• РЕГИСТРАЦИЯ

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА РАЗНЫХ СТРАН.

8 4249

Путешествовать  любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее.

Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка!

Неважно, оказались вы в Альпах или на берегу Средиземного моря, всегда есть аппетитные блюда с историей, которые стоит попробовать. Ведь это тоже своего рода достопримечательность с точки зрения  туриста.


ДРАНИКИ . БЕЛАРУСЬ.

Картофельные блины популярны во всей Восточной Европе. Но особенно они любимы белорусами, которые, начиная с 1830-х годов, употребляли это аппетитное зажаристое блюдо со сметаной и брусникой на завтрак или же запекали драники в горшочках.




Стропвафли, Нидерланды


Поронкаристус, Финляндия

Это финское блюдо представляет собой куски нежирной оленины, тушеные и приправленные солью, перцем или пивом. Подают вместе с солеными огурцами и брусничным вареньем.


МАМАЛЫГА. МОЛДАВИЯ.



Это аппетитная, золотистая и нежная каша из кукурузы, которую подают с жареным мясом, сметаной, шкварками, сыром. Иногда ее даже оборачивают капустой и едят в виде рулета.

ЛАНГОШ. ВЕНГРИЯ.

Как только вы увидите венгерского уличного торговца с этими жареными лепешками с ароматом дрожжей, вы будете просить двойную порцию. Их едят свежими и теплыми, со сметаной, тертым сыром и чесночным маслом.


СУВЛАКИ. ГРЕЦИЯ.

На греческих улочках почти на каждом углу продаются классические маленькие шашлычки сувлаки из свинины или курицы, запеченные на углях. Обычно их едят, макая в соус дзадзыки, с картофелем фри и хрустящей горячей лепешкой или кусочками белого хлеба, поджаренного на решетке.


КРЕПЫ. ФРАНЦИЯ.


Мы привыкли считать тонкие блинчики исконно русским блюдом. Однако во Франции подобные блины из без дрожжевого теста — крепы — не менее популярны. Для начинки могут использоваться как различные джемы и конфитюры, так и более сытные ингредиенты — яйца, мясо, рыба и морепродукты.



СМЕРРЕБРОЛЬ. ДАНИЯ.


Смерреброль — это датский бутерброд. И вам потребуется немало времени, чтобы перепробовать все возможные сорта этой датской закуски. Одна его версия, загадочно названная «ночной перекус ветеринара», имеет слой солонины, заливного и красного лука.


ТРДЕЛНИКИ. ЧЕХИЯ.

Вы найдете эти цилиндрические булочки в уличных лавочках и магазинах во всех городах Чехии. Сдобное тесто запекают на металлической трубке, после чего посыпают корицей, сахаром и грецким орехом.


ПАЭЛЬЯ. ИСПАНИЯ.


Всем известен тапас, но попробовать стоит и паэлью, традиционное блюдо из риса, овощей, морепродуктов или мяса, посыпанное шафраном. Его предлагают практически во всех ресторанах.


ШКЕМБЕ . БОЛГАРИЯ.


Болгарское слово «шкембе» переводится на русский как «желудок», «рубец». По сути это суп из потрохов, который сегодня особенно популярен в Софии. Он согревает в холодные зимние дни, помогает вылечить похмелье и просто собирает за столом дорогих и близких друзей.



ЧЕВАПИ. БОСНИЯ И ГЕРЦЕГОВИНА.

Эти небольшие колбаски жарят на огне. Так повелось еще со времен Османской оккупации, когда местные крестьяне в горах стали готовить эти мини-сосиски без кожицы на палочках над открытыми кострами. Сегодня в Боснии чевапи стали популярной уличной едой. Их подают в пите, полив кремовым каймаком.


ЗАГОРСКИЕ ШТРУКЛИ. ХОРВАТИЯ.

В каждом регионе страны своя разновидность этого блюда, но суть его одна: это выпечка с творожным сыром и яйцами, которая поливается сливочным маслом, сливками или соусом. Это очень нежное тесто, которое нужно есть вилкой.


ВИНЕР ШНИЦЕЛЬ. АВСТРИЯ.


Это блюдо считают одним из символов Австрии. Классический венский шницель представляет собой очень тонкий кусок отбитой телятины в панировке, поджаренный до золотисто-коричневого цвета в большом количестве жира или сливочного масла. В качестве гарнира к нему, как правило, подают картошку или рис, а украшают лимоном и петрушкой.


БУРЕК. АЛБАНИЯ.

Многослойная выпечка из теста фило популярна на всей территории Балканского полуострова. В Албании можно попробовать различные варианты таких пирожков, например с тыквой, соленым сыром, мясным фаршем, луком и помидорами и даже с крапивой.


Если будете отдыхать в этих странах, обязательно попробуйте эти шедевры кулинарии.

Источник: http://fishki.net/2260464.

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА.!!!



Главное для меня - моя семья.

    «Информационный Левиафан: искусство невидимого контроля» Введение. Пробуждение спящего Левиафана

    "Мы не просто окружены информацией — мы плаваем в ней, как рыбы в океане. И подобно рыбам, последними узнаем, что такое вода"Шепоты и крики: как информация пытается достучаться до насПр...

    Кто хочет мира?

    То сын Трампа, то какой-нибудь африканский президент, то Орбан, то кто-то из представителей европейской или американской общественности сообщают, что Зеленский не желает мира. Это прав...

    Ваш комментарий сохранен и будет опубликован сразу после вашей авторизации.

    0 новых комментариев

      Надежда 21 апреля 17:38

      Подарок на день рождения

      Малыш мяукнул и вцепился лапками в руку мужчины. И тот вдруг ощутил, что в его руке находится маленькая жизнь, которая скоро может оборваться. Ведь завтра этот котёнок окажется на улице...Рассказал мне эту историю один начальник цеха, взяв с меня слово не упоминать его имени и места событий. Я выполняю его просьбу, а поэтому считаю себя вправе несколько...
      1394
      Надежда 21 апреля 15:05

      Спасение на охоте

      Все это, на их взгляд, было неправильно, но... Слово хозяина – закон! Они лишь провожали взглядами охотника и рысь, уходивших в лес. Они ждали команды “Фас!”, но команды не было…Охотником он был знатным. Никогда без добычи не возвращался.Помогали ему три охотничьи собаки. Выдрессированные, как и полагается. Загоняли дичь, приносили её и охраняли.Уезжал ...
      872
      Надежда 20 апреля 22:24

      Странная история

      “Небесное создание” с интересом наблюдало за происходящим и, судя по всему, сделало далеко идущие выводы. Кот прыгнул на руки дочке, та взвизгнула от счастья, а он победно посмотрел на мужчину и женщину...Эта странная история начиналась таким образом – мужчина поехал на ежегодный тест. Машина была почти новой, всего год с небольшим, и это было делом десяти минут. Усло...
      415
      Надежда 20 апреля 22:13

      София

         Он несколько раз проезжал мимо...Мимо девушки, сидевшей в инвалидной коляске. Рядом с ней стоял столик, на котором было что-то разложено.Её образ не шел у него из головы. И он сам не мог объяснить себе причины. Ну, действительно – мало ли кто просит милостыню вдоль дороги?Стоп. Может, дело было именно в этом? Она не просила подаяние.Он был ч...
      483
      Надежда 20 апреля 21:49

      Кормилец

      *****Мужчина давно работал в этой фирме. Они занимались созданием видео рекламы. С нуля и до проката во всех СМИ. Работало их больше пятидесяти человек. В самой фирме. А были ещё и отдел съёмки, отдел техобеспечения, и отдел техников по компьютерам. Короче говоря, сколько их работало в этом здании, знал только человек, отвечавший за приём и увольнение, ...
      435
      Надежда 20 апреля 21:22

      Последний день

      Животные в страхе жались к своему человеку, посматривая вверх и прикрывая от ужаса глаза, но человек гладил их и успокаивал. Он рассказывал, как им хорошо будет вместе…Метеор Балео вынырнул из-за Солнца и встал на прямую. Будто, его навели. Причём, очень точно прицелившись. Оставалось ровным счётом, три дня. До столкновения с Землёй.Как его пропустили, ...
      305
      Надежда 11 апреля 01:31

      НАСТОЯЩИЙ УЧИТЕЛЬ

      Это была частная гимназия для деток из обеспеченных семей. Но при получении лицензии, их обязали брать какое-о количество детей из семей, которые сами не могут оплатить. Вот так он тут и оказался.Седьмой класс. Самое время взросления. И выяснения отношений. Кто круче и кто лучше.А у него ни телефона нового, ни одежды фирменной. А значит.Значит, над ним смеялись и изде...
      477
      Надежда 11 апреля 01:16

      Последний кусок хлеба

      Он всю жизнь любил животных. Кошки, крысы, ежики всякие, птички.. И дома ему некогда было скучать, а когда он женился, а женился он. На девушке, которая тоже любила всякую живность. То дома у них стало совсем весело. Две дочки, сын и бегающие, ползающие, плавающий и летающие. Отдыхать было некогда. Всегда кто-нибудь хочет, чтобы ты его погладил и прижал к себе.Вот так...
      367
      Надежда 11 апреля 01:04

      КОРОТКАЯ ДОБРАЯ ИСТОРИЯ

      Он познакомился с этим котом на стоянке. Сперва, просто гладил, потом. Потом, просто подкармливал. И как-то так само собой получалось. Что кот всегда ждал его. Он сидел на невысокой будке. Выход вентиляции. Строение это было точно вровень с машиной мужчины. И приезжая домой. Он всегда слегка притормаживал на въезде во двор. Большой серый кот перепрыгивал с будки на кр...
      373
      Надежда 30 марта 15:08

      Путь благородного кота

      Не обращая внимания на дюжего санитара, Лао взобрался на носилки и впился когтями передних лапок точно в нужное место. Тело больного вздрогнуло, он пришел в сознание и очумело уставился на кота…«Там, где кончается терпение, начинается выносливость», - вспомнил Лао мудрость, сказанную однажды папой. Это папа назвал его Лао – по имени великого китайского ...
      717
      Надежда 23 марта 22:21

      Уголовник

      Сергей присмотрелся к нему – голодный, никому не нужный, всеми гонимый, он напомнил ему себя. Так же потерянно озирается, не зная, куда податься, и куда бы он ни пошел – везде ему не будут рады...- К сожалению, Вы нам не подходите, – начальник отдела по работе с персоналом вернула Сергею документы и отвела глаза.Другой ответ был бы неожиданностью. И хот...
      538
      Надежда 20 марта 18:21

      Папа Федор

      Федор углядел едва заметное движение за трубой. Осторожно приблизившись, он увидел испуганные глаза трех котят, которые, прижавшись друг к другу и дрожа от страха, смотрели на незнакомого кота...- Саша, закрой форточку, пока Федор не сбежал! – Юля, собрав в садик маленькую Олю, лихорадочно рылась в своей сумочке. – И поторопись – мы уже опаздываем.- Нич...
      292
      Надежда 20 марта 03:09

      ЛОВЕЦ РЫБ

      Он решил стать рыбаком. Вышел на пенсию и получил неплохую компенсацию. Вот и купил лодку. Большую такую, с палубой и двумя моторами. Закончил курсы и получил лицензию и разрешение на рыбную ловлю в море. Недалеко от берега.Просто, он всю жизнь по выходным, ездил на рыбалку с друзьями и предположил. Что если будет ловить больше рыбы, то тогда.Тогда прод...
      1969
      Надежда 20 марта 02:55

      ТРУДНЫЙ ВЫБОР

      Они пришли в приют всем классом. Учительница по зоологии пришла в младшие классы и объявила, что теперь она.Она теперь будет два часа в неделю заниматься их правильным воспитанием и прививать им любовь к животным.Они-то думали, что их будут водить по зоопаркам и музеям, а она. А она вон чего удумала.Провела их в самый грязный, бедный и переполненный нес...
      413
      Надежда 19 марта 20:48

      ИСПОВЕДЬ СТАРОГО ОХОТНИКА

      Давно это было. Начал он.Мы сидели на веранде его дома в пригороде LA. Пили пиво и смотрели на опадающие осенние листья парка. Из дома доносились весёлые крики его внуков. Он улыбнулся и продолжил.-Я тогда лет на двадцать пять был моложе.С первым сыном ездил на охоту. Приучал с детства. Так уж у нас полагается. Раз живёшь возле леса. То ты охотник и сын...
      350
      Надежда 17 марта 23:15

      Проданное счастье

      часть 2  УЧИТЕЛЬ АРНИ.На этом месте рассказчик с наколкой лица на правом бицепсе замолк ненадолго.А потом продолжил.Через несколько дней я накупил всяких продуктов, фруктов и овощей.Сложил всё это в большую коробку и надписав там адрес. Поехал к ним домой.Малыш, открыв мне дверь сразу узнал меня и стал оправдываться. На что я его успокоил. Сообщив,...
      464
      Надежда 17 марта 22:01

      Проданное счастье

      часть 1Вот это меня и зацепило - ребёнок, безрезультатно пытавшийся продать котят за гроши, и их мама, пытавшаяся их оставить. “Что? - спросил я. - Не идёт торговля?”Я встретил его на работе. Было начала обеда, и я шел в направлении столовой, когда наткнулся на человека лет тридцати, внимательно разглядывающего меня. И я споткнулся...Почему, спросите, д...
      552
      Надежда 17 марта 21:00

      Обычное счастье

           Все грехи ему отпускались, едва он забирался на колени к хозяевам и включал мурчалку на всю мощь. Терся усатыми щечками о руки и, слегка куснув их от избытка нежности, с упоением зализывал “укус”…Капли осеннего дождя омывали стекло автомобиля. Тучи ползли низко над землей, временами поглаживая дорогу влажными лапами. Серость осени… Но...
      357
      Надежда 14 июля 2024 г. 00:56

      Ох, рано встает охрана

      В самом углу двора лежала его Буся, худая и грязная. Под её пузом шевелились пятеро котят. “Буся, Бусечка… - выдохнул он. - Как же долго я искал тебя. Почему же ты не пришла ко мне? Почему?..”Он развозил продукты по магазинам на маленьком грузовичке.Вставать приходилось в четыре часа утра, ещё затемно. Он объезжал маленькие фермы и продуктовые склады, з...
      693
      Надежда 13 июля 2024 г. 23:50

      Пропажа

      Лапа обожала везде просунуть свой розовый носик и поинтересоваться - а что тут делают? И поэтому, холодильник, стиральная и сушильная машина, закрывались после тщательной проверки...Маленькая, игривая кошечка, трехцветная - рыжая с пятнами черного и белого цвета. Говорят, это к удаче...Но детей удача не волновала. Они любили её за игривый и ласковый нра...
      612
      Служба поддержи

      Яндекс.Метрика