоил. Сообщив,...
      470
      Надежда 17 марта 22:01

      Проданное счастье

      часть 1Вот это меня и зацепило - ребёнок, безрезультатно пытавшийся продать котят за гроши, и их мама, пытавшаяся их оставить. “Что? - спросил я. - Не идёт торговля?”Я встретил его на работе. Было начала обеда, и я шел в направлении столовой, когда наткнулся на человека лет тридцати, внимательно разглядывающего меня. И я споткнулся...Почему, спросите, д...
      556
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика